动态反应池电感耦合等离子体质谱法快速监测人体尿液中19种元素的含量

目的利用DRC-ICP-MS,建立快速监测尿液中19种元素(Be、Rb、Sr、Cd、Pb、Cs、Tl、V、Cr、Mn、Ni、Co、Cu、Zn、Sn、Sb、Te、As和Se)的检测方法。方法尿液样品经过1∶20稀释后上机检测,采用DRC模式消除干扰,检测元素V51、Cr52、Mn55、Ni58、Co59、Cu63、Zn64、Sn120、Sb121、Te130、As75和Se80,其余元素采用标准模式检测。结果 19种元素(Be9、V51、Cr52、Mn55、Ni58、Co59、Cu63、Zn64、As75、Se80、Rb85、Sr88、Cd114、Sn120、Sb121、Te130、Cs133、Tl205和Pb208)的方法检出限分别为2.7、2.0、2.7、1.5、3.9、0.8、5.8、35.3、32.4、21.1、1.4、4.2、1.1、9.1、1.1、8.6、0.1、0.2和1.0ng/L,方法的精密度在3%以内。结论该检测方法准确快速,前处理简便,样品用量少,检测成本低,适合大量样本的快速筛查和监测。     

GC-MS法高灵敏检测蔬菜中氨基甲酸酯农药残留

目的建立使用气质联用法同时检测蔬菜中多种氨基甲酸酯快速灵敏的检测方法。方法样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,并建立一种快速测定蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药残留(异丙威、仲丁威、残杀威、抗芽威、速灭威、甲奈威)的气相色谱质谱联用(GC-MS)检测方法。同时对22种蔬菜中的多种氨基甲酸酯类农药进行定性及定量分析。结果建立一种快速测定蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药残留的GC-MS方法,该方法对6种氨基甲酸酯类农药的相对标准偏差为1.06%～3.73%,回收率为86.5%～112.3%,并具有较好的精密度。在应用该方法检测的22种蔬菜中,一份空心菜检测出残杀威,一份香菜中检测出异丙威。结论本文建立的快速测定蔬菜中6中氨基甲酸酯类农药的GC-MS方法准确可靠,灵敏度高,可应用于蔬菜中多种氨基甲酸酯农药的同时测定。     

ICP-MS动态反应池(氧气)模式检测水果中硒元素含量

目的 建立一种快速、高灵敏检测水果中硒元素含量的分析方法.方法 水果样品经过冻干浓缩后,进行微波消解,然后采用电感耦合等离子体质谱仪法测定样品中硒元素的含量.测定时,为了消除背景中氩气的干扰,采用动态反应池(氧气)模式,将天然丰度最高的80Se转变为80Se16O进行检测.结果 硒元素的检出限为0.036μg/L,RS...     

维生素D对自发性糖尿病大鼠肠道菌群结构和多样性的影响

目的 探讨维生素D(VD)对自发性糖尿病大鼠肠道菌群的影响。方法 自发性肥胖型2型糖尿病(ZDF)大鼠随机分为正常对照(Con)组、VD对照(VD)组、模型(T2DM)组和VD干预(VD+T2DM)组。检测各组大鼠空腹血糖情况和口服糖耐量水平。采用16S rDNA测序技术检测大鼠肠道菌群变化,进行OTU分析(韦恩图)、α多样性分析(chao1、observed species、PD whole tree、shannon和simpson)、β多样性分析(主坐标分析(PCoA))、菌群结构及菌群物种差异性分析(线性判别分析及影响因子(LEfSe)分析)。结果 VD干预显著改善了T2DM大鼠的空腹血糖水平和胰岛素抵抗情况(P<0.05)。α多样性结果表明T2DM组和VD+T2DM组的chao1、observed species、PD whole tree、shannon和simpson指数无显著差异(P>0.05);β多样性分析结果显示,与T2DM组相比,VD+T2DM组与Con组的物种相似度更高。各组大鼠肠道菌群的优势菌具有显著差异;相较于T2DM组,VD+T2DM组的Bact...     

深圳市某单位集体用餐人群膳食营养素的调查分析

目的了解深圳市轻体力劳动集体用餐者膳食营养摄入状况。方法选择某单位从事轻体力活动的健康成年男女45人,通过称重记录,监测观察对象2个月内能量摄入的情况,结合《中国居民膳食指南》及中国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)标准进行评价。结果该集体人群的膳食不够合理,膳食结构简单,膳食纤维、维生素A、B1和微量元素钙、镁、铁、锌、铜、硒等与RNI/AI比较,其摄入值都过低,而烟酸,维生素C、E,锰,磷则都高于其RNI、AI值;膳食中三大营养素比例不适宜,摄入蛋白质比、脂肪比显著低于参考值,而碳水化合物比显著高于参考值。结论该人群能量、营养素缺乏和过剩并存,整体营养健康状况不容乐观。