本刊2012年第2期专题:饮食、营养与代谢性疾病

慢性代谢性疾病的饮食营养干预措施 （薛长勇） 中链甘油三酯对肥胖小鼠棕色脂肪及其β3肾上腺素能受体表达的影响（张永）     

铁离子对大脑毒性的研究进展

铁离子广泛存在于脑组织各部位,基底神经节含量最高,红核、黑质和齿状核较多,大脑皮质和小脑相对较少。铁毒性作用主要基于芬顿化学作用,铁与活性氧中间物反应,可产生高反应的自由基。脑内不同的细胞对铁超载及血红蛋白的防御反应,都可引起对神经元的毒性作用。自由铁通过产生的自由基对脑有高度的毒性作用,然而,在脑损伤和脑出血中铁的浓度是否是导致神经元损伤和死亡的必然因素,血液是否是促使神经元死亡的原因尚不是很清楚。     

完美体形动出来

代谢良好的体质,才能彻底瘦身排毒,从而保持玲珑有致的身材。肥胖问题一直困扰着女性,据调查,大部分的女性都很在意自己的体形,而让我们散发女性魅力的雌激素,是让我们变胖的罪魁祸首。饿一顿饱一顿、乱服减肥药、意外怀孕等,都会使雌激素     

糖尿病视网膜病变与脂质代谢紊乱之间关系的临床分析

目的?探讨糖尿病视网膜病变与脂质代谢紊乱之间的关系.方法?以糖尿病视网膜病变3期病人分组,比较TCH、TG、HDL、LDL的差异.结果?各期TCH、TG、HDL、LDL检测值之间的差异无统计学意义(P均>0.05),但各期TG平均值均高于正常值.结论脂质代谢紊乱是糖尿病视网膜病变发生的危险因素之一,应控制脂代谢紊乱.     

多糖代谢动力学研究的进展

 目的 多糖(polysaccharides，PS)是广泛存在于自然界的一类大分子物质，随着糖生物学与多糖药理学研究的进展。方法 笔者拟通过文献回顾并结合我们的研究，总结多糖代谢动力学的特征及研究现状，揭示制约多糖代谢动力学研究的瓶颈，探讨多糖代谢动力学研究的方法与策略。结果与结论 多糖类新药研究引起了人们的高度关注，多糖有望在肿瘤防治、抗衰老、乙型肝炎及艾滋病等重大疾病的防治中发挥重要的作用。阐明多糖的吸收、分布、代谢和排泄（ADME）特征，将为多糖类新药的研发提供重要的指导，也将使多糖的药理作用和临床应用得到合理的解释。
     

脂质蓄积指数和内脏脂肪指数对成年人代谢综合征的预测价值研究

背景　脂质蓄积指数（LAP）和内脏脂肪指数（VAI）是反映个体脂肪分布及内脏脂肪蓄积程度的重要指标，与肥胖相关的慢性代谢性疾病关系密切。目的　探讨LAP和VAI与成年人代谢综合征（MS）的相关性，并评估LAP、VAI对MS的预测价值。方法　纳入2018年9月至2019年5月在中日友好医院体检中心进行体检的708例受试者，其中MS患者249例（MS组），非MS患者459例（非MS组），比较两组患者LAP、VAI及相关生化指标。根据LAP、VAI四分位数将受试者进行分组（L1组、L2组、L3组、L4组各177例；V1组、V2组、V3组、V4组各177例），比较各组MS及其组分发生率。采用多因素Logistic回归分析计算不同LAP、VAI受试者MS的发生风险，并分别绘制不同性别LAP、VAI、腰围（WC）、体质指数（BMI）预测MS发生风险的受试者工作特征（ROC）曲线。结果　LAP和VAI与成年人MS发生率呈高强度正相关（Cramer's V=0.585、0.577）。多因素Logistic回归分析结果显示，在调整各危险因素后，L3组、L4组MS发生风险仍高于L1组，V3组、V4组MS发生风险仍高于V1组（P<0.001）。ROC曲线分析结果显示，男性LAP、VAI预测MS发生风险的ROC曲线下面积（AUC）分别为0.831〔95%CI（0.795，0.867）〕、0.825〔95%CI（0.788，0.863）〕，临界值分别为52.03、1.99；女性LAP、VAI预测MS发生风险的AUC分别为0.887〔95%CI（0.834，0.940）〕、0.886〔95%CI（0.827，0.945）〕，临界值分别为54.84、2.54。结论　LAP、VAI与成年人MS发生率呈高强度正相关，随着LAP、VAI增高，MS发生风险亦增高；LAP、VAI对MS有良好的预测价值，联合WC和BMI能有效预测MS。     

海洋真菌烟曲霉Aspergillus fumigatus YK-7次级代谢产物的分离鉴定及抗肿瘤活性

目的研究海洋真菌烟曲霉Aspergillus fumigatus YK-7次级代谢产物,以期获得活性先导化合物。方法采用硅胶柱色谱、ODS柱色谱、凝胶柱色谱、高效液相色谱等方法进行分离纯化,通过理化性质和波谱数据分析鉴定化合物的结构。采用台盼蓝法和MTT法进行抗肿瘤活性测试。结果从烟曲霉的真菌发酵液的乙酸乙酯萃取物和菌丝体的丙酮提取物中分离得到10个生物碱类化合物,分别鉴定为chaetominine(1)、(-)-11-epi-chaetominine(2)、fumiquinazoline A(3)、fumiquinazoline B(4)、fumiquinazoline C(5)、fumiquinazoline F(6)、fumiquinazoline G(7)、fumiquinazoline J(8)、bis-N-norgliovictin(9)、2-methylthio-cyclo(Phe-Ser)(10)。体外抗肿瘤活性测试结果显示,化合物3、6、7、8对人单核细胞白血病细胞(U937)的IC50值分别为87.1、16.4、33.3、8.6μmol·L~(-1);化合物8对人前列腺癌细胞(PC-3)的IC50值为58.5μmol·L~(-1)。结论化合物1、2为首次从海洋来源烟曲霉中分离得到。化合物3、6、7、8对选定的人肿瘤细胞U937和PC-3具有一定的体外抗增殖活性。     

连云港50岁及以上居民不动行为与代谢综合征发生的关系

目的了解连云港市≥50岁居民代谢综合征发生率,分析睡眠时间和看电视时间与代谢综合征发病之间的关系。方法对连云港市城区≥50岁居民进行随访,最终纳入2 196名受调查者进行分析。测量受调查者的身高、体重、腰围、血压,收集年龄、受教育程度、吸烟和饮酒史、每日总睡眠时间和看电视时间的资料;比较代谢综合征发生情况。结果受调查者中患代谢综合征516例,发病率为23.50%;其中男性代谢综合征发病率明显低于女性(P<0.01)。各年龄段女性代谢综合征发病率有显著差异(P<0.05)且随年龄的增长发病率明显增加。民族、家族史、教育程度、有无工作、吸烟和饮酒史、静坐相同条件下,男女代谢综合征发病率差异显著(P<0.05)。调查者中每日睡眠时间≤7.0 h或≥9.0 h的代谢综合征发病率明显高于7.1~8.9 h,每日看电视时间2.1~4.0 h或>4.0 h代谢综合征发病率明显高于≤2.0 h(P<0.05)。与每日睡眠时间7.1~8.9 h相比,≤7.0 h或≥9.0 h代谢综合征发生风险女性OR(95%CI)分别为:1.325(1.044~1.692)、1.731(1.142~1.905);男性分别为:1.182(0.856~1.639)、1.528(1.163~1.896)。与每日看电视时间≤2.0 h相比,2.1~4.0 h或>4.0 h代谢综合征发生风险女性OR(95%CI)分别为:1.452(0.947~1.731)、1.905(0.996~1.730),男性分别为:1.095(0.746~1.602)、1.470(0.831~1.769)。结论连云港市≥50岁居民代谢综合征较高;每日睡眠时间≤7.0 h或≥9.0 h、看电视时间>2.0 h会增加代谢综合征发生风险,对女性的影响更为明显。     

As_2O_3治疗急性早幼粒细胞白血病的不良反应与代谢产物研究

急性早幼粒细胞白血病(APL)虽为最易治疗的急性髓系白血病之一,但仍存在一定的早期病死率。作为APL的有效治疗药物,三氧化二砷(As_2O_3)凭借其强大的抗白血病功效,已在世界范围内得到应用。As_2O_3进入人体后,经过复杂的代谢过程会产生一系列代谢产物并发挥功能,但这些代谢产物往往具有较大的毒性,若超过人体负荷即可能产生相应的损害,这可能是As_2O_3治疗白血病过程中产生不良反应的原因。通过调整给药方式间接调节患者体内砷代谢产物水平可有效地减少不良反应的发生。     

不同疾病人群血管内皮功能与颈动脉超声检测的关系

目的探讨不同疾病人群血管内皮功能及颈动脉超声检测的关系。方法选取372例体检人群作为研究对象,分为高血压、高血脂、糖尿病、高血压高血脂、高血压高血脂高血糖及无上述疾病组,分别检测血管内皮功能及颈动脉超声。结果肱动脉血流介导的血管扩张(FMD)与颈部超声发现颈动脉硬化伴斑块有良好的一致性,FMD与颈部超声发现颈动脉硬化不完全一致,尤其是高血压组、高血压合并血脂异常组。结论代谢性疾病人群可选择血管内皮或超声检测以发现动脉血管病变,高血压人群建议同时进行两项检测。