临夏州东乡族学龄前儿童营养状况3年对比分析

【摘要】目的 探讨西部地区临夏州东乡族学龄前儿童的3年营养状况变化情况,为该群体适宜的营养干预提供依据。方法 随机抽取2012年临夏东乡族自治县111名3～6岁东乡族儿童为调查对象,采用24小时回顾法结合半定量食物频率法的方法进行膳食调查及体格检查,并与3年前（2009年）研究结果进行对比分析。结果 调查对象膳食结构依然不合理,动物性食物及豆类的摄入量较3年前有一定的增加（P＜0.05）,蔬菜、水果的摄入量有所下降（P＜0.05）,奶类的摄入量（129.4g）明显不足,而油脂的摄入（40g）过量;三大宏量营养素的摄入量较3年前有一定变化,其中脂类的摄入量较3年前明显增加（P＜0.05）,但均未达到参考摄入量（能量占参考摄入量的63%,蛋白质51%,脂类85%）,此外,包括维生素A、维生素C、钙、铁、锌等在内的大部分营养素摄入不足的问题依然没有得到改善。结论 东乡族学龄前儿童营养状况不容乐观,与3年前相比,膳食结构不合理、营养素摄入不足的状况依然存在。呼吁相关部门及社会给予关注,提倡加强营养健康教育,在增加其膳食摄入量总量的同时,合理优化膳食结构,必要时进行营养补充剂的强化,以纠正其营养不良现状,促进其生长发育,预防相关慢性病的发生。     

糖尿病早期大鼠视网膜功能损伤及白藜芦醇防护作用研究

目的 探讨糖尿病早期大鼠视网膜功能的损伤及白藜芦醇的防护作用.方法 采用链脲佐菌素一次性腹腔注射SD大鼠建立大鼠糖尿病模型,随机分为正常对照组和糖尿病组,低剂量(5 mg/kg/d)和高剂量(10mg/kg/d)白藜芦醇干预正常对照组和糖尿病组,分别在实验1、3、5、7月测定视网膜电图.结果 糖尿病早期视网膜scotopic 0.01 ERG b波振幅、scotopic 3.0 ERG a波和b波振幅、scotopic 3.0OPS OP2潜时和振幅发生改变,低剂量和高剂量白藜芦醇干预对上述视网膜功能损伤有明显抑制效应(P＜0.05).结论 白藜芦醇对糖尿病早期大鼠视网膜功能损伤有防护作用.     

成都地区城乡母乳喂养持续时间及其影响因素研究

目的研究成都地区母乳喂养持续时间及其影响因素。方法采用分层整群随机抽样法选取成都地区城乡1178名6～24月龄婴幼儿作为研究对象,通过问卷调查收集婴幼儿及家庭基本情况和母乳喂养相关信息,运用Kaplan-Meier法和Cox比例风险模型分析母乳喂养持续时间及其影响因素。结果调查对象母乳喂养持续时间(P50)分别为城市6.0个月(P25～P75:3～8.5个月)和农村8.0个月(P25～P75:5～11个月),城乡差异有显著性(P<0.05);婴幼儿饮食月消费与母乳喂养持续时间呈负相关(城乡RR值分别为0.163和0.312),母亲产假与母乳喂养持续时间呈正相关(城乡RR值分别为1.508和2.191)。结论成都地区母乳喂养时间普遍不足,需采取针对性的干预措施给予改善。     

我国西南地区6～24月龄婴幼儿母乳喂养行为及城乡差异

目的 了解我国西南地区婴幼儿母乳喂养行为现状及城乡差异. 方法 采用分层整群随机抽样法于2011年3月至7月在云南、贵州、四川3省城乡选取3659例(城市1801例,占49.2％,农村1858例,占50.8％)6～24月龄婴幼儿作为研究对象,通过对家长或喂养人进行问卷调查,收集婴幼儿及家庭基本情况和其生后至调查时的母乳喂养相关信息,采用率和构成比及生存分析(Kaplan-Meier法)描述母乳喂养行为现状及特征,x2检验及Log-Rank检验分析城乡婴幼儿母乳喂养行为差异. 结果 婴儿生后1h内开奶率为10.7％(355/3315)[城市12.3％(198/1604)与农村9.2％(157/1711),x2=8.691,P＜0.05]；首进食物为母乳的比例为20.3％ (725/3575)[城市25.1％(440/1754)与农村15.7％(285/1821),x2 =49.192,P＜0.05];4个月基本纯母乳喂养率和母乳喂养率分别为35.5％(城市27.4％与农村43.6％,x2=88.678,P＜0.05)和76.2％(城市68.5％与农村84.3％,x2=124.702,P＜0.05);6个月基本纯母乳喂养率和母乳喂养率分别为11.3％(城市7.9％与农村14.4％,x2=18.001,P＜0.05)和65.o％(城市54.0％与农村76.3％,x2=199.662,P＜0.05)；平均母乳喂养持续时间(P50)为8.0个月(城市7.0个月与农村9.0个月,x2=96.780,P＜0.05)；主要断乳原因为“母乳量不足”占48.7％(1161/2385)[城市56.9％(699/1228)与农村39.9％(462/1157),x2=68.840,P＜0.05]. 结论 西南地区6～24月龄婴幼儿母乳喂养行为在开奶时间、母乳喂养率、持续时间等方面亟待改善.城乡母乳喂养行为差异大,城市婴幼儿母乳喂养启动较农村好,而农村婴幼儿母乳喂养持续性好于城市.     

老年营养风险指数与老年癌症及非癌症患者住院时间的关系研究

目的 应用老年营养风险指数(GNRI)评估患者的营养风险,探讨其与老年癌症及非癌症患者住院时间的关系。方法 选择老年住院患者37 267例,将其分为癌症组和非癌症组,应用GNRI评估患者入院时的营养风险;以患者死亡及出院为观察终点,住院时间(d)作为临床结局指标,采用边际结构模型探讨GNRI与老年癌症及非癌症患者住院时间的关联性。结果 超过一半(56.3%)的老年住院患者具有不同程度的营养风险;与非癌症患者相比,癌症患者GNRI水平(91.0±10.2)及无营养风险患者的比例(26.8%)更低,而具有低(24.6%)、中(29.0%)、高(19.7%)营养风险患者的比例均更高,差异均具有统计学意义(P＜0.05)。在控制其他混杂因素后,边际结构模型分析结果显示在癌症和非癌症患者中,住院时间均随营养风险程度的升高而延长,具有高营养风险的癌症患者住院时间最长,高达19.1(95% CI:17.5~20.8)d;在不同的营养风险分组中,癌症患者住院时间(14.5~19.1 d)均高于非癌症患者(10.1~15.2 d),差异均具有统计学意义(P＜0.05)。结论 GNRI 适用于老年癌症及非癌症患者的营养风险筛查评估,由GNRI评估的营养风险越高,患者住院时间越长。