精神病患者春季饮食原则与食疗方

俗话说“百草回芽,百病易发”。春天不仅是许多传染病发生的季节,也是精神病的好发季节。根据精神病患者的不同体质及春季气候特点,选择适当的饮食及食疔方法,能有效配合药物治疗,起到预防发作或减轻病情的作用。     

骨折病人食疗方集锦

素鸡烧牛肉 原料：素鸡250g,牛肉200g,油、盐、姜、葱、酱油、味精、黄酒、白糖各适量。     

胆结石的食疗要点及食疗方

胆结石是指胆道系统因病理性改变而发生的结石,主要临床表现有右上腹痛或不适,也可阻塞胆道而引起黄疸。它是胆道系统最常见的疾病,在胆囊炎病例中70%有胆结石存在。     

食疗方换回好"面子"

每个女人都希望自己拥有美丽健康的好脸色。其实,脸面不仅是人们情绪的"表演舞台",还是健康状况的"晴雨表"。一般来说,健康人的脸面通常是微黄,显红润而有光泽;不健康的人常常表现出多种异常的脸面,如偏红、暗黄、苍白、发黑等。     

冰糖药膳多滋补

中医认为，冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。下面，向读者介绍一些冰糖入药的单方验方及食疗方。     

粥膳除疾壮体功效多

荠菜健美粥配方:鲜荠菜150g,粳米100g。制法:将荠菜洗净切碎,与粳米一起放入锅内,加水适量,用武火煮沸后转用文火熬煮,熬成较稠粘粥即可。效用:健脾强身,明目止血。常人食用可强身健美,青少年食用有助于身高增长,春季常食,可预防春季传染病。还可用于中老年体弱者及一些慢性病,如慢性肾炎,浮肿,便血,尿血,眼底出血等。特点:本品味道甘美,营养全面,荠菜是男女老幼的保健蔬菜,荠菜粥更是保健佳品。芹菜长寿粥配方:芹菜(连根)100g,粳米250g,食盐,味精各适量。制法:将芹菜洗净切碎,与粳米一起放入锅内,加水适量,按常法熬成稀粥,放入适量盐和味精…     

水肿食疗方

水肿是由于钠和水在体内潴留,引起头、面、下肢乃至全身水肿。许多疾病都可以引起水肿,例如心脏病、肾病、肝病和营养不良等。针对引起水肿的原因,给予相应的药物治疗是最重要的;而辅助以饮食治疗,也很有好处。特别是有些水肿病,像中年妇女的特发性水肿,没有特效药物,饮食治疗更显得特别重要。按中医理论,身体内水液的运行,依赖于肺气的通调、脾气的转运和肾气的蒸腾。这些脏气如由于种种原因而功能失调,水液就会停留从而引起水肿。本文介绍几则水肿的食疗方,供参考。鲤鱼冬瓜羹制法:鲤鱼约500g去鳃、鳞和内脏,冬瓜500g切成小块状,葱白约20g…     

肉鸽食疗方

食用肉鸽的味道鲜美,含蛋白质丰富,而脂肪的含量相对较低。鸡肉含蛋白质为19.3%,被西方视为圣诞佳肴的火鸡肉含蛋白质也只有20%,而肉鸽含蛋白质高达24.49%,并含有17种氨基酸、十余种微量元素和多种维生素,是珍贵的滋补食品,素有“一鸽顶九鸡”之说法。下面就介绍数款肉鸽的食疗方,供您在烹调或食疗中应用。五元鸽子肉鸽1只,红枣(去核)、桂圆肉、荔枝肉,去心莲子,枸杞各10g,料酒、姜精盐、味精各适量。将鸽子嘴灌入少许料酒,捏紧嘴、鼻,闷死后,浸烫去毛和内脏,洗净,放入碗内,抹上料酒、盐,腌渍30分钟,将红枣、桂圆肉、荔枝肉、莲子、枸杞洗净…     

高血压药膳食疗方

高血压患者必须规范地服用降压药物以控制血压。如果根据自己的身体状况辅以药膳食疗，则可达到事半功倍的效果。药膳食品是一种以药物和食物相结合而制成的具有滋补强身、调理人体生理功能、调治疾病，从而达到健康益寿目的的特殊食品。     

绿色“食疗”

所谓“食疗”，即利用食物调节身体机能，从而达到改善、提高人体健康状况，治愈疾病的效果。随着食疗养生的盛行，一些稀有的植物品种也加入其中，成为食疗方的新宠。[编者按]