饮食新时尚：茶叶入菜

自古以来中国就有“茶食”的说法。 据唐《茶赋》载,茶能“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。可见。古人常有用茶水来伴饭的饮食经验。清代才子纪晓岚更是每天将茶当做蔬菜食用。这样吃着喝着。就有厨子想到要将茶叶做人菜中。相传,清末安徽的厨师就已用“雀舌”、“鹰爪”等茶叶炒河虾仁了。清代已有以西湖龙井炒虾仁的记载,并乾隆皇帝创“龙井虾仁”说。可见,清朝时期龙井就已经入了菜。     

《医学衷中参西录》服药方法特色考究

《医学衷中参西录》为清朝末年名医张锡纯代表作,是其临证经验结晶。张氏不但组方用药独具特色,且服药方法亦很有创新。中药的煎服法对药物的吸收和功效的发挥有较大的影响,正如徐大椿所谓:"病之愈与不愈,不但方必中病,方虽中病,而服之不得其法,则非特     

感受着夕阳美的沈力

三年前,在“夕阳红千名老人聚泉城齐鲁行”的开幕式现场。我有幸认识了沈力。当时的沈力与其电视形象十分相似,花白头发,形象端庄。谈吐文雅、亲切。一件简单的红色外衣使她显得极为有朝气。在后来的交往中,我得知沈力儿时所受到的教诲对她的人生有很大的影响。沈力说：“我出生在一个达官显贵的大家庭,祖上曾是清朝慈禧手下八位军机大臣之一的沈桂芬。     

清代名医沈金鳌辨治头痛特点探讨

清代名医沈金鳌认为头痛的病因主要为风、寒客侵,气血不通。他继承张元素及李东垣思想,擅长从六经辨治头痛,同时也究虚实、分六淫辨治,临证常配伍羌活、白芷、川芎、藁本、薄荷、荆芥、防风、升麻、细辛等风药增强疗效。此外,沈氏还提出应对头痛预后客观地进行判断。     

汉字数字的使用要求

数字作为词素构成定型词、词组、惯用词、缩略词或具有修辞色彩的词句,应使用汉字数字,如:二倍体、一氧化氮、"九五"规划、十二指肠等。邻近的两个数字并列连用表示概数时,应使用汉字数字,连用的两个数字之间不加标点,如:七八个人、五十二三岁、两三家医院等。我国清朝以前(含清朝)以及非公历的历史纪年应使用     

汉字数字的用法

1.数字作为词素构成定型词、词组、惯用语、缩略语或具有修辞色彩的词句,应使用汉字。例如:二倍体、一氧化碳、十一五规划、十二指肠等。2.邻近的两个数字并列连用表示概数时,应使用汉字,连用的两个数字之间不加标点,如七八公里、五十二三岁、两三家医院等。3.我国清朝以前(含清朝)以及非公历的历史纪年要用汉字。例如:清咸丰十年九月二十日、八月十五中秋节等。     

《临证指南医案》从肝肺论治咳血探析

《临证指南医案》较为详细和准确地反映了叶天士的辨证诊疗精髓。叶氏认为咳血的病因可分为外感和内伤两类,外感病因多为寒邪袭肺、温邪克肺、热邪伤肺等,而内伤病因大多责于肝脏,肝气上逆、肝络瘀痹、肝气郁逆等。治疗上不仅单纯止血,更重视从本论治,针对病因分别采用清解上焦、轻清透泄、清热解毒、滋阴润肺、平肝降气、通络除痹、理气解郁等方法,维持肝肺两脏的平衡。     

谁肯陪你屈辱赴死

《水浒传》最后一回，宋江被奸臣下了慢性毒药，又骗了李逵一起服下，李逵得知真相后，倒也坦然，情愿随宋江就死，并合葬蓼儿洼。吴用、花荣听说宋江被害死，他们为了友情为了义气，双双自尽在宋江、李逵的坟前，如此友谊真是肝胆相照、义薄云天，令人无限感动。     

梁玉瑜《舌鉴辨正》学术思想研究

《舌鉴辨正》是清末的一部舌诊专著,论述中医以舌审病的辨证方法共149条。全书图文并茂,有证有方,在强调舌诊重要性的基础上,补充内伤病舌诊法并完善辨舌体系,提出独特的舌面脏腑分属理论和分经辨证,注重刮舌验苔法,首载"十全"类方,提倡灵活辨证,敢于对前人经验辨谬正偏,充分体现了梁玉瑜的舌诊特色和临证思想。     

远志

"九边烂熟等雕虫,远志真看小草同。枉说健儿身手在,青灯夜雪阻山东。——清·龚自珍"谢安与远志远志古称棘菀,《记事珠》中又称醒心杖,俗名十二月花、山胡麻等,因本品"功能益智强志,故有远志之称"。据明代缪希雍《本草经疏》云:"远志感天之阳气,得地之芳烈而生,故无毒,亦名阳草。"过去主产山西曲沃县(今山西省西南部)及河南禹州府(相当今河南禹县、