番荔枝子中4个新的邻双四氢呋喃型番荔枝内酯

目的 研究番荔枝Annona squamosa种子的化学成分。方法 通过多种现代色谱技术对番荔枝子超临界CO₂提取物的化学成分进行分离纯化,并根据理化性质和谱学数据确定其结构。结果 从番荔枝子中分离得到7个化合物,分别鉴定为3-[12-[5-[5-(1-羟基十二烷基)-2-四氢呋喃基]-2-四氢呋喃基]-9,12-二羟基十二烷基]-5-甲基-2(5H)-呋喃酮（1）、3-[11-[5-[5-(1-羟基癸烷基)-2-四氢呋喃基]-2-四氢呋喃基]-8,11-二羟基十一烷基]-5-甲基-2(5H)-呋喃酮（2）、3-[9-[5-[5-(1,3-二羟基十四烷基)-2-四氢呋喃基]-2-四氢呋喃基]-9-羟基壬烷基]-5-甲基-2(5H)-呋喃酮（3）、3-[8-[5-[5-(1-羟基十四烷基)-2-四氢呋喃基]-2-四氢呋喃基]-2,8-二羟基辛烷基]-5-甲基-2(5H)-呋喃酮（4）、阿诺西林甲（5）、annosquacin A（6）和乙酰紫玉盘素（7）。结论 化合物1～4为4个未见报道的新邻双四氢呋喃型番荔枝内酯类化合物,分别命名为顺式-11-羟基鳞状辛素丙（1）、10-羟基鳞状辛素（2）、鳞状亭素戊（3）和鳞状亭素己（4）。     

枇杷叶不同组分提取物在多种疾病中的作用及机制研究

目的 提取枇杷叶中的多糖、黄酮和三萜酸,并分别研究其在抗炎、抗氧化和抗肿瘤中的药理活性。方法 通过水提醇沉法提取多糖,醇沉上清液用于黄酮的富集,水提的残渣经90%乙醇回流提取三萜酸。通过Western blot检测枇杷叶多糖对TGF-β1干预的小鼠系膜细胞中PAI-1表达的影响,观察枇杷叶中的黄酮成分对ABTS自由基的清除作用评价其抗氧化活性;MTT法检测枇杷叶中三萜酸对骨髓瘤细胞ARP1增殖的影响,并通过ARP1细胞小鼠异种移植模型观察三萜酸对皮下肿瘤生长的影响。结果 枇杷叶中多糖、黄酮、三萜酸的含量分别为19.53、48.70、7.86 g/kg。枇杷叶多糖可以抑制PAI-1表达,黄酮浓度在75~150 μg/mL对ABTS自由基具有良好的清除作用,三萜酸可以抑制骨髓瘤细胞ARP1的增殖,IC₅₀为11.57 μg/mL。此外,三萜酸对异种移植小鼠皮下肿瘤的生长具有一定的抑制作用。结论 枇杷叶中多糖可能对肾炎具有一定的治疗作用,黄酮和三萜酸具有一定的抗氧化和抗肿瘤的作用。为枇杷叶的进一步开发利用提供有利的实验基础。      

野生鸡枞菌子实体氨基酸组成比较

目的 比较和分析3种野生鸡菌子实体氨基酸组成与药用价值。方法 3种野生鸡菌子实体用盐酸水解后,采用日立L-8800型氨基酸自动分析仪测定。结果 3种野生鸡菌子实体中18种氨基酸总量、必需氨基酸及药效氨基酸含量分别为13.62%～25.53%, 6.50%～10.25% 和 9.29%～16.64%。结论 3种野生鸡子实体在医疗和营养保健上都有较高的研究价值。      

鸡(土从)菌属真菌总多酚提取工艺优化及其抗氧化活性

目的优化鸡(土从)菌属真菌总多酚提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以料液比、提取温度、提取时间、提取次数为影响因素,总多酚得率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。然后,测定总多酚对羟基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基的清除作用及总抗氧化能力。结果最佳条件为料液比1∶49,提取温度40℃,提取时间2. 5 h,提取次数3次,总多酚得率12. 64 mg/g。100μg/mL总多酚对3种自由基的清除率均在80%以上,而且总抗氧化能力良好,并呈浓度依赖性。结论该方法稳定可行,可用于提取具有较强抗氧化活性的鸡(土从)菌属真菌总多酚。     

QTRAP-UFLC-MS/MS同时测定不同产地番荔枝子中氨基酸和核苷类成分的含量及PCA和TOPSIS分析

目的建立超快速液相色谱-串联四级杆/线性离子阱质谱(QTRAP-UFLC-MS/MS)同时测定不同产地番荔枝子中氨基酸和核苷类成分含量的方法,分析比较不同产地样品中25种成分的差异,为番荔枝子资源的综合利用提供科学依据。方法采用Waters XBridge Amide色谱柱(100 mm×2.1 mm,3.5μm);以0.2%甲酸水(A)-0.2%甲酸乙腈(B)为流动相,梯度洗脱,体积流量0.6 m L/min;柱温30℃,正离子多反应监测(MRM)模式测定。采用主成分分析(PCA)和TOPSIS分析对不同产地番荔枝子进行综合性评价。结果 15种氨基酸和10种核苷类成分的浓度与峰面积呈良好的线性关系(r~20.994 7);方法精密度、重复性和稳定性的RSD值均小于3.87%;平均加样回收率在94.90%~98.78%,RSD在0.84%~3.01%。不同产地番荔枝子中氨基酸和核苷类成分存在一定的差异性,其中海南产的综合质量最高。结论该方法简便、准确、可靠,可根据目标成分优选不同产地的番荔枝子,也为其质量评价提供了可靠的依据。     

UFLC-QTRAP-MS-MS同时测定蚁巢伞属3种鸡中氨基酸核苷含量及PCA分析

建立高分离度快速液相色谱质谱联用（UFLC-QTRAP-MS-MS）同时测定蚁巢伞属3种鸡中15种氨基酸和12种核苷类成分的方法。采用Waters XBridge Amide色谱柱（2.1 mm×100 mm,3.5 μm）,流动相为0.2%甲酸水-0.2%甲酸乙腈,梯度洗脱,柱温30℃,流速0.6 mL·min^-1,采用电喷雾正离子源（ESI+）,多反应离子监测（MRM）模式进行检测。采用PCA主成分分析法对不同品种的蚁巢伞属鸡进行综合评价。结果15种氨基酸成分和12种核苷成分在一定浓度范围内均呈良好的线性关系,相关系数均大于0.997 3,精密度,重复性和稳定性良好;加样回收率在95.14%~105.0%,RSD均小于5.0%。PCA分析显示在氨基酸中,鸡综合评价指数分最高;在核苷中,黄鸡综合评价指数最高。所建立的方法准确、重复性好,可用于蚁巢伞属3种鸡中15种氨基酸和12种核苷类成分的同时测定,为蚁巢伞属鸡资源内在质量的综合评价、全面控制以及合理开发应用提供新的方法参考。     

三种鸡菌属真菌核苷及嘌呤碱基类成分含量测定

目的：以高效液相色谱法测定鸡、灰鸡和黄鸡3种鸡菌子实体中核苷及嘌呤碱基类成分的组成和含量,建立鸡类真菌核苷及嘌呤碱基类成分的控制指标。方法：采用Waters Xbridge C18柱（250 mm×4.6 mm,5 μm）,以甲醇-0.1%磷酸水溶液为流动相,流速为0.8 mL·min-1,柱温为30 ℃,检测波长为260 nm。结果：3种鸡菌子实体中均检出次黄嘌呤、黄嘌呤、胞苷、腺苷、鸟苷、尿苷、肌苷等成分,且在质量浓度分别在7.51～120.12、4.99～79.84、25.13～402.00、12.61～201.80、5.03～80.48、5.00～80.00、10.00～160.00 μg·mL-1与峰面积呈良好线性关系（r≥0.999 6）;平均回收率为95.83%～103.01%,RSD≤3.98%（n=6）。鸡中2种嘌呤碱基、5种核苷类成分含量分别为：0.36、3.13、2.20、3.63、1.11、1.87、1.50 mg·g-1;灰鸡含量为：0.10、0.78、1.86、3.07、1.48、1.70、0.62 mg·g-1;黄鸡含量为：0.22、2.53、1.86、2.35、0.78、0.84、0.83 mg·g-1。结论：本实验建立的HPLC测定鸡类真菌中5种核苷及2种嘌呤碱基类成分含量的分析方法简单、重复性好、准确度高,可以为鸡类真菌的质量控制提供参考,3种鸡菌子实体在医疗和营养保健上都有较高的研究价值。     

UFLC-QTRAP-MS/MS法同时测定绞股蓝中11种氨基酸

目的建立UFLC-QTRAP-MS/MS法同时测定绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino中苯丙氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、组氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酸的含有量。方法绞股蓝水提液的分析采用Waters XBridge Amide色谱柱(2.1 mm×100 mm,3.5μm);以水-乙腈为流动相(含0.2%甲酸),梯度洗脱;体积流量0.6 m L/min。结果 11种氨基酸在各自范围内线性关系良好(r0.998 9),平均加样回收率90.74%~103.05%,RSD 0.61%~5.00%。结论该方法准确稳定,重复性好,可用于绞股蓝的质量控制。