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粥疗在我国有着眼悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒所盛则可伤人之阳气。因此,食粥宜搭配温补之品以御寒。现介绍民间常用的御寒粥食疗方九款,供参考选用。[编者按]  相似文献   

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萍儿 《现代养生》2011,(12):7-7
俗话说:“药补不如食补。”寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥不仅可以驱赶寒气,还可起到益气养生的作用。  相似文献   

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俗话说:"药补不如食补。"寒冷的冬季,能够喝上一碗热粥,不仅可以驱走寒气,还可起到益气养生的作用。枸杞粥枸杞子30克,大米60克。将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即食。适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。核桃粥取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥食之。常吃可降低肠道对胆固醇的吸收,可补肾固  相似文献   

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御寒粥     
栗子粥 取去壳板栗15枚,煮粥而食。栗子甘温,有壮腰补肾、活血止血、养胃健脾之功效。肾虚畏寒、腰膝无力者食用尤佳。常食此粥,还可治疗慢性结肠炎内寒泄泻之症。 核桃仁粥 取核桃仁50克,捣碎后与大米100克同煮。核桃仁有健脑、补肾、养血和强筋骨的作用。常食此粥可增加人体所需热量,增强御寒能力,特别适宜年老体衰、病后虚弱者食用。 韭菜粥 取韭菜适量,切碎,放入熬熟之粥中,稍煮片刻即可食用。熟韭甘而补中,常食此粥可  相似文献   

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冬季御寒粥     
严寒的冬天,人体寒冷,借助哪些食物更能增强耐寒力呢?这里介绍几则御寒粥,供你选用。羊肉粥:选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补、御寒的佳品,具有暖中补虚、益气养肾、暖脾护胃等功效。狗肉粥:取狗肉150克,切成薄片,粳米200克,配以调料煮粥食用。狗肉性温热,味甘,是人人皆知的冬季取暖补身佳品,能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,善治脾胃虚寒之症…  相似文献   

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玉米粥黄玉米100克,碾成较细的玉米碴,浸泡2小时后入砂锅中加水600毫升,用文火煮成粥,酌加白糖即可食用,日食1次。我国长寿之乡——广西巴马山区的主粮就是玉米,当地人长年食玉米粥,几乎没有癌症病人。在国外,非洲、意大利、西班牙等国癌症的发病率大大低...  相似文献   

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《健康大视野》2009,(12):84-85
“世人个个说长年,不悟长年在眼前。我得宛邱平易法,只将食粥致神仙。”这是诗人陆游的一首食粥诗,药粥,是我国历史悠久的—种养生食方。在此我们特辑得养生药粥食谱二十种,并附各种粥的出处。  相似文献   

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<正>粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。老年人多因阳气不足,不耐寒冷,更应该在冬季喝粥御寒。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供老年朋友参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,除去膻味。然后取出萝卜,加粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、  相似文献   

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冬季气候严寒、干燥,人的活动量减少,热能消耗大,体内免疫力下降,所以在这个季节里胃病、哮喘、老慢支、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此,冬季养生保健至关重要。养生保健方法很多,这里持介绍几则御寒保健粥。羊肉粥选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补,御寒的佳品,具有暖中补虚,益气养肾,暖脾护胃等功效。或用大米10…  相似文献   

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粥疗在我国有着悠久的历史。民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒气盛则会伤人阳气。因此,在寒冬最宜食用搭配温补之品的御寒粥来增强人体的抗寒能力。现介绍十款御寒粥如下,供参考选用。 羊肉粥:选瘦羊肉250克与萝卜1个同炖,先去膻味,然后取出萝卜,放大米150克熬粥。羊肉系高蛋白、低胆固醇食物,矿物质含量丰富,且性温气热。冬季常食羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能利肾强阳。最  相似文献   

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正粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人和女性多因阳气不足而不耐寒冷。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾强阳。最适宜贫血、肺结核、慢性胃炎及虚寒证患者食用。  相似文献   

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当前,随着美国的“伟哥”兴起,不少壮阳药物又开始热销。其实,有不少药物其成分含有兴奋类激素,长期食用,对人体是十分有害的。如果采用传统的药膳疗法,在食物的调理上下功夫,既不伤身,又可强壮,何而不为?下面介绍四种滋阴壮阳的药粥,制作简单,效果显著,供参考。苁蓉羊肉粥用料:肉苁蓉15g,精羊肉100g,粳米100g,生姜、葱、精盐各少许。制法:先将肉苁蓉加水150ml,在砂锅中煮烂去渣,将羊肉100g切成薄片,放入砂锅中,加水200ml,待肉烂时,再加水500ml左右并下粳米,煮至米化汤稠,加入姜、葱、盐,再…  相似文献   

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正从立春开始就已经进入春季了,阴气开始消退,阳气逐渐回升,此时正是进补的好时机,无论是食疗或是药补都易于发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但"药补不如食补"。春季食补宜食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、味美可口的御寒粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,强身壮体,若是在其中加入一些入药食材,还有防病疗  相似文献   

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祖国医学认为,寒为阴邪,易伤阳气。由于人身阳气源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳。可见,冬天若欲御寒,首当养肾。下面介绍几种养肾御寒保健粥。  相似文献   

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冬季气候寒冷,易致胃痛发作,尤其是患有慢性胃肠疾患者更易发生。现介绍几则温胃粥疗方,供选用。  相似文献   

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冬季气候寒冷,易致胃痛发作,尤其是患有慢性胃肠疾患者更易发生。现介绍几则温胃粥疗方,供选用。 辣椒羊肉粥干辣椒10克,羊肉150克。大米100克,调味品适量。将辣椒、羊肉洗净,切细;先取羊肉、大米煮粥,煮至粥熟时下辣椒及调味品等,再煮~两沸即成,每日1剂,连续3~5天。可温中健脾。  相似文献   

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凯歌 《长寿》2011,(8):35
秋季每天早晨吃粥,《随息居饮食谱》谓:"粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症,以浓米饮代参汤。"雪梨粥将粳米放在锅中熬至八分熟,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较  相似文献   

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