云南省4个贫困地区0~6岁儿童贫血情况及影响因素分析

目的分析云南省4个贫困地区（0～6岁儿童贫血情况及影响因素,为开展贫血的干预提出合理化建议。方法2006—2009年,连续4年对云南省4个贫困地区0～6岁儿童进行营养健康状况监测,体格测量,血红蛋白检测。结果4171名0～6岁儿童贫血率为6．7％～10．4％。弥渡县贫血率为15．7％～19．9％,在4个地区中最高。女童贫血率为6．8％～7．9％,男童贫血率为6．7％～13．3％。研究发现儿童性别、年龄、看护人类型和监测地区为儿童贫血患病率的影响因素。结论在云南省贫困地区,应该加强儿童看护人营养知识的宣传教育,提高他们对合理膳食的认知,改善儿童膳食结构,补充铁含量高的食物,可有效降低贫血率。     

云南省2009～2010年毒蕈食物中毒分析

目的 分析2009～2010年云南省毒蕈中毒发生的流行特点,为制定预防毒蕈中毒的措施提供依据.方法 根据云南省食物中毒调查资料和统计报告资料,采用描述性流行病学方法,对云南省2009～2010年毒蕈食物中毒情况进行分析.结果 云南省2009～2010年毒蕈中毒共报告42起,中毒254人,死亡70人,病死率27.56％,年均死亡35人,分别占云南省2009～2010食物中毒总起数、总中毒人数和总死亡人数的30.43％ (42/138)、5.73％ (254/4430)、54.69％(70/128).毒蕈食物中毒好发于6、7、8月份;主要分布于文山、楚雄、和西双版纳所辖的山区县(区);中毒场所主要发生在家庭,病死率41.67％ (50/120),分别占同期毒蕈食物中毒总中毒起数、中毒人数和死亡人数的73.81％、47.24％、71.43％.结论 毒蕈中毒是食物中毒引起死亡的重要原因之一.6、7、8月份是毒蕈中毒的好发时间.家庭是毒蕈中毒的好发场所.根据毒蕈食物中毒发生的流行病学特点,加强预防毒蕈中毒知识的宣传教育,提高防范意识,提出预警、预报,避免误采、误食毒蕈是减少毒蕈中毒的有效措施,能有效减少毒蕈中毒的发生.     

基于GIS技术的云南省野生蕈中毒空间分析

目的利用地理信息系统(geographic information system,GIS)技术探讨2005-2011年云南省野生蕈中毒的空间分布模式,分析研究云南省野生蕈中毒的空间分布特征及规律,为有效防控野生蕈中毒提供科学依据。方法收集2005-2011年云南省野生蕈中毒事件数据,采用全局空间自相关Moran’s I系数探测云南省野生蕈中毒的空间分布模式,采用局域自相关G*i统计量探测聚集位置与属性。结果 2005-2011年云南省野生蕈中毒事件整体上呈随机分布,全局空间自相关分析:I=0.037 2,Z=1.42(P=0.202),局域空间自相关分析结果显示文山州的广南县、文山市、砚山县、丘北县,普洱市的澜沧县、孟连县,西双版纳州的勐海县、景洪市为野生蕈中毒高发区域。结论云南省野生蕈中毒具有一定的区域聚集性,相关部门应根据其空间分布相关特点,制定野生蕈中毒的防控措施。     

云南省4地区2006～2009年0～6岁儿童营养健康状况变化趋势分析

[目的]了解云南省4地区0～6岁儿童在2006～2009年营养健康状况的变化趋势。[方法]采用WHO制定的儿童生长参考标准,对营养不良指标的评价采用WHO推荐,国内广泛使用的Z评分。[结果]4个地区2～6岁儿童低体重的发病率表现为随着年份的变化而上升的趋势(P﹤0.05)。2～6岁及6岁以下所有儿童消瘦的发病率具有随着年份的变化而上升的趋势(P﹤0.005)。4年中,6岁以下儿童贫血的发病率分别为9.43%、8.15%、7.40%和6.74%。发病情况在不同年份的差异无统计学意义(P﹥0.05),每年在不同年龄段贫血的发病情况差异具有统计学意义(P﹤0.0005)。[结论]云南省4个贫困地区儿童的营养状况有一定的改善,仍存在营养不良的问题。4个地区6岁以下儿童贫血发病率4年中变化不大,每年仍然有贫血的发生,2岁以下儿童的发病率较高。     

2002年云南省成人营养状况调查与分析

目的 :了解云南省城乡居民中成年人的营养现状 .方法 :对 2 0 0 2年云南省城乡居民营养与健康状况调查的调查数据进行统计处理 ,以体质指数、血糖和血脂三项营养状况指标 ,根据性别、年龄以及城乡之间存在的生理、膳食、经济的差异 ,研究和分析云南省成人营养状况 .结果 :云南省营养不良问题十分严重 ,城市居民超重、肥胖和糖尿病高发 ,患病率分别为 2 4 2 % ,2 8% ,1 0 % ,同时高血脂、高血压等疾病也存在极大潜在危害 ,而农村贫困地区慢性营养不良、贫血病高发 ,患病率分别达 14 6 %和 10 9% .结论 :云南省城乡居民的营养状况有待进一步改善     

云南省贫困地区2~6岁儿童膳食多样化与生长发育的相关性研究

目的分析云南贫困地区儿童营养状况,探索膳食多样化评分(dietary diversity score,DDS)与生长发育指标的相关性。方法计算2006-2009年云南省4个贫困县儿童营养监测项目中膳食调查对象最近24h内9类食物的膳食多样化评分(DDS9),同时计算其年龄别身高、年龄别体重和身高别体重Z评分(HAZ、WAZ、WHZ)及营养不良率,分析食物消费状况和生长发育指标的相关性。结果共1 686名2~6岁儿童进入分析。儿童低体重率、生长迟缓率和消瘦率分别为24.3%、24.7%和7.5%。DDS9平均为6.0±1.38,DDS9与HAZ及WAZ呈显著性正相关(r=0.11,P=0.00;r=0.063,P=0.01),而与WHZ未见显著性相关(r=-0.02,P=0.327)。各类食物消费与生长发育指标的单因素Logistic回归分析显示:缺乏乳类、肉类和水产品消费分别为生长迟缓、低体重和消瘦的危险因素。结论云南贫困地区2~6岁儿童膳食多样化程度低,营养不良率高。DDS9与儿童生长发育指标呈一定相关性,在儿童膳食质量评价、营养不良预测方面有一定的应用价值。     

24月龄以下儿童母乳喂养时间与营养不良相关性的初步探讨

目的 初步探讨2岁以下儿童母乳喂养时间与营养不良之间的关系,为进一步研究二者之间的关联程度提出病因假设.方法 采用WHO制定的儿童生长参考标准对营养不良进行评价,单因素分析采用单因素Logistic回归分析,多因素分析采用多因素Logistic回归,对调查时已经断奶的婴幼儿的母乳喂养时间与HAZ评分和WAZ评分进行相关分析,采用Pearson积差相关系数.结果 控制住混杂因素影响后,母乳喂养时间在6～12月的发生生长迟缓的风险为6月以下的0.142倍(P=0.026),超过12月的为6月以下的0.184倍(P=0.035).母乳喂养时间在6～12月的发生低体重的风险为6月以下的0.126倍(P=0.035).母乳喂养时间与HAZ评分的相关系数r=-0.189,P=0.007;母乳喂养时间与WAZ评分的相关系数r=-0.192,P=0.006.结论 母乳喂养时间可能与儿童营养状况有关,需要进行前瞻性研究,进一步证实二者之间的关联程度.     

2010-2012年云南省食物中毒监测情况分析 及预防措施探讨

摘要:目的　探讨云南省2010-2012年食物中毒的发病规律和特点,为制定预防和控制措施提供依据。方法　对云南省2010-2012年报告的食物中毒建立数据库,并按时间、场所、致病因素、原因等进行统计分析。结果　2010-2012年云南省共报告食源性疾病420起,均为食物中毒事件,发病7 209人,死亡137人;第二、三季度食物中毒的发病起数、发病人数和死亡人数均最多,分别占78.33%、75.23%和71.54%;野生蕈中毒的发病起数和死亡人数最多,分别占44.29%和49.64%,发病场所以家庭报告起数、发病人数和死亡人数最多,分别占总数的63.33%、39.23%和88.32%。学生食堂发生的食物中毒波及人数最多,平均每起发病59人。结论　应加强农村家宴和学校食堂的卫生监管,有针对性地开展预防野生蕈和微生物食物中毒知识宣传教育。     

云南省2402名儿童少年血红蛋白测定结果分析

目的 :了解我省城乡儿童青少年营养与健康状况及其影响因素 .方法 :用氰化高铁法对 5个调查点中的 2 4 0 2名儿童少年进行血红蛋白测定 .结论 :男孩贫血患病率为 4 2 % ,女孩为 4 6 % ,性别差异无显著性     

天麻的研究现状与展望

总结天麻的研究现状,对其化学成分、药理作用及临床应用等方面的研究进展进行综述,为进一步开发利用提供基础信息。