高效液相色谱法鉴别食品中的罂粟壳

干燥成熟的罂粟壳中由于含有多种阿片生物碱 ,具有一定的药用价值 ,但经常使用易成瘾 ,有些不法商贩就是利用这一点在火锅汤、牛肉汤、卤料等食品中添加罂粟壳以招揽顾客 ,因此必须建立较有效的检测方法 ,严加查处 ,制止这种违法行为。阿片生物碱测定有薄层法 〔1〕,液相色谱法 〔1、2〕,气质联用法 〔3〕和毛细管电泳法 〔4〕。现已报道的食品中罂粟的测定方法中令人满意的不多 ,由于火锅汤、牛肉汤及卤料中加入的香味料及同时烫煮的食物可达数十种之多 ,组分十分复杂 ,有的结构与罂粟较相近很难分离鉴别 ,为了使其复杂的混合物得到尽可能…     

含成瘾物质中药的检测方法及科学监管对策

目的：了解含成瘾物质中药及其检测方法，为其监管提供参考。方法：检索2018-2022年国内外文献，对含成瘾物质（罂粟壳、吗啡、可待因、四氢大麻酚、咖啡因等）中药及其检测方法进行梳理，分析含成瘾物质中药监管面临的挑战。结果与结论：药物成瘾是一种慢性疾病，涉及一系列的个体、医疗、社会及经济问题。部分中药含成瘾物质，当前人们对其认识不足、管理不到位，科学管控成瘾风险迫在眉睫。相关药品监管政策的变革亟需成瘾物质分析技术的支持，检测方法在药品安全领域意义重大，成为当前研究热点。建议加强研发、生产、经营和使用环节的监管，建立严谨的质量标准，精准有效管控风险，为中药安全检测、临床合理用药以及科学监管提供参考。     

超高效液相色谱-串联质谱法快速测定凉皮汤料中5种罂粟壳生物碱

目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法快速测定凉皮汤料中5种罂粟壳生物碱的方法。方法 精确称量样品后加入乙腈涡旋混匀，加入无水醋酸钠和无水硫酸镁辅助提取后离心，上清液经乙二胺-N-丙基硅烷粉末净化，HILIC色谱柱分离，多反应监测模式下测定，外标法定量。结果 罂粟碱、那可丁、蒂巴因在0.05～2.0 ng/mL，吗啡、可待因在0.25～10.0 ng/mL范围内线性关系良好，相关系数均大于0.999 0，检出限为0.03μg/kg（罂粟碱、那可丁、蒂巴因）和0.15μg/kg（吗啡、可待因），加标回收率为81.3%～98.6%，相对标准偏差为2.1%～4.9%。结论 该方法前处理简单高效，经济科学，灵敏度高，准确度好，适用于批量凉皮汤料中罂粟壳生物碱的快速准确测定。