美国欲建21世纪智慧型国家职业健康安全监测系统

新近美国国家学术出版社（The National Academies Press）在其官方网站（www.nap.edu）发布了《21世纪智慧型国家职业健康安全监测系统》（A Smarter National Surveillance System for Occupational Safety and Health in the21st Century）[1]一书。     

学龄期儿童膳食多样化与微量营养素摄入量的关联性分析

目的 探究学龄期儿童膳食多样化与微量营养素摄入量的关系,为指导儿童科学饮食促进儿童健康提供科学依据。方法 课题组于2009年在江苏省射阳县建立关于儿童生长发育研究的出生队列,选取随访的442名6~7岁儿童作为研究对象。采用24 h膳食回顾调查评估儿童膳食状况,根据《中国食物成分表》估算微量营养素的摄入量并计算儿童膳食多样化评分(DDS和DDS₁₀)和食物多样性评分(FVS);同时评估儿童体格发育指标,应用多变量回归模型分析膳食多样化和微量营养素摄入量与儿童肥胖的关系。结果 研究地区儿童膳食微量营养素摄入量低于该年龄组的中国居民膳食营养素参考摄入量。三种儿童膳食多样化评分均值低于国内其他研究(DDS:6.69±1.59; DDS₁₀:4.94±1.51;FVS:16.79±7.53)。儿童膳食多样化评分与大部分微量营养素摄入状况均呈显著性正相关 (DDS:β=0.14~1.28; DDS₁₀:β=0.17~1.58 ; FVS:β=0.04~0.25,P<0.05),但膳食多样化评分与儿童肥胖无显著相关性(P>0.05)。结论 膳食多样化评分能从一定程度反映儿童微量营养素摄入的状况。倡导饮食多样化的膳食模式对促进儿童健康成长具有重要意义。     

孕期对羟基苯甲酸酯暴露与新生儿体重的关系

目的探讨孕妇孕期尿中对羟基苯甲酸酯类化合物浓度与新生儿出生体重的关系。方法 2017年1—5月,于上海市某妇幼保健院选取248名待分娩孕妇作为研究对象,收集孕妇尿样,采用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)技术检测孕妇尿中对羟基苯甲酸甲酯(MePB)、对羟基苯甲酸乙酯(EtPB)和对羟基苯甲酸丙酯(PrPB)浓度,并分析其与新生儿出生体重的相关性。结果孕妇尿中MePB、EtPB和PrPB检出率分别为100%,93.5%(232/248)和97.6%(242/248),浓度的中位值分别为0.68、0.38和0.11μg/L。孕妇尿中MePB与新生儿出生体重(g)呈正相关[β=97(95%CI:14～179)],经性别分层后,MePB仅与男性新生儿体重呈正向关联[β=154(95%CI:20～288)]。结论本次调查的孕妇普遍暴露于对羟基苯甲酸酯类化合物,其对新生儿体重的影响不容忽视。