It常发物有六类

中医认为，患者应忌食“发物”，不然会加重病情。日常发物有以下6类：动火发物：能助热动火、伤筋劫液，如烟、酒、葱、蒜、韭菜、油炸食物等。发热口渴、大便秘结的人不宜食用，高血压患者应忌口。     

生活常识之茶叶妙用

<正>(1)煮牛肉时除了放人各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。(2)吃了生葱、大蒜以后,弄一些茶叶渣在口中嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。     

肿瘤患者能吃"发物"吗

临床上经常碰到这样的情况：很多肿瘤患者及家属向医护人员咨询“发物”的忌口问题，部分患者对他们的回答和解释将信将疑，有的患者更是凡“发物”一律敬而远之。肿瘤患者到底能不能吃“发物”呢？这个问题不仅令很多患者及家属感到困惑．也让医护人员觉得难以作答。     

住院恶性肿瘤患者饮食结构变化的调查

目的研究住院恶性肿瘤患者饮食结构的变化,了解患者对日常饮食禁用的情况,为针对性的饮食护理指导提供参考。方法通过自制问卷对101例住院恶性肿瘤患者饮食结构的变化进行调查。结果恶性肿瘤患者对各类食物的摄入量有不同程度的变化,其中36.6%患者完全禁用或减少食用蔬菜,28.7%完全禁用或减少食用水果;57.4%完全禁用或减少食用海产品类食物;41.6%完全禁用或减少食用菌类食物;公认发物类食物,完全禁用或减少食用次数的患者比例最高,达86.1%。患者增加食用某类食物的原因主要归为患者认为该类食物有增强免疫力、抗肿瘤的作用;患者完全禁用某类食物及减少食用次数的原因是认为该类食物属于发风发物之类,易加重病情。结论恶性肿瘤患者对日常各类饮食的摄入有明显减少和过度禁用的情况。临床上给患者治疗疾病的同时,还应对这部分患者进行饮食指导,避免饮食给患者疾病的治疗和恢复带来负面影响。     

浅谈“发物”与疾病治疗

“发”从字面上讲,包含发作、诱发、激发、复发之义。发物多指辛热物、海鲜物等,因其具发热、动火、助湿、生痰、动气和发痼疾的不同特点而得名。发物在食疗上可治疗某些疾病,但对于某些疾病,发物却是大忌。     

肿瘤患者能吃“发物”吗

临床上经常碰到这样的情况：很多肿瘤患者及其家属向医护人员咨询“发物”的忌口问题,部分患者对他们的回答和解释将信将疑,有的患者更是凡“发物”一律敬而远之。肿瘤患者到底能不能吃“发物”呢?     

发物与忌口

在中医临床工作中发现,很多患者喜欢问,"医生,生了这个病是不是不能吃鸡肉啊?""吃中药是不是不能吃萝卜、不能喝茶啊?"在疾病饮食禁忌上,有些患者是浑然不放在心上,胡吃海喝,但更多的是谨小慎微,盲目害怕.所以我们有必要了解一下这方面的知识,以便于根据疾病有针对性地避免某些食物,既不会因为吃多了生病,也不会因为生病而"没得吃".     

发物与忌口

祖国医学认为，“发物”（亦称犯物、反物）按其性能一般可分为六类：①发热之物，如韭菜、生姜、花椒、羊肉、狗肉等；②发风之物。如鱼、虾、蟹等；③发湿之物，如醪糟、饴糖、米酒等；④发冷积之物，如梨、柿及生冷之食品；⑤发动血之物．如辣椒、胡椒等；⑥发滞之物。如土豆、莲米、芡实及各类豆类食品。     

认识“发物”注意忌口

食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定．的,这就是食物的“食性”。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。     

生活处处妙用茶

<正>中国人爱喝茶,就像欧洲人离不开咖啡一样,茶文化在中国也有非常悠久的历史,喜欢喝茶的人大都也带着一些恬淡的气质。其实茶叶也有很多的妙用,下面为大家一一介绍。1.看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物亚硝酸盐在口腔内的形成。2.将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷