平脂康胶囊辅助降血脂功能人体试食研究

目的：研究润康普瑞牌平脂康胶囊对人体的辅助降血脂功能。方法：将100例符合要求的高血脂受试者随机分为试食组和对照组各50例,试食组按要求连续服用润康普瑞牌平脂康胶囊45d。观察血清总胆固醇、甘油三酯水平及降低百分率、高密度脂蛋白胆固醇水平及上升幅度。结果：50例中,有效15例,有效率30.00%。结论：润康普瑞牌平脂康胶囊具有辅助降血脂的作用。对试食者身体健康无不良影响。     

四种中药对骨愈合过程中相关基因表达的影响

目的:探索中药水蛭、海螵蛸、阿胶、骨碎补在骨折愈合过程中的干预作用,了解它们各自的调节靶点,探索建构其基因组学的途径。方法:通过在大鼠胫骨打孔的方法建立单因素干扰模型,并将300只大鼠随机分为正常组、模型组和给药组(分别用4种中药给药),每组50只,分别在实验的第4、7、14、21、28天不同时间点采用原位杂交方法对各类mRNA的变化进行动态观察,分析骨愈合过程中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型前胶原mRNA、转化生长因子TGF-β1mRNA、骨形态发生蛋白BMP-2mRNA以及血管内皮生长因子VEGF-mRNA的表达情况。结果:不同中药对不同基因的作用不同,作用的时间点不同,作用强度也存在差异。其中海螵蛸在骨折早期对Ⅰ、Ⅲ型前胶原mRNA、VEGF-mRNA、BMP-2mRNA的表达升高,后期Ⅱ、Ⅲ型前胶原mRNA表达水平下降,VEGF-mRNA、TGF-β1mRNA表达量维持于较高水平;骨碎补组较模型组在BMP-2mRNA、TGF-β1mRNA、Ⅰ型前胶原mRNA的表达上差异有显著性统计意义;阿胶对骨愈合早、中期Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型前胶原mRNA和TGF-β1mRNA的表达与模型组比较差异存在显著性统计意义;水蛭对VEGF-mRNA的表达具有一定的促进作用。结论:海螵蛸、水蛭对血管形成有促进作用,阿胶、骨碎补和海螵蛸对骨折软骨形成早期具有促进骨诱导的作用,并对成骨细胞的增殖及合成活性有较大影响。     

红曲降低肾血管型高血压大鼠血压的生化机制

目的:初探红曲降低肾血管型高血压大鼠(Renovascular Hypertensive Rats,RHR)血压的生化机制.方法:通过试剂盒测定灌胃红曲4周后RHR肺组织ACE活性和主动脉NOS活性,以及灌胃红曲前后血浆ET和CGRP的变化.结果:灌胃4周后.红曲高剂量组和低剂量组肺ACE与阴性对照组相比显著下降(P＜0.01);红曲高和低剂量组血浆ET均比阴性对照组低20个单位(P＜0.01);红曲高剂量组血浆CGRP比灌胃前增高9个单位(P＜0.01),比阴性时照组高7个单位(P＜0.05).结论:红曲的降压途径可能是多方面的:在RHR上可能主要通过抑制肺ACE起到降压作用,同时也能降低血浆ET和升高血浆CGKP.     

参芪合剂抗衰老的实验研究

以24月龄SD大鼠为对象，观察参芪合剂（由党参、黄芪、何首乌组成）对动物体重，摄食，产热量，心脏功能及脑单脸氧化酶-B（MAO－B），红血细胞超氧化物歧化酶（SOD）活力的影响。结果表明，服用参芪一定时间后，脑中MAO－B活力明显降低。红血细胞SOD活力显著升高。老龄机体在不增加体重的情况下产热率及耐寒能力明显提高。心脏功能得到加强。提示参芪合剂具有较好的抗衰老作用。     

紫红曲代谢产物中的甾体成分

目的:研究药食两用紫红曲Monascuspurpureus的化学成分.方法:应用各种色谱技术分离纯化,用Ms和NMR分析确定化合物结构.结果:从紫红曲乙醇提取物的石油醚部分分离得到8个化合物,分别鉴定为:豆甾-4-烯-3-酮(1),3-oxo-24-methyl-enecycloarane(2),豆甾醇(3),7β-羟基豆甾醇(4),3β-羟基豆甾-5烯-7-酮(5),3β-羟基豆甾-5,22-二烯-7-酮(6),5a,8α-过氧麦角甾-6,22-二烯-3β-醇(7),β-谷甾醇(8).结论:以上8个化合物除化合物3和7外,其余均为首次从红曲菌属代谢产物中分离得到.     

中国保健食品产业的出路--与国际接轨与世界同行

随着进入WTO,我国保健食品产业也进入了全球经济一体化和国际竞争的序列,加速了我国保健食品产业现代化和国际化的进程。如何面对这一机遇和挑战并存的局面呢?笔者认为,自2002后的3年～5年内,就保健食品产业而言,必须多方面的调整,才能重振雄风,真正确立东方保健食品的地位。     

葛根黄酮改善老龄小鼠抗氧化功能的研究

黄酮类化合物主要以苯基色原酮为基核，以游离的甙元或以与糖结合的甙类等形式存在于很多植物中，如银杏、大豆、葛根、蜂胶、竹叶、黑芝麻、黑豆、橄榄等。其所含有的黄酮类物质，具有防止高血压及动脉硬化、活血化瘀、抗肝脏毒、抗炎、祛痰、解热、提高机体免疫力、防骨质疏松、抗菌等多种药理作用。本实验对葛根提取物降低脂质过氧化、升高SOD和GSH—Px活性的作用进行研究。     

红曲降血压的血管机制:抑制平滑肌钙通道并激发其一氧化氮释放

目的:探讨红曲的降血压机制。方法和结果:在离体血管环,去甲肾上腺素(NE)预刺激使血管收缩后加入红曲5mg/ml可明显舒张血管,舒张百分比为(70.84±14.74)%。这一舒张血管作用与血管内皮完整度无关。加入吲哚美辛(Indo),阻断前列腺环素(PGI)生成,对红曲的舒张血管作用没有影响(P>0.05)。而加入左旋硝基精氨酸(L-NNA)阻断平滑肌细胞的NO合成,则可明显抑制红曲的舒张血管作用(P<0.05)。红曲可使CaCl2、KCl和NE量效曲线均明显右移(P<0.05),表明红曲可抑制细胞膜钙通道,包括电位调控性钙通道(VOC)和受体调控性钙通道(ROC)。NE收缩血管反应中Ca2+来自细胞内和细胞外,红曲对细胞内钙引起的收缩没有影响,但可明显抑制细胞外钙引起的收缩。结论:红曲可通过刺激平滑肌细胞产生NO和抑制钙通道而引起血管舒张,这可能是其降血压的主要血管机制。     

壳寡糖抑制肿瘤作用的研究

本文通过对几种寡聚糖对S180癌细胞的抑制作用试验，筛选出其中有较强抑瘤作用的壳寡糖。并对不同工艺制备的壳寡糖用体外抑瘤方法进行抑瘤活性比较，结果表明：3种壳寡糖中对癌细胞DNA合成的抑制作用效果最好的是C－Ⅲ－2，抑制率达98．5％。壳寡糖C－Ⅲ－2对多种肿瘤细胞体外的抑制作用试验表明；壳寡糖对肝癌细胞明显抑制作用，抑制率平均达76％，高于顺铂组及对照组；同时对小鼠肝癌腹水细胞的生长也有一定的影响。