16种植物挥发油对柏子仁黄曲霉菌的抑制作用考察

目的:从16种植物(香茅、香叶、松节、山苍子、薄荷、干姜、丁香、姜黄、红花椒、肉桂、罗勒、迷迭香、青花椒、竹叶花椒、八角茴香、肉豆蔻)挥发油中筛选出对黄曲霉菌生长有较好抑制效果的植物挥发油。方法:采用平板培养法从柏子仁药材表面分离得到黄曲霉菌,利用水蒸气蒸馏法提取16种植物挥发油,采用滤纸片熏蒸后测定黄曲霉菌的菌落直径,对16种植物挥发油抑制黄曲霉菌生长的效果进行研究。结果:采用性状、显微及DNA条形码鉴定的方法从柏子仁药材上成功分离了黄曲霉菌,上述16种植物挥发油对黄曲霉菌的抑菌率分别为2. 93%,0. 05%,0. 37%,76. 07%,0. 34%,0. 15%,50. 05%,8. 51%,1. 43%,58. 20%,0. 07%,2. 60%,8. 73%,100. 00%,52. 62%,0. 07%。结论:16种植物挥发油对黄曲霉菌均有着不同程度的抑菌活性,其中竹叶花椒挥发油、山苍子挥发油、肉桂挥发油的抑菌效果较好,可为柏子仁生长储藏过程中防治黄曲霉菌的污染提供参考,并为植物挥发油作为中药仓储过程中的抑菌剂提供应用依据。     

黄连乙醇提取物对生理及链脲佐菌素致病理状态下小鼠抑郁和焦虑行为的影响

目的探讨黄连55%乙醇提取物(CCEE)对生理状态及链脲佐菌素(STZ)致病理状态下小鼠抑郁和焦虑行为的干预作用。方法 CCEE分别以低剂量(50 mg/kg)和高剂量(200 mg/kg)连续灌胃(ig)给予生理状态及STZ病理状态下的小鼠21 d,1次/d,末次给药后1 h,进行开场实验(OFT)、明暗箱实验(LDT)、高架十字迷宫实验(EPM)、悬尾试验(TST)和强迫游泳实验(FST)行为学测试。结果 CCEE高剂量(200 mg/kg)对生理状态及STZ病理状态下小鼠在OFT测试中的运动时间均显著升高、在TST和FST的不动时间均显著降低、在EPM的开臂进入次数百分比(OE%)均显著升高;对STZ病理状态下小鼠在OFT测试中的站立次数及在EPM的开臂滞留时间百分比(OT%)均显著升高,而对其在生理状态下均无显著影响;CCEE低剂量(50 mg/kg)显著降低STZ病理状态下小鼠在TST中的不动时间,而对在生理状态下无显著影响。结论 CCEE高剂量对生理状态及STZ病理状态下小鼠抑郁和焦虑行为均有改善作用,而CCEE低剂量仅对STZ病理状态下小鼠的抑郁和焦虑行为具有改善作用;一定程度上,CCEE对STZ病理状态下的治疗作用较对其在生理状态下的作用更为敏感。     

远志黄曲霉毒素检测及其贮藏过程中黄曲霉菌变化研究

目的 研究不同产地远志中黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂（AFB₁、AFB₂、AFG₁、AFG₂）的污染情况及贮藏过程中黄曲霉菌的变化。方法 收集12批不同产地的远志药材,采用性状、显微及DNA分子鉴定方法对其表面的黄曲霉菌进行鉴定;利用超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法（UPLC-MS/MS）测定其黄曲霉毒素含量;通过稀释平板法观察远志在北京贮藏6个月以来其表面黄曲霉菌的变化情况。结果 12批远志药材表面均分离鉴定出了黄曲霉菌,且全部检出黄曲霉毒素,其中33.3%的样品超过《中华人民共和国药典》2020年版中远志项下黄曲霉毒素B₁、黄曲霉毒素总量的限定标准。结合北京的气候条件分析,在温度、湿度较高的夏季,远志表面的黄曲霉菌数量最多,在温、湿度较低的秋冬季节,远志表面的黄曲霉菌数量较低。结论 远志表面黄曲霉毒素污染问题十分严重,贮藏条件的温度、湿度变化对远志表面的黄曲霉菌数量有很大影响,可作为优化远志贮藏条件的参考依据。