灵芝孢子粉碱提多糖对小鼠巨噬细胞的免疫调节作用

目的 :研究灵芝孢子粉碱提多糖 (LZSBS)对小鼠巨噬细胞的激活作用。方法 :用灵芝孢子粉碱提多糖刺激体外培养的小鼠巨噬细胞 ,用ELISA法检测巨噬细胞分泌至培养基中的TNF α和IL 1β的含量 ;用Griess法检测培养上清中NO的含量。小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒的吞噬率用显微镜计数。结果 :经灵芝孢子粉碱提多糖刺激后 ,小鼠巨噬细胞变大 ,颜色加深 ,并能显著刺激巨噬细胞分泌TNF α和IL 1β ,并产生大量的NO。小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒的吞噬功能也明显的增强。结论 :灵芝孢子粉碱提多糖对小鼠巨噬细胞具有明显的激活作用     

不同品种灵芝中三萜类化合物的比较研究

本研究利用HPLC对同一灵芝菌种不同生长阶段及不同品种灵芝子实体中三萜类化合物的含量和图谱进行了分析.结果表明在液体发酵7天左右的灵芝菌丝体中灵芝三萜类化合物的含量极低,而不同生长阶段的灵芝子实体中的三萜类化合物的变化较小,孢子粉中三萜类化合物的含量较子实体中低.不同品种的灵芝子实体中三萜类化合物的种类和含量存在差异,黑芝中几乎不含三萜类化合物.     

食品与临床分离的致病性副溶血性弧菌耐药性比较

目的比较食品与临床分离的致病性副溶血性弧菌耐药性差异,为该菌耐药机制研究提供基础。方法运用K-B纸片法,对上海市28株临床菌株、18株食品源菌株的副溶血性弧菌进行耐药性监测,以PCR分析菌株的耐药基因。再用多位点测序技术揭示46株副溶血性弧菌的遗传多样性,针对相同进化分支中不同来源的分离株进行耐药性比较。结果28株临床菌株的耐药率(100%)明显高于18株食品源分离株(88.9%),而且临床菌株全部为多重耐药性菌株(n=28),而食品源中仅有2株具有多重耐药性。临床菌株所携带的耐药基因数量比食品源分离菌株更多、种类更为丰富。多位点测序分型结果也显示相同的趋势,在同一进化分支中,临床菌株的耐药性也显著高于食品分离株。结论本研究系统地比较食品与临床分离的致病性副溶血性弧菌耐药表型与耐药基因型的差异,分析了耐药性形成的原因,为副溶血性弧菌耐药性的起源、传播与控制提供依据。     

姬松茸多糖对γ射线辐射小鼠肝细胞损伤的防护作用

姬松茸（Agaricus blazei Murill）又名梁金菇、巴西蘑菇，抗肿瘤功效优于目前所知的其他蕈菌。关于姬松茸子实体多糖可以恢复γ射线照射小鼠造血功能、对放射损伤的保护作用等研究已见报道。本实验初步探讨了姬松茸多糖对小鼠肝细胞损伤的抑制机制，以期寻找降低辐射损伤的有效方法。     

姬松茸菌体多糖对环磷酰胺诱发损伤的拮抗作用

背景与目的： 研究姬松茸菌丝体多糖（Agaricus blazei mycelium polysaccharides,Ab-Mp）对环磷酰胺所造成染色体损伤的抑制作用及机制。 材料与方法：运用热水浸提法提取姬松茸菌丝体多糖,每天以10和20 mg/kg 2个剂量对雄性小鼠进行灌胃,连续15 d。于第14 d 各组小鼠腹腔注射环磷酰胺,24 h 后重复注射1次。运用流式细胞术（Flow cytometric method, FCM）,研究Ab-Mp对受损肝细胞的细胞周期比例的影响;观察骨髓细胞染色体畸变率、骨髓细胞嗜多染红细胞的微核率。检测肝细胞匀浆液中MDA和SOD含量。 结果：Ab-Mp影响受损肝细胞各细胞周期所占的比例与阳性对照组比较,Ab-Mp可以降低肝细胞匀浆液中MDA含量（P<0.01）,并提高SOD活性 （P<0.01）。Ab-Mp 可以降低骨髓细胞的染色体畸变率和嗜多染红细胞核率 (P<0.01)。 结论：Ab-Mp可以明显提高机体抗氧化能力,拮抗环磷酰胺诱发的损伤。     

灵芝活性多糖GLIS对正常和荷瘤小鼠骨髓巨噬细胞的激活作用

为研究灵芝活性多糖GLIS对正常和荷瘤小鼠巨噬细胞的激活作用,用灵芝活性多糖GLIS刺激体外培养的正常和荷瘤小鼠的巨噬细胞,检测GLIS刺激后巨噬细胞分泌至培养基中的TNF-α、IL-1β和NO的含量,以及小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒的吞噬率的变化,并检测GLIS刺激的巨噬细胞对肿瘤细胞的抑制作用,同时研究灵芝活性多糖GLIS组成的糖和蛋白部分对活性的影响。结果显示经灵芝活性多糖GLIS刺激后,能显著刺激巨噬细胞分泌TNF-α和IL-1β,并产生大量的NO。小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒的吞噬功能也明显的增强,且荷瘤小鼠的巨噬细胞对GLIS的敏感度要优于正常小鼠,GLIS中的糖部分对它的活性作用起主要作用。该研究表明,灵芝活性多糖GLIS对正常和荷瘤小鼠巨噬细胞均具有明显的激活作用。     

猴头菌多糖的3-D-甲基-甲基戊糖的鉴定

目的：对猴头菌多糖中的3-O-甲基-甲基戊糖组分进行鉴定。方法：从猴头菌子实体中经过提取分离纯化得到纯品HEPF1，经三氟醋酸水解后用硼氢化钠还原，然后对其进行乙酰化，以单糖标准品做对照，用GC—MS进行分析，同时用^13C NMR的DEPT-135对HEPF1中的3-O-甲基-甲基戊糖组分进行鉴定。结果：建立了毛细管气相色谱-质谱联用鉴定含有3—O-甲基-甲基戊糖的猴头菌多糖成分的方法。结论：HEPF1中含有3—O-甲基-甲基戊糖组分．     

长裙竹荪和棘托竹荪碳源、氮源、无机盐的筛选

目的:优化长裙竹荪和棘托竹荪的培养条件,建立长裙竹荪菌丝体和棘托竹荪菌丝体的最佳培养基。方法:本实验利用平板和试管斜面培养来探讨影响两种竹荪菌丝体培养的理化因子:碳源、氮源、无机盐。结果:两种菌丝体在平板和试管中对碳源和氮源的利用情况相似,但是它们对无机盐的利用却有些不同。以黄豆粉作为氮源时,两种菌丝体的长势最好,以乳糖作为碳源,以及蛋白胨和尿素作为氮源时,两种菌丝体长势最差。两种菌丝体对氮源需求最高,其次是Na+,最后是碳源。结论:初步建立长裙竹荪和棘托竹荪的培养方法。     

云芝子实体多糖化学结构的研究

目的　研究云芝子实体中多糖的化学结构。方法　应用柱色谱方法进行分离、纯化得一均一多糖组份B-1-3。通过完全水解、甲基化、一维和二维¹H和¹³CNMR阐明B-1-3的化学结构。结果　经完全水解证实B-1-3主要由Glc单糖残基组成,用HPLC方法测得其分子量为3.16×10⁵,通过对甲基化反应数据和¹H和¹³CNMR分析发现B-1-3为由β-D-1,4-Glc和β-D-1,3-Glc残基构成主链的葡聚糖,同时在β-D-1,3,6-Glc及β-D-1,4,6-Glc残基处产生分枝。经¹H和¹³CNMR分析表明B-1-3分子中存在β-D-Glc-1→3-β-D-Glc-β-D-Glc-1→4-β-D-Glc及β-D-Glc-1→4-β-D-Glc-β-D-Glc-1→4-β-D-Glc片段。结论　云芝子实体多糖B-1-3为由β-D-1,4-Glc,β-D-1,3-Glc和β-D-1,6-Glc残基构成主链的葡聚糖。     

不同生长阶段灵芝中微量元素与重金属含量分析

利用ICP-MS、AFS和AAS对同一菌种灵芝深层发酵菌丝体、不同生长阶段的子实体及孢子粉中微量元素与重金属含量进行分析。发酵菌丝体、子实体及孢子粉中均含有生物必需微量元素和重金属,以孢子粉中含量相对较高。硒的含量在各个阶段几乎相同,而锗的含量则呈现生物富集的现象。