潘生丁的临床应用

潘生丁的临床应用药理学教研室林东明潘生丁（Ｄｉｐｙｒｉｄａｍｏｌｅ）是１９５９年作为一种长效的扩冠药用于临床，是治疗心绞痛的老药，但对此药的治疗作用及作用机理一直存在着争议，特别是因其易产生“冠脉窃流”现象￣［１］，现已少用。近年来，实验证明潘生丁具...     

2009-2011年广州市番禺区水产品污染状况分析

目的分析番禺区水产品污染状况,为食品安全监管提供依据。方法在番禺区各水产交易市场、肉菜综合市场和餐饮单位随机采集鲜活鱼（淡水鱼、海水鱼）、虾蟹、贝类、冰鲜、生吃水产品等水产品进行重金属、抗生素、农药、致病菌、肝吸虫等项目检测。结果各类水产品均存在镉超标,总超标率为5.2%。虾蟹类镉平均含量为0.516mg/kg,最高含量为14.300mg/kg;贝类、海水鱼、淡水鱼的镉超标率分别为4.5%、3.7%、2.5%。铅合格率为99.5%,汞和无机砷均未超标。部分水产品中检出四环素、土霉素、金霉素超标,超标率在8.3%～14.3%。各类水产品中六六六、DDT的含量均未超标。冰鲜水产品中甲醛合格率为98.1%。222份水产品中副溶血性弧菌检出率为18.5%（41/222）,其中检出率最高的是虾蟹类为41.7%,贝类为33.3%。淡水鱼、海水鱼、虾蟹类、贝类等4类水产品的副溶血性弧菌检出率差异有统计学意义（P〈0.05）,淡水鱼与海水鱼的副溶血性弧菌检出率差异无统计学意义（P〉0.05）。所有样品均未检出沙门菌和霍乱弧菌。生吃水产品未检出致病菌和肝吸虫。结论番禺区水产品镉污染情况较为突出,水产品中副溶血性弧菌检出率较高,水产养殖和销售中存在不按规定使用抗生素的情况。     

2006-2008年番禺区糕点食品卫生质量分析

目的了解番禺区糕点类食品的卫生质量状况。方法对2006-2008年番禺区随机抽样的散装式糕点、定型包装糕点、裱花蛋糕三类食品按照《食品卫生检验方法微生物部分》(GB/T4789-2003)进行微生物学的检测。结果2006-2008年抽检糕点类食品1272份,合格1087份,合格率85.46%。其中菌落总数、大肠菌群及霉菌的合格率分别为89.86%、98.11%、96.07%,在2份样品中检出金黄色葡萄球菌。定型包装糕点的合格率低于散装糕点的合格率,但差异无显著性(x2=0.29,P>0.05)。裱花蛋糕的合格率低于散装糕点和定型包装糕点的合格率,差异有显著性(x21=11.49,x22=8.19,均P<0.05)。镇村的糕点合格率明显低于中心城区,差异有显著性(x2=31.86,P<0.005)。结论番禺区糕点类食品卫生质量仍存在不少问题,应加强对镇村糕点加工场的监督检查,要重视定型包装糕点存在的卫生问题。     

番禺区熟肉制品中人工合成色素使用情况调查

目的了解番禺区熟肉制品中人工合成色素使用的情况。方法抽查集体饭堂、餐饮店、熟肉店82间,共采集152份熟肉制品进行检验。结果所检样品中人工合成色素检出率为53.95%,其中检出2种色素以上的样品有18份,占检出总数的21.95%;4种合成色素中胭脂红和柠檬黄的使用最为普遍,检出率分别为30.26%、21.05%。盐焗食品和烧烤肉制品添加色素的情况较为普遍,餐饮业、熟肉零售店违规使用色素的情况非常突出。结论番禺区熟肉制品中滥用人工合成色素情况非常严重,应加强卫生监督监测和健康教育的力度,保障消费者的身体健康。     

三聚磷酸钠清洗剂除去一级反渗透膜表面油脂的实验报告

用三聚磷酸钠、EDTA-Na4循环冲洗法处理一级反渗透膜,彻底解决了大容量注射剂出现的"油壁"现象.     

番禺区水产品副溶血性弧菌污染调查

目的了解番禺区水产品副溶血性弧菌（Vibrio parahae molyticus,VP）的污染状况。方法随机从番禺区的水产批发市场、零售市场和餐饮单位采集各类水产品样品,按照《食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验》（GB／T4789．7—2008）标准对VP进行定性和定量的检测。结果103份样品中有15份检出VP．检出率为14．6％。各类场所VP检出率差异无统计学意义（P〉0．05）。淡水水产品和海水水产品VP检出率差异无统计学意义（P〉0．05）。采集的4类水产品中虾蟹类的VP检出率最高（34．8％）,生吃水产品未检出VP,4类水产品VP检出率差异有统计学意义（χ^2=14．49,P〈0．05）。阳性样品中VP的平均浓度为7．6MPN／1g,虾蟹类样品的VP浓度明显高于鱼类,但与贝壳样品相比差异无统计学意义。结论番禺区水产品VP的污染情况较为突出,应加强对水产品VP的主动监测。     

广州市番禺区水产品及水发产品中甲醛含量调查

目的了解番禺区水产品及水发产品中甲醛的含量。方法随机从番禺区的水产批发市场、零售市场和餐饮单位采集各类水产品及水发产品样品，采用乙酰丙酮比色法进行检测。结果73份水产品中，10～100mg／kg的样品有12份，占16．4％；100mg／kg以上的样品有3份，占4．1％。九肚鱼和白饭鱼的甲醛平均值较高，最高值达301mg/kg；各类水发产品甲醛平均值均超过为100mg／kg，最高值达344．9mg/kg。水产品浸泡水甲醛平均含量为45．1mg／kg，其中自饭鱼浸泡水甲醛平均含量为67．2mg/kg。水发产品搜泡水甲醛平均含量为108．9mg／kg，其中牛柏叶浸泡水平均甲醛含量为124．6m以g。结论番禺区市售水产品和水发产品均存在添加甲醛的情况，尤其是水发产品违法添加甲醛较为突出，建议继续加强对水发产品甲醛含量监测，加大监管力度。加强对水产品甲醛本底含量的研究，制定相关标准，为落实水产品安全管理提供依据。     

三聚磷酸钠清洗剂除去一级反渗透膜表面油脂的实验报告

用三聚磷酸钠、EDTA-Na_4循环冲洗法处理一级反渗透膜,彻底解决了大容量注射剂出现的“油壁”现象。     

喹诺酮类药物研究进展

喹诺酮类药物研究进展广州海员医院王志敏广州番禺石楼医院林东明喹诺酮类抗菌药物具有非常显著的抗感染疗效，已在国内外广泛应用并进一步深入研究。自１９６３年第一个喹诺酮抗菌剂萘啶酸问世以来，此类药物发展迅速。目前国内临床经常使用的主要有：诺氟沙星（ＮＦＬＸ...     

三聚磷酸钠清洗剂除去一级反渗透膜表面油脂的实验报告

用三聚磷酸钠、EDTA—Na4循环冲洗法处理一级反渗透膜，彻底解决了大容量注射剂出现的“油壁”现象。