DTF降茶氟剂降茶氟初步研究

目的探讨DTF制剂降茶氟效果。方法在不同制茶方法程序中加入DTF制剂观察其降氟效果。结果在冲泡或煮沸(1.0g茶叶,200ml水量)沏茶中,0.2gDTF可使茶氟降低约60%,使茶水氟浓度由2.0～4.0mg/L降到1.0mg/L左右,茶液色、味、pH值无改变。结论DTF是1种有效的降茶氟剂。     

清咽茶治疗慢性咽炎50例

我院从1998～2003年采用清咽茶治疗急慢性咽炎50例，取得满意疗效。报告如下。     

茶水提取物和茶多酚抑制诱变的类型及其机制

目的 :研究茶水提取物和茶多酚的去突变特征和机制 ,鉴别茶和茶多酚去突变的量效关系和抑菌关系 ,了解去突变剂与直接诱变剂(1_NP)、间接(Trp_P_1)诱变剂的抗突变作用方式和抑制效果。 方法 :用细胞外抑制诱变试验和改进型两次活化的Ames试验方法。 结果 :茶水提取物和与其相关的儿茶素等都存在非抑菌性的去突变效果 ,其中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和茶黄素(TF)的效果最好。抗突变试验结果表明 ,茶水提取物对Trp_P_1( +S9)有显著的抗突变性 ,与Trp_P_1的混合液在非代谢活性条件时无诱变性 ;茶水提取物对1_NP( -S9)也有抑制活性 ,但比对Trp_P_1的抑制活性低(P<0.01) ,与1_NP混合物经代谢活化后有诱变性 ,且与非代谢活化的抗突变结果呈较高的相关性(r= -0.9694)。 结论 :茶多酚能抑制间接诱变剂的前体形成 ,也有对直接诱变剂构成阻断剂的作用 ,但是在阻断具有强氧化性的诱变剂时可能形成不稳定的结合物或不安全的结构物。     

川芎茶调散加减治疗偏头痛46例

笔者自2004年6月～2005年6月，以川芎茶调散加减辨证分型治疗偏头痛46例，疗效满意，现报道如下。     

绿茶对小鼠Lewis肺癌生长的抑制及免疫调节

为了研究茶叶防癌作用，以接种Ｌｅｗｉｓ肺癌细胞的Ｃ５７／ＢＬ６Ｊ小鼠为实验模型，研究绿茶对带瘤小鼠肿瘤生长的抑制及免疫调节作用。结果表明，接种Ｌｅｗｉｓ肺癌细胞后，Ｃ５７／ＢＬ６Ｊ小鼠胸腺重量及其指数减轻，Ｔ淋巴细胞ＣＤ４亚群阳性百分数及ＣＤ＋４／ＣＤ＋８比值下降，外周血白细胞本底化学发光降低，受酵母多糖刺激产生的化学发光增高以及脾ＩｇＭ抗体生成细胞数减少。绿茶对小鼠体内Ｌｅｗｉｓ肺癌的生长有明显抑制作用，并对上述各项指标的不良改变有不同程度的保护效果     

异叶梁王茶中三萜皂甙的研究

从异叶梁王茶树皮的醇提取物中分离得到两种新的三萜皂苷化学物，异叶梁王茶苷Ⅶ[1]和异叶梁王茶苷Ⅷ[2]；以及一种已知化合物梁王茶苷Ⅱ[3]。经光谱和化学分析，分别鉴定为3－0－β－（2′，4′-O-二乙酰基）－D－吡喃木糖－3β－羟齐墩果－12－烯－28，29双羧酸－28－O－[α－L－吡喃鼠李糖（1－4）－β－D－吡喃葡萄糖（1－6）－β－D－吡喃葡萄糖]酯苷[1]；3－O－β－（3′－O－乙酰基）－D－吡喃木糖－3β－羟齐墩果－12－烯－28，29－双羟酸－28－O－［α－L－吡喃鼠李糖（1－4）－β－D－吡喃葡萄糖（1－6）－β－D－吡喃葡萄糖］酯苷［2］。     

SLE血小板聚集功能及茶黄烷醇类物质对其影响

６０例ＳＬＥ患者血小板自发聚集率和花生四烯酸、二磷酸腺苷诱导的聚集率较正常人明显升高（Ｐ＜０．０１），尤以活动期、伴肾损害和补体下降者为甚。血小板自发聚集率与循环免疫复合物增高呈正相关，提示其可作为ＳＬＥ患者高凝状态的观察指标之一。茶黄烷醇类物质能抑制各种诱导剂诱导的ＳＬＥ患者血小板的聚集，且随着浓度增加而增加，并能提高聚集后血浆环磷酸腺苷水平，提示茶黄烷醇类物质可能作用于前列腺素代谢的中间环节，对ＳＬＥ伴高凝状态的治疗具有一定价值。     

泡茶工夫8问

梅辰：冲茶的水温以多少度为宜？ 陈宗懋：泡茶水温因茶叶品类的不同而各异。太嫩的茶，水温要低一些，否则会把茶叶烫熟，口感就要差一些了；稍微老一些的茶，水温则要高一点。     

家庭茶疗七法

茶疗是我国民间常用的治疗方法之一，它不仅具有治病的效果，而且还有服用简便、无副作用等特点。下面介绍些常用的茶疗方法，请您不妨试。