薄层扫描法测定胡芦巴地上部分中东莨菪内酯的含量

薄层扫描法测定胡芦巴地上部分中东莨菪内酯的含量黑龙江中医药大学孙晖，马玉国，王喜军黑龙江省食品监督检验所宋伟静胡芦巴（Ｔｒｉｇｏｎｅｌｌａｆｏｅｎｕｍ—ｇｒａｅｃｕｍＬ．）为豆科胡芦巴属植物，俗称香草［１］。该植物在我国东北地区有广泛的分布，除野生外...     

保健食品发展应完善质量保证

<正> 目前,保健食品已成为我国食品行业的一个组成部分。据目前统计卫生部已批准发布的保健食品有1949个,其中进口183个。卫生部已公布可受理的保健功能有22项,这些已被卫生部批准的保健作用主要集中在调节免疫、调节血脂、抗疲劳这三项功能上。然而不可否认,目前保健食品的生产和销售还存在不少问题。1 保健食品主要存在的问题 保健食品存在的问题主要表现在下列几个方面:据有关权威人士统计这些已获卫生部批准文号的保健食品仅有不足l/3的产品真正进入了市场。为什么企业投入几十万元,花费一年多的时间,报批的产品却不能上市销售,即使是上市,也销售甚微,处境尴尬。分析其主要原因有:     

我国食品质量现存主要问题之分析

现在,中国城镇居民对食品的需求已趋于营养型且多样化、多层次,这表明消费市场的需求已经由数量型向质量型靠拢。因此,提高食品质量,是食品企业的首要任务。1 我国食品质量的现状 食品工业虽然在改革开放以后发展很快,质量水平提高很大,但同其他行业一样,也存在着许多问题。但据近年国家技术监督局、卫生部历次市场抽查结果分析,奶粉、糕点、肉制品、果汁、蜜饯、方便面、冷饮、茶、烟、酒等的合格率始终在50％至80％的中低位徘徊。1996年全国受理投诉情况反映,食品类投诉达112759件,比1995年增加21.6％;占投诉商品总数的21.4％,增加幅度和投诉量均居第二。粮油食品份量     

长春市宾馆集中式空调使用现状及管理对策

公共场所是人群聚集和经常活动的场所，随着人们对生活质量和环境要求的不断提高，集中式空调已成为公共场所空气处理必不可少的设施，如果不能科学的设计和使用，集中式空调系统有可能成为一些致病菌、病毒滋生场所甚至造成传染病的流行（如嗜肺军团菌、SARS等）。为加强我市公共场所空调使用的卫生监督管理，笔于2004～2005年对10家宾馆的集中式空调进行了卫生学调查。     

公共卫生监督所应如何发挥职能作用

<正> 卫生监督工作是行政执法,行政执法是政府各行政部门的基本职能,这是世界各国的通则,而且都取得显著效果。在我国由计划经济向市场经济转轨的今天,卫生行政部门执行行政执法,这已形成共识。目前,各地相继成立了公共卫生监督所,就是履行这一职能。公共卫生监督所如何发挥这一作用,我们试通过对十多年来一直承担着主要卫生执法任务的卫生防疫站执法现状进行分析,进一步探讨建立什么样的卫生监督体系更适合我国国情,以及公共卫生监督所与卫生防疫站怎样相互依存,共同发展。1 调查对象及方法     

转基因食品的生产及研究现状

最近几年,转基因技术已被许多国家广泛应用,我国是最早开展基因研究的国家之一.至1999年,我国共有4种转基因作物进行中间实验,涉及作物11种.其中水稻、小麦、玉米、西红柿、白菜、甜瓜、香木瓜、花生和广藿香为转其因食品植物.49种进行环境释放,涉及10种作物,其中水稻、玉米、大豆、马玲薯、西红柿、甜椒和为转基因食品植物.……     

黑龙江产茵陈蒿中6，7－二甲氧基香豆素的积累规律研究

黑龙江产茵陈蒿中６，７－二甲氧基香豆素的积累规律研究黑龙江省食品卫生监督检验所宋伟静齐齐哈尔药品检验所刘晓华黑龙江中医学院王喜军，季文彬，田秀峰，李彬茵陈蒿为传统中药，药材为菊科植物茵陈蒿（ＡｒｔｅｍｉｓｉａｃａｐｉｌｌａｒｉｓＴｈｕｎｂ．）的地上部...     

载人汽车车内空气污染调查

我国公车和私家车的拥有量逐年增多，中小型客车和小轿车车内微小气候污染极易造成乘坐人员身体的伤害，决不能忽视。笔者于2004年对这一问题进行了调查。 1监测标准和项目 1．1监测标准 目前我国还没有出台专门的汽车内环境监测标准，我们参照《室内空气质量标准》和《室内装饰装修材料有害物质限量》为标准进行监测。