中医康复食疗药膳特色和展望

中医康复食疗药膳，是在祖国医学理论指导下，运用食物或和中药配成的膳食方，并烹制成美味佳肴，对疾病起治疗、康复和保健作用。笔者早在 1967年兴起收集民间食疗方法， 1976年编著《实用食物疗法》一书内部出版，赠送各省市大图书馆，陆续收到读者的赞誉，激励着许多人的深入探研。近 20余年来通过文献整理、教学、临床、科研、举办各种药膳品尝会及著述过程，体会到中医康复食疗药膳具有特色，受到国内外中西医药学者关注，应予继续发扬和提高。为此，将其主要特色和展望再予论述：　　历史悠久 根深叶茂　　康复两字的含意为：恢复健康…     

浅谈六型体质食疗养生

人的体质改变与所处的自然环境、社会、精神因素的变化及长期过度饮食偏嗜等因素密切相关,可促使体质阴阳失衡并向某一方转变,笔者依据临床实践总结中医常见6种体质类型即阴虚型、阳虚型、气血两虚型、痰湿型、气抑型、湿热型,并予相应的食材或药物进行干预,食疗基本原则为:健脾益气护肾,在此基础上再依据各型体质特点给予相应调理,起得一定效果。中医食疗是恢复机体阴平阳秘,降低"亚健康状态"及慢性疾病发生率的根本途径。     

中医药膳的主要特色

中医药膳学是研究我国传统食养、食疗的理论和经验,使其不断提高的一门医疗保健的应用科学。药膳是选用一定的食物和防病治病的中药,两者结合烹制而成,具有滋补强身、辅助治病的作用。近年来,中医药膳日益引起国内外重视,兹将其主要特色探讨如下。     

花生是亚健康人群的保健佳品

花生俗称长寿果，既是粮食又是健康食品，常常食用大有裨益。近来研究花生对肾虚、肾病有防治作用，本文从防治肾病的角度来防治亚健康状态人群。     

四海舒郁丸加减治疗甲状腺瘤1例

苏晋南教授出生于中医世家,早年即钻研岐黄之术,任教于福建中医学院,1973年定居香港,创办香港中医诊疗院任院长,并致力于临证研究,每月定期赴台、日诊疗。兹将苏教授医疗案例举要如下。1 病例摘要患者柯某某,女,35岁,于1994年9月4日初诊。以颈部肿大10载为主诉求治。10年前经某医院诊为甲状腺瘤,患者因畏手术痛苦,精神忧郁,拖延至今,遂求中医疗治。刻诊:甲状腺显著肿大,伴有心悸汗出、胁     

中国中西医结合研究会福建分会第二届会员代表大会于福州召开

中国中西医结合研究会福建分会第二届会员代表大会于今年八月十五至十六日在福州召开,张安桢教授主持开幕式,省顾委张格心副主任、卫生厅张荣彩厅长、张玉龙副厅长等省市领导出席会议并讲了活。王宜万同志宣读了:黄春源理事长的第一届理事会工作报告,回忆六年来工作进展;召开省级学术交流会11次,出席会议代表633人次,学术论文450篇,受总会托办在我省召开全国性会议5次,全国各地代表522人次参加,交流学术论文553篇。我省参加全国各地学术会议88人次,推荐学术论文149篇,并开展对国外学术交流。编印《通讯》10期,发展会员523人。在急腹症、心脑血管、儿科、肿瘤等方面的研究取得较好成绩。     

试论易理医用：初探易学对中医药学的影响

指出易学对中医药学的影响有三个方面:其一,《周易》的大极阴阳、对立统一和相互转化的观点构成了《内经》哲学的基石,推动了中医学阴阳理论的形成;其二,易理医用,或以易理阐释医理,或以太极发挥命门,或以象数注释《伤寒论》,或以卦辞指导诊疗,促进了中医理论的发展;其三,《内经》尽得《周易》“尚中”的奥旨,其理、法、方、药均离不开“中”字,造方遣药皆以中病为宜,“和解法”、“补泻相兼法”和“调中法”都体现了这一原理的应用与发展。     

中华全国中医学会福建分会首届学术年会剪影

6566中华全国中医学会福建分会首届学术年会剪影@叶锦先~~     

简讯

△由福建中医学院主办的全国部分高校首届“药膳”学术研讨会,于8月7～18日在福州召开。强调“药膳”应在中医理论指导下,辨证施膳,使其发挥“形食品,性药     

全国中西医结合第三次防治胆道疾病经验交流会暨华东地区研究胆道疾病学习班在福州召开

这个会议于10月10日至15日在福州召开,来自全国廿三个省市医院、研究所、医学院、中医学院等单位的专家、教授、主任医师和科技工作者270多名,其中学习班代表120多名. 10月10日上午大会开幕式,省卫生厅张荣彩厅长、省科协副主席陈庆蔚,福建中医学院俞长荣院长等领导同志到会祝贺,并讲了话.当日下午至12