食品中天然色素越桔红、栀子黄和姜黄的测定

本文报道了食品中天然色素与合成色素的分离及天然色素的测定方法。本研究以聚酰胺为吸附剂,吸附食品中合成色素与天然色素,用甲醇:甲酸(6:4)洗脱天然色素,然后用水将聚酰胺洗至中性后,再用乙醇氨解吸合成色素。洗脱下来的天然色素(越桔红、栀子黄、姜黄)经水浴挥干后,用50％乙醇溶解残渣, 以聚酰胺-硅胶G薄层层析,用异丙醇:甲酸:水(7:1:3);正丙醇:冰醋酸:水(3:1:1),氯仿:水:甲醇:氨水(11:1:7:1)展开,并与标准品比较进行测定。     

浅谈纸塑包装在再生医疗器材中的应用

医院再生器材包装的目的是保持灭菌后的器材无菌，在无菌状态下进行无菌存放、无菌传递，在打开包装使用前保持无菌状态。纸塑包装袋是由特殊材料制作而成，具有细菌屏障作用，包装的器械物品不但美观，可透视，而且灭菌后可保存至少半年以上。利用纸塑包装的优点，将临床上必备但使用频率很低的器械包进行纸塑包装，经过实践，纸塑包装已成为部分器械包包装的首选。     

高效液相色谱法测定食品中的牛磺酸

牛磺酸经邻苯二甲醛－乙硫醇衍生后，用μ－ＢｏｎｄａｐａｋＣ１８柱分离，３３０ｎｍ处检测。磺基水杨酸、过量衍生剂及二十种氨基酸不干扰测定。试验研究了牛磺酸衍生物的稳定性，结果发现硼酸钠缓冲液的浓度越高（ｐＨ＝９．５），则牛磺酸衍生物越稳定，牛磺酸浓度越低，其衍生物降解速度越快。采用较浓的硼酸钠缓冲液（０．４ｍｏｌ／Ｌ）以及控制反应至进样的时间和操作的一致性，可排除衍生物不稳定对测定的影响。本方法最低检出量为８ｎｇ，变异系数小于８％，方法回收率为９０．７％～１０５．１％。     

食品中诱惑红的测定方法

诱惑红是我国在１９９０年批准的一种食品着色剂。本文报道了汽水、糖果、糕点、冰淇淋等４种食品中诱惑红的测定方法。诱惑红的最大吸收波长５００ｎｍ；分离诱惑红与胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄、亮蓝的展开剂是（１）丁酮＋丙酮＋水＋氨水（７＋３＋３＋０．５）；（２）正丁醇＋无水乙醇＋１％氨水（６＋２＋３）；（３）２．５％柠檬酸钠＋氨水＋乙醇（８＋１＋２）。本方法加标回收率：糖果为９１．７６％～９５．８３％，汽水９０．４４％～９２．７３％，糕点８２．４８％～８４．９０％，冰淇淋７２．５％～８６．７０％。糖果、汽水、糕点、冰淇淋中最低检出浓度１０ｍｇ／ｋｇ（Ｌ），最低检出量为１μｇ。     

薄层色谱法测定食品中牛磺酸

用阴离子交换柱净化液体样品，用阴、阳离子二元交换柱净化固体样品，水浴挥干接收液，水溶解残渣作薄层层析用。以正丙醇—水—冰乙酸—乙醇（５．２＋２＋２＋０．８）和正丁醇—冰乙酸—水（４＋１＋１）作展开剂，１％茚三酮乙醇溶液显色，与标准比较。方法最低检出量为０．２０μｇ，最低检出限为０．０８ｇ／ｋｇ（Ｌ），回收率在９０％以上     

散瘀止痛膏对大鼠软组织损伤的治疗作用研究

目的研究散瘀止痛膏对急性软组织损伤的治疗作用。方法建立大鼠急性软组织损伤模型,观察散瘀止痛膏对损伤症候指数和损伤肌肉组织中IL-1β、PGE2含量的影响;采用二甲苯致小鼠耳肿胀、乙酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增高的实验观察其抗炎作用：采用扭体法观察其镇痛作用。结果散瘀止痛膏具有明显的消肿作用,使损伤肌肉组织中IL-1β、PGE2含量明显下降,明显减轻二甲苯所致小鼠耳肿胀,对抗乙酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性增高,明显减少乙酸所致小鼠的扭体次数。结论散瘀止痛膏具有抗炎、镇痛作用,对大鼠急性软组织损伤有一定的治疗作用。     

中西医治疗小儿喘憋型肺炎199例临床分析

喘憋型肺炎是婴幼儿最常见的疾病。起病急,咳喘重,缺氧呼吸困难。我科从1987年1月至1988年12月共收治小儿喘憋型肺炎199例,以中西医结合治疗,效果满意。现小结如下: 一、一般资料我科近两年来,共收治小儿喘憋型肺炎199例,其中男123例,女66例,男:女为2:1。1—12月97例,1—3岁82例,4—6     

小儿300例发锌等微量元素分析

我们于1989年从海口地区六个幼儿园及门诊部分儿童,取头发样本300份,送北京原子能研究所,进行头发微量元素锌、钙、铅及铁的含量分析,以了解海口地区儿童微量元素锌、钙、铅、铁的含量情况。对于海     

浅谈供应室发物间管理

供应室是医院供应物品的心脏，也是医院感染的“源头”。工作稍有疏忽，将会造成医院感染和热原反应的发生。因此，保证无菌物品质量，是预防热原反应和减少医院感染发生的重要环节。而发物间是供应室发放无菌物品的窗口，其工作质量关系到医院感染的预防、控制效果。为此，笔者就发物间的管理浅谈如下观点。