铜锌钙镁4种微量元素与动脉粥样硬化

许多微量元素对血脂代谢有着不同程度的影响，进而引发动脉粥样硬化。铜、锌、镁分别通过对脂质过氧化相关酶类的影响，及自身的抗氧化作用对动脉粥样硬化的发生、发展产生重要影响；而钙与脂质代谢紊乱互为因果，动脉硬化的形成过程就是钙盐矿物质的吸收和沉积过程。钙通过介导血小板聚集、平滑肌细胞增殖、胆固醇沉积等病理过程促进动脉粥样硬化的发生、发展。且上述微量元素对动脉粥样硬化的影响不是独立的，而是共同存在、相互作用的。     

对高血脂模型大鼠血清钙镁等微量元素的观察

采用猪油或玉米油的高脂高胆固醇饲料诱导出大鼠高血脂模型，并以基础饲料为对照，观察了各组动物的血清钙、镁、铜、锌、铁、铬和锰的变化。结果表明，高血脂动物血清铜／锌比值低于对照组，血清铜、镁、铬和铜／锌比值与血脂中总胆固醇（ＴＣ）和低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）呈负相关，血清铬与ＬＤＬ－Ｃ负相关。还观察了各种元素与大脑脂褐素及脂质过氧化物之间的关系。     

064 铜锌钙镁4种微量元素与动脉粥样硬化

许多微量元素对血脂代谢有着不同程度的影响,进而引发动脉粥样硬化.铜、锌、镁分别通过对脂质过氧化相关酶类的影响,及自身的抗氧化作用对动脉粥样硬化的发生、发展产生重要影响;而钙与脂质代谢紊乱互为因果,动脉硬化的形成过程就是钙盐矿物质的吸收和沉积过程.钙通过介导血小板聚集、平滑肌细胞增殖、胆固醇沉积等病理过程促进动脉粥样硬化的发生、发展.且上述微量元素对动脉粥样硬化的影响不是独立的,而是共同存在、相互作用的.     

人血浆及精浆中钙、镁、锌、铜对精液成分的影响

为了观察人血浆及精浆中钙、镁、锌、铜对精液成分的影响，对正常生育力男子和生育力低下男子标准化血液及精液标本进行测定。应用终点比色法测定总钙、镁浓度，应用火焰原子吸收分光光度计法测定锌和铜的浓度。研究分析显示，生育力正常组与生育力低下组间血浆和精浆中钙、镁、锌、铜的浓度无差异。血浆锌浓度与精子计数、精子活动度和异形精子数呈弱相关性，精浆中锌和镁浓度与精子计数呈弱相关性，血浆铜浓度与精子活动度呈正相关；精浆中钙、镁、锌问呈强相关关系。尽管钙、镁、锌、铜在精子发生及生育功能中起重要作用，但精浆、血浆中这些元素的测定不能判定人生育功能。     

心血管病患者的保健食物

玉米 玉米有抗血管硬化的作用。玉米含有丰富的亚油酸和镁。还有维生素E，卵磷脂等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化及防止细胞衰老，脑功能衰退的作用。镁能够帮助血管舒张，维持心肌正常功能。     

小儿肾脏疾病血 尿微量元素的变化及临床意义

目的:探讨小儿肾脏疾病与微量元素改变的相关规律。方法:采用原子吸收快速测定法对肾脏病患儿的血、尿微量元素(锌铜铁镁)含量及铜/锌比值进行观察,并将肾病综合征患儿的血锌浓度与其血浆蛋白、胆固醇作出相关分析。结果:肾病综合征、紫癜性肾炎、急性肾炎患儿的血锌、铜浓度明显降低,铜/锌比值显著失调。血锌与血浆蛋白、白蛋白呈显著正相关(P<0.01),与胆固醇呈负相关(P<0.05)。肾病综合征患儿尿液锌、铜、铁、镁的排出量增加,分别是对照组的2、4.8、4.5和1.4倍。结论:小儿肾脏疾病时体内微量元素可出现显著变化。微量元素的代谢紊乱和缺乏,是肾病难治性的因素之一。及时补充和调整微量元素,对肾脏病的恢复具有重要意义。     

铅对人体必需元素干扰的研究

对8例铅中毒、34例铅吸收者,在住院条件下,在驱铅前后,采用原子吸收光谱法,检测铅对人体必需元素镁、钙、铜、锌、锰、铬及铁七种元素代谢的干扰。研究中发现铅对人体元素镁、钙、铜及锌有严重干扰。病例组血清镁、钙、铜及锌非常显著低于对照组(P<0.01)。驱铅后尿铅达正常值二周后,血清镁、钙自然上升,非常显著高于驱铅前(P<0.01);上升病例分别占100%和88.8%。驱铅时尿铅日排量与血清镁呈显著负相关(P<0.05)。人体必需元素镁、钙参与神经递质的释放已被证实。铅中毒引起神经传导速度减慢与铅干扰镁、钙低下的因素不能排除。     

心脏病患者的保健食物

玉米 玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5—6倍．脂肪中亚油酸含量高迭60％以上．还有维生素E、卵磷脂等，具有降低血清胆固醇，防治高血压、动脉硬化及防止细胞衰老、脑功能衰退的作用。镁能帮助血管舒张．维持心肌正常功能。     

人血浆及精浆中钙、镁、锌、铜对精液成分的影响

为了观察人血浆及精浆中钙、镁、锌、铜对精液成分的影响,对正常生育力男子和生育力低下男子标准化血液及精液标本进行测定.应用终点比色法测定总钙、镁浓度,应用火焰原子吸收分光光度计法测定锌和铜的浓度.研究分析显示,生育力正常组与生育力低下组间血浆和精浆中钙、镁、锌、铜的浓度无差异.血浆锌浓度与精子计数、精子活动度和异形精子数呈弱相关性,精浆中锌和镁浓度与精子计数呈弱相关性,血浆铜浓度与精子活动度呈正相关;精浆中钙、镁、锌间呈强相关关系.尽管钙、镁、锌、铜在精子发生及生育功能中起重要作用,但精浆、血浆中这些元素的测定不能判定人生育功能.     

烟溶液对肺损伤大鼠肺脏脾脏微量元素锌铜及镁含量的影响研究

目的 :探讨烟溶液 (CSS)作用对大鼠肺脏及脾脏微量元素锌、铜、镁含量的影响。方法 :雄性Wistar大鼠随机分组 ,实验后分别测定大鼠肺脏和脾脏微量元素锌、铜、镁的含量。结果 :CSS作用时 ,与对照组比较均使脾脏、肺脏锌镁含量下降 ,铜含量上升 (P <0 0 5 )。结论 :CSS作用时 ,能使脾脏和肺脏受到损伤     

动脉硬化检测在体检中的运用观察

目的本研究主要就体检过程中动脉硬化检测的相关情况展开分析讨论,以此来为体检过程中的动脉硬化检测提供参考。方法选择本院2011年12月~2012年12月体检中心所接收的3000名健康体检者作为研究对象,根据体检结果将其分为观察组与对照组,观察组为动脉硬化指数(PWV、ABI)增高的体检者,对照组为动脉硬化指数正常的体检者,比较两组体检者的总胆固醇含量、低密度脂蛋白胆固醇、收缩压、舒张压、脉压、动脉硬化指数。结果两组体检者的总胆固醇含量、低密度脂蛋白胆固醇、收缩压、舒张压、脉压、动脉硬化指数差异具有统计学意义(P0.05)。结论在对健康人群进行体检时,动脉硬化检测技术对动脉硬化的早期发现与治疗有着至关重要的作用,因此,在对健康人群进行体检时,可以对动脉硬化检测技术进行大力推广并普及使用。     

千阳县0～10岁儿童头发中铜镁铁锌钙营养状况分析

目的:了解千阳县0~10岁儿童头发中铜、镁、铁、锌、钙5种微量元素的营养状况及分布情况、性别差异及不同时期的变化规律,为加强儿童营养指导提供依据。方法:随机抽取2008年3月~2012年3月千阳县妇幼保健院儿保门诊354例0~10岁儿童为检测对象。剪取枕部发际离头皮1~3 cm的头发,每人不少于5 g,用电位溶出法进行测定。结果:千阳县0~10岁儿童头发中铜、镁、铁、锌、钙含量(-x±s)分别为:16.32±15.85μg/g、133.94±70.03μg/g、32.52±24.18μg/g、67.08±49.11μg/g、891.95±552.78μg/g。锌、钙、铁缺乏率分别为33.90%、13.56%、5.65%。性别间,铜无明显差别,镁无明显差别,铁无明显差别,锌无明显差异,钙有显著性差异。铜与镁负相关,铜与锌相关,镁与钙负相关,铁与钙相关,铜与铁无相关,铜与钙无相关,镁与铁无相关,镁与锌无相关,铁与锌无相关,钙与锌无相关。以上元素两两做t检验,P值均>0.5。结论:儿童头发中的铜、镁、铁、锌、含量与与性别无关,钙含量与性别有关,铜与锌相关,铁与钙相关。儿童时期生长发育较快,易导致锌、钙、铁缺乏,尤其是缺锌比较明显,应普及健康教育工作,指导家长保持良好的饮食生活习惯,合理膳食,均衡营养。     

千阳县O～10岁儿童头发中铜 镁 铁 锌 钙营养状况分析

目的:了解千阳县0～10岁儿童头发中铜、镁、铁、锌、钙5种微量元素的营养状况及分布情况、性别差异及不同时期的变化规律,为加强儿童营养指导提供依据.方法:随机抽取2008年3月～2012年3月千阳县妇幼保健院儿保门诊354例0～10岁儿童为检测对象.剪取枕部发际离头皮1～3 cm的头发,每人不少于5 g,用电位溶出法进行测定.结果:千阳县0～10岁儿童头发中铜、镁、铁、锌、钙含量((x)±s)分别为:16.32±15.85 μg/g、133.94±70.03 μg/g、32.52±24.18 μg/g、67.08±49.11 μg/g、891.95±552.78 μg/g.锌、钙、铁缺乏率分别为33.90％、13.56％、5.65％.性别间,铜无明显差别,镁无明显差别,铁无明显差别,锌无明显差异,钙有显著性差异.铜与镁负相关,铜与锌相关,镁与钙负相关,铁与钙相关,铜与铁无相关,铜与钙无相关,镁与铁无相关,镁与锌无相关,铁与锌无相关,钙与锌无相关.以上元素两两做t检验,P值均＞0.5.结论:儿童头发中的铜、镁、铁、锌、含量与与性别无关,钙含量与性别有关,铜与锌相关,铁与钙相关.儿童时期生长发育较快,易导致锌、钙、铁缺乏,尤其是缺锌比较明显,应普及健康教育工作,指导家长保持良好的饮食生活习惯,合理膳食,均衡营养.     

心血管病患者的保健食物

玉米玉米有抗血管硬化的作用.玉米含有丰富的亚油酸和镁.还有维生素E,卵磷脂等,具有降低血清胆固醇,防治高血压,动脉硬化及防止细胞衰老,脑功能衰退的作用.镁能够帮助血管舒张,维持心肌正常功能.     

饮食镁、钾与心血管疾病的风险因素

镁离子对包括神经肌肉功能和心血管状况维持等在内的生理过程很重要。镁缺乏在一些心血管疾病发病机理中有重要作用。增加膳食镁能显著降低血清总胆固醇,减少胆固醇的集聚,而且降低大动脉动脉硬化的严重性。增加镁的摄入还会降低体重。钾可以预防和治疗高血压,大量摄入还有其它好处,如降低中风的危险性,预防肾血管性、肾小球性和肾小管性损害。钾也能降低尿钙的排出,并由此产生很多效应,降低骨质疏松症和肾结石的发生。降低膳食中钠的摄入,增加钙和镁、钾的摄入可以降低血压,这在人群试验中也得到了确证。实验显示,膳食中低钠、脂肪和胆固醇,高钙、镁、钾和植物固醇可以降低血压和血清脂类的水平,预防心血管和肾脏损害,显著延长预期寿命。     

食物中的『脑白金』

核桃：核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且富含锌元素，而锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。缺锌可使大脑皮质边缘部海马回发育不良，影响记忆力。香蕉：近年来，国外医学研究发现，香蕉在人体…     

血清和头发中锌铜钙镁的关系研究

报告了人发和血清中锌铜钙镁之间相互关系的研究结果。分析显示人发和血清中的锌钙镁之间呈显著性正相关，发锌与发铜呈显著性负相关；进一步的多元回归显示，根据人发和血清中一种或几种微量元素含量，可以利用多元回归方程推算出另一种或几种元素的含量；但人发中微量元素与血清中相应元素之间缺乏明显的相关性，提示应把研究发中元素改变与研究血清中元素改变联系起来。     

人发中锌铬镁元素与代谢综合征相关疾病的研究分析

元素锌、铬、镁在机体代谢过程中发挥着重要的作用,代谢综合征是一组包括糖尿病、高血压、高血脂、肥胖等的代谢异常疾病。对人发中锌、铬、镁含量的变化与代谢综合征相关疾病的关系做了分析,并探讨其机制。     

学龄前儿童膳食营养素摄入与体格、头发微量元素的相关性分析

目的研究南宁市3~6岁学龄前儿童膳食营养素摄入对体格指标、头发部分微量元素含量的影响,为今后评估幼儿营养状况及指导学龄前儿童合理膳食提供依据。方法对南宁市3所幼儿园201名3~6岁学龄前儿童进行营养调查,并测定幼儿头发中铜、锌、铁、钙、镁的含量。结果 201名学龄前儿童平均身高、体重和胸围分别为105.71 cm、17.20 kg和17.20 cm,头发中铜、锌、铁、钙和镁含量分别为19.48、28.04、419.18、33.48和151.12μg/g。膳食中的能量、蛋白质、尼克酸、磷、锌与身高呈正相关(P0.05),能量、蛋白质、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、锰与体重呈正相关(P0.05),能量、蛋白质、尼克酸、磷、镁、铁、锌与胸围呈正相关(P0.05)。膳食中的蛋白质、碳水化合物、硫胺素、尼克酸、维生素E、磷、镁、铁、锌、锰与发铜含量呈正相关(P0.05),胡萝卜素、锰与发镁含量呈正相关,脂肪与发镁含量呈负相关(P0.05),能量、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、尼克酸、维生素E、镁、铁、锌、锰与发锌呈正相关(P0.05),脂肪、维生素C与发钙含量呈负相关(P0.05)。结论膳食摄入的营养成分与3~6岁学龄前儿童体格指标及头发中的微量元素与存在一定相关性,且头发中微量元素铜和锌则易受多种膳食营养成分的影响。在儿童生长发育过程中,应注意通过膳食合理、科学的补充营养物质。     

糖尿病系列知识讲座——糖尿病人高脂血症的治疗

高脂血症是动脉硬化发病的首要因素。糖尿病人动脉硬化发病率远比非糖尿病人高。约有1/3的糖尿病人有高脂血症,主要是血浆甘油三酯高,高密度脂蛋白胆固醇低。血浆甘油三酯高,高密度脂蛋白胆固醇低容易发生动脉硬化,高密度脂蛋白胆固醇高则可对抗动脉硬化的发生。糖尿病人低密度脂蛋白胆固醇高,载脂蛋白B高及载脂蛋白A_1低也与动脉硬化发生有关。有些糖尿病人血浆胆固醇也较高,有的合并遗传性高甘油三酯血症,血浆甘油三酯