类黄酮物质抗动脉粥样硬化作用研究进展

人类植物性膳食成分中存在丰富的类黄酮物质，具有多种生物活性。近几年的流行病学研究和试验研究显示，类黄酮物质可以抑制动脉粥样硬化的发生与发展，从而降低心脑血管疾病的发生率和死亡率。本就类黄酮物质抗动脉粥样硬化的作用机制作一综述。     

吉林化学工业公司化工居民区死亡原因的初步分析

疾病死亡谱变化是当前社会群体疾病变迁的宏观反映。为了观察化学工业有害因素与疾病死亡的关系,故此我们对吉化化工区居民的死亡情况作了调查分析。 1 材料与方法 1.1 调查点的选择根据调查的需要,依照环境污染健康效应流行病学研究人群的选择原则,确定以吉化公司所在地居民住宅区为主的龙潭区为调查点;对照点是船营区,除环境因素外,其它条件基本齐同。 1.2 调查时间,1986年1月1日～1988     

对精氨酸的重新评价

许多学者常将精氨酸排在必需和非必需氨基酸之间,主要是因为饲料缺乏精氨酸时大鼠也能储存一部分氮,并且仍可保持中等程度的生长速度。但是,精氨酸缺乏可导致大鼠发生脂肪肝及葡萄糖耐量的改变,猫及白貂可因饲料缺乏精氨酸而死亡,小狗可表现出氨中毒的症状。必需性和非必需性必需性与非必需性之间的区别仅限于指该氨基酸是否必需由膳食供给,一旦适量的氨基酸得到保证后,必需性与非必需性的问题也就不存在了,而是氨基酸相互之间及成对之间的问题了。除了某些氨基酸可由某些动物合成,而其它却不能的差别外,必需性与非必需性分类与代谢作用也无多大关系。从反刍动物的营     

高浓度氨基酸对肿瘤细胞体外增殖的影响

本研究首先采用Hanks溶液作为介质,观察了不同氨基酸浓度(1～5mmol/L)对艾氏腹水癌细胞、瓦克癌肉瘤256细胞体外增殖的影响,然后以含有平衡氨基酸组成的Eagle最低必需培养基作为介质进一步观察了不同氨基酸浓度的增加对艾氏腹水癌细胞及人肝癌细胞(PLC/PRF/5)、肺癌细胞(AGTJ-a)体外增殖的影响,同时采用小鼠骨髓细胞观察了高浓度氨基酸对正常组织细胞可能产生的毒性作用。结果表明,尽管一些氨基酸浓度的增加有显著作用,但是不同肿瘤细胞对不同氨基酸浓度增加的反应不尽一致,而且一些氨基酸的作用受培养介质的明显影响;高浓度色氨酸对小鼠骨髓细胞的体外增殖有显著抑制作用。     

锌对肝缺血再灌注损伤的对抗作用及其机制研究

目的:观察外源性锌对缺血再灌注肝脏(HIR)的防护作用并探讨其机制,包括对粘附分子表达的影响。方法:复制大鼠HIRI模型,灌胃给锌,观察实验动物肝组织形态、血清转氨酶活性、血清丙二醛(MDA)含量及粘附分子表达的改变。结果:在肝脏缺血30min,再灌注90min时,大鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性增高,肝细胞结构受损,血清MDA含量升高,肝组织中细胞间粘附分子-1(ICAM-1)和血管细胞粘附分子-1(VCAM-1)两种粘附分子表达增强;锌+缺血再灌注组大鼠血清GPT、GOT活性及血清MDA含量均明显低于缺血再灌注组,肝组织粘附分子表达亦较弱,肝细胞的结构基本正常。结论:外源给锌可以明显减轻肝脏缺血再灌注损伤,抗脂质过氧化和抑制粘附分子表达是其作用的重要机制。     

可溶性微针的应用研究进展

可溶性微针是微针中的一大类,具有给药部位精确、药物渗透输送速度快、无需冷藏、运输便捷等特点,相对于传统的皮下注射方式优势明显.该文综述了可溶性微针的制备技术及其携带疫苗、激素、降糖药和麻醉剂等应用情况,旨在为研究者制备和应用可溶性微针提供借鉴和参考.     

武警某执勤部队膳食营养调查与分析

目的调查、评价武警执勤部队膳食情况,为增进官兵健康和提高部队战斗力提供参考。方法以武警某执勤部队官兵作为调查对象,用称质量法进行为期4 d的膳食调查,同时采用军人食物定量、军人营养素供给量和膳食平衡指数法评价膳食质量及存在问题。结果 (1)食物结构调查显示:粮食、畜肉、禽肉、鱼虾类、牛奶、大豆、蔗糖、蔬菜和干菜类食物摄入量均未达到军标。(2)在能量来源分布中,脂肪的产热比高于军标,达33.3%;蛋白质的产热比低于军标,为10.8%。维生素C和维生素E摄入充足;维生素A达标率为80.1%。尼克酸、硫胺素和核黄素摄入不足,达标率分别为72.8%、52.0%和71.6%。矿物质中,铁和硒摄入充足;钙和锌摄入低于标准,达标率分别为77.0%和87.3%。(3)膳食平衡指数结果显示该单位膳食DBI模式为B。说明摄入过量问题较少,但存在低度摄入不足现象。结论该部队食物结构不够合理。建议优化膳食结构,适量减少烹调油用量,增加奶类及奶制品、大豆及豆制品和鱼虾类食品的摄入。     

地塞米松和高压氧对急性一氧化碳中毒预后的影响

急性一氧化碳（CO）中毒近年发病有增多的趋势，且部分患者经过一定时间的假愈期后可出现迟发性脑病，其致残率及死亡率较高。目前对其发生机制尚不十分明确，尚无有效的预防及治疗手段，因此，对CO中毒后迟发性脑病的预防及预测显得尤为重要。我们采用地塞米松和高压氧对70例急性CO中毒患者进行了治疗，迟发性脑病的发生率明显低于对照组。     

高原某边防部队营养调查

目的了解高原边防部队的营养状况,为合理补充营养素提供依据。方法采用称重法调查驻海拔3 700 m高原某部的膳食情况,检测该部40名战士的体质指数(BMI)及血清矿物元素、维生素水平,以GJB 826A-2000和GJB 823A-1998评价膳食质量。结果该部官兵能量、蛋白质和部分营养素摄入已经达标或超标,但膳食中肉类、豆制品、蔬菜、牛奶、蔗糖摄入量不足;膳食构成中有些食物品种几乎没有供应;三大产热营养素中,蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占13.1%、14.0%和72.9%,供能比例不够均衡;官兵的钙和VA、VB1、VB2摄入量均未达标。战士血清VA、VB2和钙、镁浓度不足,BMI<18.5者占22.5%。结论该部膳食结构不够合理,一些营养素摄入量不能满足官兵的营养需要,部分人员营养不良,有必要进行营养干预来改善驻高原部队官兵的营养状况。