慢性阻塞性肺病患者营养状况对呼吸肌力量的影响

慢性阻塞性肺病患者营养状况对呼吸肌力量的影响浙江省温岭县第一人民医院江荣林上海医科大学附属中山医院肺病学教研室蔡映云，金美林上海医科大学营养与食品卫生教研室陈文根慢性阻塞性肺病（ＣＯＰＤ）患者常合并营养不良，比标准体重降低１０％以上者约占４０％［１］...     

艾滋病病人的营养治疗

艾滋病 (AIDS)是一种目前尚无有效治愈方法、病死率极高的传染病 ,对AIDS的治疗是以高效抗逆转录病毒为主 ,辅以免疫治疗的综合疗法 ,营养治疗常被忽略。尽管AIDS病人营养不良发生原因是多方面的 ,但体重减轻却是一个普遍特征。在非洲 ,形容AIDS临床表现最常用的词汇是“瘦骨嶙峋”。营养不良常使病人对化疗的耐受性降低 ,机会性感染增加 ,AIDS病程加速 ,因此营养治疗是AIDS综合治疗中重要而不可缺少的方面。本文参考近几年文献对AIDS营养不良治疗新动态作一综述。1　营养状况评估除进行身高、体重、三头肌皮脂厚度、上臂肌围等…     

营养保健品的新领域—功能性成分的介绍

将近年来在国际上作为开发营养保健新产品的功能性成分三十余种，分为八类加以简要介绍。     

广州市海珠区幼儿园0～2岁幼儿营养调查

<正> 1982年7～8月间对广州市海珠区幼儿园0～2周岁的幼儿进行了营养调查。 膳食调查:用4天称重法结合询问法调查幼儿200人,求得每人每日食物摄入量,见     

下肢深静脉完全胃肠外营养的护理探讨

目的：完全胃肠外营养为不能从胃肠道摄入的各类重病人补充营养物质和治疗。方法：从股静脉或大隐静脉将硅胶送至下腔静脉，利用此管道输注高能营养液。特点：下肢深静脉ＴＰＮ既方便了护理操作，且减轻了患者的恐惧心理。     

植物营养活力素对小鼠生长及耐受能力的影响

以不同剂量的植物营养活力素（ＰＶＮ）喂饲小鼠，对小鼠的体重增长、耐寒、耐热、耐力等进行了观测。结果：用药后实验小鼠的体重和胸脾系数明显增加；耐寒、耐热及持续游泳时间明显延长。表明ＰＶＮ可明显提高小鼠的体重增长和对应激的耐受能力，提示其营养作用不仅适用于植物，而且适用于动物。     

人睫状神经营养因子结构和功能的研究

制备高活性的重组人睫状神经营养因子，并研究其生物学功能。方法：应用大肠杆菌表达ｈＣＮＴＦ，用片段插入和法研究其结构与功能关系；切断大鼠骨神经，局部及皮下给予ＣＮＴＦ，应用辣根过氧化物酶逆行追踪技术显示再生轴突通过修复部位的胞体。结果；ｈＣＮＴＦ分子中α－螺旋结构的维持对其生物活性十分重要Ｃ端松散地其生物活性贡献不大，Ｄ螺旋中后段可能与生物活性有密切关系；     

南京市部分老人的营养与骨密度分析

分析６０名离休老人营养状况与骨密度的关系。根据Ｊｈａｍａｒｉａ跟骨小梁五级分类法进行骨密度分级评定，同时进行膳食调查及生化检查，结果受检人群跟骨密度平均级数为３．０８，骨质疏松症患病率为８．３％，明显低于其他老年人群。营养调查显示，膳食钙、磷、蛋白质、热能等营养素摄取量丰富，骨密度与血锰呈正相关趋势，性别和体和旨数是骨密度的影响因素。作者认为，Ｊｈａｍａｒｉａ的跟骨小梁分级评定可作为诊断骨质疏松实