重量法测定食品中灰分的测量不确定度分析

[目的]分析和评定食品中灰分的不确定度分量。[方法]依据测量不确定度评定与表示(JJF 1059-1999),建立数学模型,得出重量法测定食品中灰分的合成不确定度和扩展不确定度。[结果]重量法测定食品中灰分的不确定度为0.011%,扩展不确定度为0.03%。[结论]测量不确定度分析,能有效掌握测定结果的可信程度和准确性,保证检测结果的质量。     

四产地山茱萸的质量比较鉴别

对国内四个主流产地的山茱萸产品进行性状、显微鉴别,并且进行为期两年的水分、总灰分、酸不溶性灰分的测定.结果:四种产地的山茱萸产品性状、显微特征均比较一致;其水分都在10～13%之间,且连续两年较稳定;不同产地、不同加工方法对山茱萸的灰分影响不大,且连续两年测定结果较稳定.     

姜黄降血脂部位的成分分析

姜黄醇提取物有降血脂,抗脂质过氧化的作用,经高效液相色谱（ＨＰＬＣ）和薄层色谱（ＴＬＣ）分析,其成分主要是姜黄素,一脱甲氧基姜素和二脱甲氧基黄素,三者比例为７：２：１。测得三批样品总含量在６１．８０％～６６．５０％之间,经ＴＬＣ分析,在姜黄素与一脱甲氧基姜黄素之间及二脱甲氧基姜黄素与原点之间还分离到三个未知物。另有微量残留的挥发油及糖类,铅,汞,砷含量约在０．５ＰＰＭ以下,总灰分〈１％。干燥失重,     

中药材百合质量标准的研究

目的：建立中药材百合质量标准。方法：按2000版《中国药典》附录Ⅸ H水分测定法第一法、附录Ⅸ K灰分测定法、附录ⅩA浸出物测定法对中药材百合的水分、总灰分、酸不溶灰分、水溶性浸出物和醇溶性浸出物等质量方面进行了较为全面和系统的研究。结果：测得28个中药材百合的水分平均含量为10．59％；总灰分平均含量为2．93％；酸不溶性灰分平均值为0．12％：冷浸法水溶性浸出物量平均值为20．51％；70％乙醇浸出物量平均值为11．96％。结论：中药材百合的质量标准是含水量以不得超过12．00％，总灰分不得高于3．50％，酸不溶性灰分不得高于0．30％，冷浸法水溶性浸出物量不得低于18、00％，，70％乙醇浸出物量不得低于9、00％为宜。     

蝉蜕中泥沙等杂质含量检测的研究

目的：对市场上不同批次的蝉蜕与洗净品之间泥沙含量差异进行研究，为蝉蜕的质量控制提供依据。方法：中国药典(2000版一部)附录Ⅸ K灰分测定法。结果：市场上不同批次蝉蜕的总灰分、酸不溶性灰分均明显比洗净品高。结论：市场上蝉蜕均或多或少有泥沙掺杂，运用总灰分、酸不溶性灰分能有效控制。     

猪胆汁酸提取工艺的改进

猪胆汁酸是从猪胆汁中提取，经皂化中和等处理后得到。猪胆汁酸是胆乐胶囊中最为主要的成分。以往在提取工艺上存在一些问题，出现了多次猪胆汁酸质量指标中灰分（应不得过5％）不合格。通过试验改进，降低了灰分值，有效地控制了产品质量。原提取工艺取猪胆汁酸粗品加2倍量的水加热，用45％的氢氧化钠溶液调pHg以上。加热皂化2h，再用工业用盐酸调pH3以下，加适量水搅拌清洗，烘干即得。新提取工艺取猪胆汁酸粗品，加2倍量的水加热，用45％的氢氧化钠溶液调pH12以上，加热皂化1h，再用工业用盐酸调pH2以下。倾去上清液，再加水2倍量，加…     

中药材金樱子及其炮制品的质量研究

目的对中药材金樱子及其炮制品金樱子肉的水分、总灰分、酸不溶性灰分、水溶性浸出物和醇溶性浸出物等质量方面进行全面和系统的研究.方法按2000版中国药典一部附录Ⅸ H水分测定法第一法、附录Ⅸ K灰分测定法、附录ⅩA 浸出物测定法.结果中药材金樱子和炮制品金樱子肉的含水量均不超过10%;中药材金樱子灰分不高于4.10%,酸不溶性灰分不高于0.40%;炮制品金樱子肉灰分不高于6.00%,酸不溶性灰分不高于0.15%;中药材金樱子水溶性浸出物量不低于30.00%,炮制品金樱子肉水溶性浸出物量不低于40.00%;中药材金樱子90%乙醇浸出物量不低于30.00%,炮制品金樱子肉90%乙醇浸出物量不低于40.00%.结论可作为建立和完善金樱子的质量标准体系和新版中国药典参考的数据资料.     

四川市售白芍饮片质量调研

目的:调研四川市售白芍饮片质量。方法:随机采购四川市售白芍饮片16批,参照现行2010版药典的规定,测定饮片水分、总灰分、水溶性浸出物,并采用HPLC法测定芍药苷含量。结果:16批次白芍饮片中仅3批次芍药苷的量符合药典规定,9批次水分符合药典规定。结论:白芍饮片存在的质量问题主要是芍药苷含量和水分含量不合格。针对导致白芍药材或饮片质量问题的多种原因,药品监督管理部门应加强监督管理,规范饮片市场。