综合评分法优选牛膝盐炙工艺

目的：优化牛膝盐炙工艺，为中药饮片的标准化和现代化提供依据。方法：采用正交设计四（34），以齐墩果酸、醇溶性浸出物、多糖为测定指标，考察食盐用量、炮制温度范围、闷润时间三个困素，采用多指标综合评分法优化盐牛膝炮制工艺。结果：最佳工艺：A1B3C2．即食盐2g／100g，闷润4h，150℃—180℃炒至净干。结论：综合评分法优选出的炮制工艺，稳定、可行，能较好的保证炮制品的质量。