碱量比色法测定食品油脂中过氧化值的探讨

目的:就碘量比色法测定食品油脂中过氧化值含量的方法进行探讨。方法:油脂中的过氧化物与碘化钾作用生成游离碘,在酸性条件下与淀粉显蓝色,在含碘量为2μg~10μg时符合郎伯-比尔定律。结果:在油脂取样量为0.005g~0.05g时,其过氧化值的灵敏度为0.06meq/kg~85meq/kg,变异系数为2.78%。结论:本法与国际碘量测定法相比,差异无显著性,P>0.05。但具有快速、简便、用量少的特点。     

紫外法与间接碘量法测定酚酞片含量的比较

本文采用紫外分光光度法和间接碘量法对酚酞片的含量测定进行了比较，通过其含量、精密度等实验测试表明，紫外法优于间接碘量法。     

碘量法测定食用油中过氧化值的试剂影响

油脂在储藏运输过程中,由于接触空气、受光线照射、微生物及酶的作用。将出现令人讨厌的臭气及味道。这类质地下降的油脂劣化现象,称之为油脂酸败。通常将酸败分为2类:水解性酸败和氧化性酸败。油脂氧化反应所生成的脂肪酸氢化过氧化物是油脂氧化酸败的关键产物,脂肪酸氢化过氧化物富于反应性,它们在光、热、微量元素、pH介质的影响下,发生分解、聚合等反应,产生一系列的反应产物,而这些产物直接影响油脂的质量。因此对过氧化物的定量判定是判断油脂质量的重要指标之一。现在测定方法均采用GB/T 5009.37-2003 4.2(第一法)进行操作试验[1]…     

头孢氨苄含量测定法的探讨

头孢氨苄（先锋霉素ＩＶ）具有可口服、使用方便的特点,已被广泛应用于治疗细菌感染性疾病。其原料及其制剂的含量药典［１］均采用碘量法测定,该法费时且操作繁琐。笔者选用紫外分光光度法对其原料及片剂进行含量测定,并将结果与碘量法测定结果比较,紫外分光光度法测...     

含氯消毒剂浓度试纸对含氯消毒剂含量测定结果分析

含氯消毒剂的杀菌消毒效果取决于消毒剂有效氯含量,准确测定消毒剂中有效氯的含量至关重要。市售液体含氯消毒剂由于其稳定性较差,自然存放3个月后,其有效氯含量下降通常会超过10 %。因此,用户在使用时不能仅参考其标识浓度来稀释消毒液,尤其用于医院消毒,更需要知道消毒剂的有效浓度。用含氯消毒剂浓度试纸测定消毒剂有效氯含量比碘量法更方便、快速、易于操作。本文将含氯消毒剂浓度试纸显色测定结果与实测浓度进行吻合性测试,并测定其稳定性。1　材料与方法1.1　材料1.1.1　仪器　滴定管。1.1.2　浓度试纸　凯士牌含氯消毒剂浓度试纸,生…     

磷酸改进五步碘量法对二氧化氯发生器产物测定

摘要 目的 改进GB 28931-2012《二氧化氯消毒剂发生器安全与卫生标准》中附录A五步碘量法。 方法 使用磷酸代替盐酸调节pH值、减小被滴定液体积、用50 ml比色管替代同体积的碘量瓶、冲洗液替换为pH值为7缓冲溶液并规定所用体积。 结果 改进方法对于各浓度下的二氧化氯消毒液样品的相对误差均<1%，对ClO2、Cl2、ClO-2、ClO3-的加标回收率分别为93.15%、101.07%、101.52%和94.12%；变异系数分别为4.69、15.78、15.78和11.28。 结论 该改进方法能够满足二氧化氯发生器评定与产物分析的要求，且更加节约、便捷和环保，但原国标方法和改进方法均不适用于分析pH值<3的样品。     

复方米诺环素过氧化苯甲酰洗剂的制备及质量控制

目的制备以米诺环素和过氧化苯甲酰为主药的复方外用洗剂,并建立其质量控制方法。方法采用紫外分光光度法测定米诺环素的含量,测定波长352nm;间接碘量法测定过氧化苯甲酰的含量。结果米诺环素的检测线性范围为4~24μg.mL-1,r=0.9998,平均回收率为100.2%;过氧化苯甲酰的平均回收率为99.6%,RSD为0.6%(n=6)。结论该制剂制备工艺简单、质量稳定,质量控制方法可行。     

碘量法测定维C银翘颗粒中维生素C的含量

目的：为提高维C银翘颗粒的质量标准，建立样品中维生素C的含量测定方法。方法：用经典方法一碘量法。结果：与经典方法相比较，由于减半取样，缩短了滤过时间，使本法更加合理、迅速、结果准确。平均回收率为97．8263％，相对标准差RSD=1．2％。结论：应用于维C银翘颗粒测定维生素C含量，能有效控制产品质量。     

碘量法测定二氯异氰脲酸钠有效氯含量

建立用硫代硫酸钠间接碘量法测定新型饮水消毒剂二氯异氰脲酸钠有效氯含量的方法。简述了碘量法的原理、试剂配制及操作步骤等。并对某厂样品做了精密度试验。     

碘量法测定废水中硫化物值得注意的问题

从分析的观点出发，水和废水中的硫化物可分为３类：一是溶解的Ｈ２Ｓ和ＨＳ－，还有含在悬浮物中的酸性金属硫化物，在ｐＨ＞１０时，Ｓ２－的含量还不到溶解的硫化物的０．０５％，可忽略不计。硫化铜、硫化银几乎不溶，实际也忽略不计；二是未电离的硫化氢，实际也很少...