全民食盐加碘对山东省碘缺乏地区8～10岁儿童碘营养状况的影响分析

目的 了解全民食盐加碘后山东省碘缺乏地区8～10岁儿童碘营养状况,为今后碘缺乏病防治提供科学依据.方法 分别于1995、1997、1999、2002、2005年在山东省碘缺乏地区,按人口比例概率法或单纯随机抽样法对8～10岁儿童进行抽样,采用触诊法和B超法检查儿童甲状腺肿大情况,直接滴定法检测食用盐碘、砷铈氧化还原法检测儿童尿碘.结果 实施全民食盐加碘10年,山东省碘缺乏地区儿童食用盐碘中位数、尿碘基本呈逐年升高趋势,而甲状腺肿大率呈逐年降低趋势,到2005年碘缺乏地区碘盐覆盖率为97.2%,碘盐合格率为97.1%,合格碘盐食用率为94.3%;尿碘中位数为227.7μg/L,≥100μg/L者占89.7%(323/360);甲状腺肿大率(触诊法)由1995年的22.3%(282/1267)降至2005年的4.4%(53/1200).结论 实施全民食盐加碘10年,山东省碘缺乏地区人群碘营养状况得到显著改善,处于适宜碘营养状态.     

鲁西北平原高碘地区分布特征及碘盐覆盖率现状

目的了解山东省西北地区水源性高碘地区分布和居民食用盐现状,为调整碘盐供应区域提供决策依据。方法采用横断面调查方法,在每个被调查县(市、区)乡镇按照东、西、南、北、中5个不同方位各抽取5个村庄,每个村庄采集饮用水样2份检测饮水含碘量,采集5户居民家中食用盐样检测盐碘,调查饮水类型及水井深度。结果共调查了3个市的21个县(市、区)的279个乡镇,共采集检测居民饮水样本2852份,水碘中位数为125.40μg/L(0.50～1820.03μg/L);居民户碘盐覆盖率为95.1%;在279个乡镇中有121个是高碘地区(病区),受累人口516.69万。其水碘中位数为235.86μg/L(150.05～1820.03μg/L),碘盐覆盖率96.0%。高碘地区全部处于黄河以北黄河冲积平原,呈片状分布,与河南、河北的高碘地区相连成片。西南部地区的高碘水几乎都是浅层,西北部的高碘水则以深层居多。高碘水的含碘量与水井深度呈正相关。结论鲁西北黄河冲积平原存在既有浅井高碘水又有深井高碘水的独特现象,有121个高碘地区,碘盐覆盖率96.0%。这些地区应停供碘盐,开展健康教育、水碘和碘盐监测工作。     

2002年山东省碘缺乏地区饮用水与儿童尿碘含量调查

[目的]了解山东省碘缺乏地区水碘与儿童尿碘水平。[方法]2002年在山东省14个碘缺乏城市中随机抽取30个县(市、区)，对8—10岁儿童进行尿碘检测，在其所在学校驻地的行政村采取水样检测碘含量。[结果]检测地区水碘均值为6．40μg/L；＜10μg／L的水样占81．6％；儿童尿碘中位数为200．0μg/L，＜20μg/L的占0．6％；水碘值与儿童尿碘值之间无相关关系。[结论]相当一部分被调查地区仍为碘缺乏地区，但尿碘值达到了我国消除碘缺乏标准，表明食盐加碘的预防措施非常有效，应继续实施。     

山东省碘缺乏地区重点人群碘营养调查

目的 了解山东省当前盐碘水平状态下,碘缺乏地区重点人群碘营养状况及防治措施落实情况,为今后防治工作提供依据.方法 2007年,在山东省碘缺乏地区选择山区的岱岳、蒙阴,平原的莒县、高密,沿海的招远,共5个县(市、区)作为调查地区,在每个县(市、区)选择1个乡(镇)作为调查点.采用触诊、B超法进行8～10岁儿童甲状腺检查,直接滴定法检测其家中食用盐含碘量;砷铈催化分光光度法检测8～10岁儿童、孕妇、哺乳期妇女、2岁内婴幼儿及20～45岁育龄妇女5种重点人群的尿碘水平.结果 共检查514例8～10岁儿童甲状腺,触诊甲状腺肿大率为1.8%(9/514),B超检查甲状腺肿大率为1.2%(6/514);共检测501份食用盐,盐碘均值为30.95 mg/kg,碘盐覆盖率为94.6%(474/501),合格碘盐食用率为90.4%(453/501);共检测1707份尿样,尿碘中位数为216.7μg/L,8～10岁儿童、孕妇、哺乳期妇女、2岁内婴幼儿及20～45岁育龄妇女尿碘中位数分别为234.0、165.5、162.4、257.5、233.0μg/L.结论 山东省碘缺乏地区重点人群碘营养水平处于适宜或较适宜状态.表明目前盐碘水平能够满足山东省不同碘缺乏地区人群对碘的需求.

Abstract：

Objective To learn the iodine nutritional status of the vulnerable population with different iodine level under the current level of iodized salt in Shandong province and to offer prevention and cure measures.Methods Five groups of vulnerable population including school children aged 8 - 10, pregnant, lactation women, infants and women of childbearing age from mountain areas ( Daiyue, Mengyin counties ) , plain ( Luxian,Gaomi counties ) and coastal (Zhaoyuan county ) of five different iodine deficient areas were investigated in 2007.The thyroids of children aged 8 - 10 were checked by palpation and B ultrasound, their edible salt iodine level was detected by direct titration. The lever of urinary iodine of vulnerable population was examined by arsenic and cerium speetrophotometry. Results The goiter rates of 8 - 10 year-old were 1.8%(9/514) and 1.2%(6/514), respectively by palpation and B-ultrasonic. The mean iodine of 501 edible salt samples was 30.95 mg/kg. The coverage rate of iodized salt was 94.6% (474/501). The rate of qualified iodized salt was 90.4% (453/501). The median of urinary iodine was 216.7 μg,/L. The urinary iodine of school children aged 8 - 10, pregnant, lactation women, infants and women of childbearing age were 234.0, 165.5, 162.4, 257.5, 233.0 μg/L, respectively. Conclusions Current iodine nutritional level is basically appropriate in all groups of vulnerable people. The current iodine content of iodized salt could meet the needs of population from different iodine deficient areas of Shandong province.     

全民食盐加碘后碘缺乏地区儿童碘营养状况分析

目的:了解全民食盐加碘后8~10岁儿童碘营养状况,为今后碘缺乏病防治提供科学依据。方法:采用按人口比例概率抽样方法(PPS)抽样检测盐碘、儿童尿碘以及甲状腺肿大情况。结果:实施全民食盐加碘10年后,山东省碘盐覆盖率为97.2%,碘盐合格率为97.1%,合格碘盐食用率为94.3%;尿碘中位数为227.7μg/L,未见≤20μg/L的样本,>100μg/L的样本数为89.7%;甲状腺肿大率由1995年的22.3%降至2005年的4.4%。结论:实施全民食盐加碘10年,山东省人群碘营养状况得到显著改善,处于较适宜碘营养状态,山东省进入可持续消除碘缺乏病阶段。     

鲁西南水源性高碘地区分布与居民食用盐现状调查

对山东省西南地区水源性高碘地区分布尚未了解，却已实施加碘食盐供应多年，为掌握其现状以调整防治策略，进行了有关调查。     

鲁西北平原水源性高碘地区分布及居民食用盐现状调查

为了摸清山东西北地区水源性高碘地区分布和居民食用盐现状，开展了有关调查以采取科学干预措施。     

山东省学龄儿童尿碘监测结果分析

目的 了解山东省现阶段学龄儿童碘营养状况，通过这一目标人群，对全省居民碘营养状况作一客观评价。提出相应的防治措施。方法 对1995、1997、1999、2000及2002年5次山东省碘缺乏病抽样监测中的1685名学龄儿童尿碘进行了测定分析。结果 5次监测学龄儿童尿碘中位数分别为234．1、453．0、276.3、165．6和200．0μg/L；尿碘〉100μg／L的百分比分别为75．8％、96．7％、86．5％、79．3％、82．5％。尿碘〈20μg/L的样本占总样本的1．2％，尿碘〈50μg/L的占5．8％，尿碘〈100μg/L的占15．5％。不同年龄、不同性别学龄儿童尿碘水平比较差异无显著意义（P〉0．05）。结论 目前山东省人群碘摄入量可以满足机体需要。机体碘营养状况良好。坚持食用合格碘盐，完全可以达到防治碘缺乏病的目的。     

2002年山东省碘缺乏地区饮用水与儿童尿碘含量调查

[目的 ]了解山东省碘缺乏地区水碘与儿童尿碘水平。 [方法 ] 2 0 0 2年在山东省 14个碘缺乏城市中随机抽取3 0个县 (市、区 ) ,对 8～ 10岁儿童进行尿碘检测 ,在其所在学校驻地的行政村采取水样检测碘含量。 [结果 ]检测地区水碘均值为 6 40 μg/L ;<10 μg/L的水样占 81 6% ;儿童尿碘中位数为 2 0 0 0 μg/L ,<2 0 μg/L的占 0 6% ;水碘值与儿童尿碘值之间无相关关系。 [结论 ]相当一部分被调查地区仍为碘缺乏地区 ,但尿碘值达到了我国消除碘缺乏标准 ,表明食盐加碘的预防措施非常有效 ,应继续实施     

紫外分光光度法测水中硝酸盐氮方法的探讨

本文介绍了用紫外分光光度法测水中硝酸盐氮的实验研究.紫外分光光度法快速简单,回收率为98.4％,变异系数3.26—4.01.分别用本法和国标法二磺酸酚法测定,结果基本一致。t=0.45 p>0.05 硝酸盐氮是代表含氮有机物无机作用最终阶段的分解产物,饮用水中硝酸盐含量过多对人体健康有影响.目前水中硝酸盐的测定国标法有二种,即二磺酸酚法和镉柱法,二磺酸酚法干扰多且操作复杂,镉柱法结果偏低,而用紫外分光光度法测水中硝酸盐氮操作简单,效果理想.