德州市德城区中小学生营养状况分析

营养状况是反映儿童少年健康水平的重要标志之一.目前,由于我国的膳食结构,以植物性食品为主,加之健康教育的滞后,平衡膳食的观念没有深入人心,所以,中小学生营养不良和营养过剩的现况较为普遍,对学生的生长发育造成了不良影响.为了解德城区7～18岁学生营养状况及发展动态,探讨影响因素,我们对德城区六所检测点学校1999～2003年生长发育资料进行了营养状况评价分析.     

1997～2001年广州市3所省重点学校学生常见病分析

目的了解广东省3所重点学校学生常见病综合防治情况,明确防治工作重点。方法按照《全国学生常见病综合防治方案》和广东省学生常见病防治监测方案的要求,对广东省3所省直管学校1997~2001年共26 674名学生健康监测资料进行分析。结果学生龋齿(恒牙)患病率为12.67%~19.63%,肥胖率从1997年的5.45%上升至2001年的10.55%,且小学生的肥胖率高于中学生(P<0.01);视力低下率居高不下,为47.57%~66.56%,且中学生的患病率高于小学生(P<0.01);蛔虫、沙眼检出率有不同程度下降。结论3所重点学校学生常见病防治工作仍不容乐观。防治工作重点:小学生应在肥胖、龋齿(恒牙),中学生应在视力低下等方面。     

家庭健康 自己打分

健康家庭是一个综合指标，它不仅包括每个家庭成员的身心健康水平和疾病状况，还包括家庭结构是否完整、家庭成员的相互关系如何、家庭成员的生活习惯与嗜好、家庭卫生和营养状况，锻炼情况以及家庭的医药卫生知识和文化知识总体水平等等。     

中国居民营养与健康现状

2004年10月11日～14日，中国营养学会第九次全国营养学术会议暨第六届全国会员代表大会在北京隆重召开．来自全国的400余名营养工作者进行了学术交流，报告科技成果．总结了前几年营养工作经验、规划未来更大发展。中华人民共和国卫生部．科学技术部．国家统计局联合发布了中国居民第四次营养调查专题报告。在我国社会经济转型的关键时期，了解中国居民膳食营养状况及变化趋势．认识城乡居民的微量营养素缺乏状况．分析中国居民生活习惯与肥胖．糖尿病．高血压等慢性疾病的关系。将有助推行科学合理的膳食营养结构、进一步提高我国人民的健康水平和身体素质。现将该报告刊发如下。     

武汉市三、四年级学生营养状况及其影响因素的多元分析

【目的】　了解武汉小学生的营养现况及其影响因素。　【方法】　采用问卷调查了在读的 13 77名三、四年级学生及其家长的一般情况、营养知识、态度、日常生活行为 ,并测定学生的身高体重 ,进行营养评价及影响因素分析。　【结果】　武汉市三、四年级小学生总体营养不良率为 19.3 % (男 15 .8% ,女 2 3 .7% ) ,男女相比差异具有显著性 (P <0 .0 5 ) ;总体肥胖率为 10 .5 % (男 13 .0 % ,女 7.4% ) ,男女学生肥胖率差异也有显著性 (P <0 .0 5 )。学生的性别、年龄、营养知识、进食速度、零食行为、早餐习惯、早餐食品、在家学习时间以及学生家长的体质指数、文化程度、职业是学生营养状况的影响因素。　【结论】　学生的营养状况主要与一些可以改变的行为因素有关 ,改变学生的不良生活行为习惯 ,将有利于提高学生体质。     

宁夏大学农学院272名大学生膳食营养状况

目的了解农学院大学生膳食营养素摄入状况,以便更好地指导高校学生合理膳食.方法采用膳食记录和称重法,对农学院食品系学生272名进行5 d膳食调查.结果学生能量摄入量不足,男女生早餐分别占全日能量的28.1%和26.7%,动物性脂肪与植物性脂肪来源适宜;蛋白质摄入量不足,优质蛋白质比例偏低;铁摄入量充足,但主要为非血红素铁;钙、维生素B2、尼克酸摄入量不足.结论农科大学生膳食营养素摄入结构不合理,应增加优质蛋白质、钙、动物性铁、维生素B2、尼克酸摄入量.     

青海省不同民族中小学生营养状况分析

目的了解青海省不同民族学生营养状况,以便更好地开展学校卫生工作.方法抽取青海省西宁市、互助县、循化县地区对汉族、土族、撒拉族7～18岁中小学生7199名,采用<中国7～22岁学生身高标准体重值>评定营养状况.结果青海省中小学生营养不良率为42.67%,营养过剩率为1.53%.城乡学生均存在营养不良问题,分别为49.34%和53.41%(P＜0.05);汉族乡村学生营养不良率明显高于撒拉族和土族学生;撒拉族和土族学生营养不良率分别为38.29%和38.38%,差异有显著性(P＜0.05);汉族、土族、撒拉族女生营养不良率高于男生,差异有显著性(P＜0.05).城市学生营养过剩率高于农村,分别为3.22%和1.09%,差异无显著性(P＞0.05);撒拉族学生高于土族和汉族乡村学生,差异有显著性(P＜0.05).结论青海省学生营养不良状况很严重,应加强学生平衡膳食、合理营养科学知识的教育.     

中国民用航空学院1995与2002级新生营养状况比较

目的比较中国民用航空学院1995与2002级新生营养状况,为指导高校大学生营养和健康工作提供依据.方法分别以1995年与2002年中国民用航空学院新生身高、体重指数为指标,采用<实用内科学>第11版体重指数(BMI)标准,对营养不良、正常体重、超重和肥胖等4种营养状态的检出率进行比较.结果中国民用航空学院新生营养状态明显改善,但身高变化不明显,体重增幅明显超过身高.2002年新生中男生超重和肥胖的检出率比较1995年有明显增加,女生增加不明显.男生的超重和肥胖检出率高于女生,女生的营养不良检出率高于男生.结论必需提倡合理的膳食结构,加强体育锻炼,促进体格全面发育.     

南阳市区小学生膳食及营养状况

早餐所提供的能量和营养素在全天能量和营养素摄入量中占有极其重要的地位,不吃早餐或早餐营养质量差是引起儿童能量和营养素摄入不足的重要原因.我国中小学生不吃早餐者占有一定比例,且早餐食物种类单调[1].为了解河南省南阳市市区小学生膳食营养状况,以便更好地指导膳食,提高其营养水平,并为国家制订课间加餐标准提供依据,现将2000年该市区小学生膳食及营养状况调查结果分析如下.     

浙江省2003年碘缺乏病监测结果分析

为及时了解和掌握浙江省碘缺乏病病情和人群碘营养状况,评价贯彻以食盐加碘为主导的综合性防治干预措施的效果、观察碘缺乏病病情的消长趋势,现将浙江省2003年碘缺乏病监测结果报告如下.