品质链服务在食管癌手术患者围手术期中的应用效果

目的探讨品质链服务在食管癌手术患者围手术期中的应用效果。方法选取本院收治的176例食管癌患者作为观察对象,按随机数字表法分为观察组(88例)和对照组(88例)。对照组患者给予常规方法,观察组行品质链服务治疗,对两组患者术后恢复情况、服务质量评分及并发症发生率进行比较。结果观察组的排气时间、住院时间、拔出引流管时间均短于对照组,胃肠减压引流量少于对照组,差异显著(P0.05);观察组对于康复指导、健康教育、入院接待等服务质量评分明显高于对照组,有统计学差异(P0.05);观察组并发症总发生率明显低于对照组(2.27%vs 6.82%),差异比较有统计学意义(P0.05)。结论对于食管癌手术患者围手术期中的患者采取品质链服务模式,能提升医疗服务满意度,促进患者术后恢复,临床疗效显著。     

品质管理圈活动在急性肠易激综合征患者护理中的应用

目的观察品质管理圈活动在急性肠易激综合征患者护理中的应用效果。方法选择收治的78例急性肠易激综合征患者作为研究对象,随机分为对照组和观察组各39例。对照组实施常规护理,基于此观察组采用品质管理圈活动进行干预,比较两组营养指数、肠胃道症状及护理满意度。结果与对照组相比,观察组前白蛋白、白蛋白含量均较高、临床胃肠道症状评分较低、护理满意度较高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论急性肠易激综合征患者使用品质管理圈活动干预,可有效提升护理质量,调动护士工作积极性,提高患者护理满意度。     

大豆发酵制品的营养与生理功能

本文主要概述了几种大豆发酵制品在发酵过程中营养成分、风味成分和生理活性物质含量变化,展现大豆发酵制品得天独厚的营养保健优势,为大豆发酵制品的研究和工业化生产提供参考。     

卓越品质赢取市场信任

一个企业的强大，最重要的基石就是要有完善的产品品质，否则便如同建在沙滩上的摩天大楼，随时都会轰然倒塌。[编者按]     

变温培养对泰乐菌素发酵的影响

在泰乐菌素发酵过程中的不同阶段采用不同的培养温度,通过实验考察其对泰乐菌素发酵的影响。实验结果表明,变温培养的发酵水平要高于其它恒温培养的发酵水平。     

深化改革 规范管理 提升品质 促进护理事业 持续稳步发展

（一）积极推行整体护理，促进护理事业全面发展 1996年，我省整体护理工作正式启动。推荐了湘雅医院、湘雅二院、省人民医院、湘潭市中心医院参加了全国整体护理协作网，率先开展整体护理。1998年成立了省级整体护理协作网，共有51所二、三级医院参加。2001年底，全省有187家二级以上医院，902个病房开展整体护理，占病房总数的25％。     

化妆品品牌建设三步曲

品牌就是一个消费者对一个产品及产品名字、品质、外形与相关属性等元素，在心中形成的各种印象认知的总和。它的核心元素应当包括：品质、品位、品味；对它的衡量标准应当包括：知名度、忠诚度、美誉度还有关联度。如果说，要成为一个强势品牌，就必须对同类品牌具有不可抗拒的杀伤力，即市场影响力。     

如何吃海鲜

人类把海鲜作为食物已经有几千年的历史了,不过对于早期人类来说,海鲜只是一种用于充饥的食品,维持生命而已。但对于现代人类,海鲜的美味和优秀的营养品质,已经使之成为人们最良好最健康的食物之一。海鲜共同的营养特点是富含优质而且容易消化的蛋白质,特别是人体所必需氨基酸,品种齐全,含量高。海鲜的脂肪中含多种不饱和脂肪酸,同时能量较低。海鲜中还含有丰富的维生素A和维生素D,矿物质的品种和含量也很高。对于人类来说,海鲜的确是非常健康的食物。每周食用两到三次,每次100克左右,并且不断变化海鲜的品种,对人体健康是非常有好处的。不…     

西洋参锈腐病菌拮抗放线菌F05发酵培养基的优化

目的:从老参地土壤中分离得到一株对西洋参锈腐病菌具有良好拮抗作用的菌株F05,对该菌株的发酵培养基进行了初步研究,确定了其最佳培养基组成.方法:利用单因素试验和均匀设计试验优化培养基组分.结果:优化结果碳源为玉米秆粉,氮源为磷酸氢二铵,无机盐为硫酸镁、磷酸氢二钾,质量分数分别为3.720 6%,0.531 2%,0.035 5%,0.040 0%,优化后活菌生物量为1.57×10~9CFU·mL~(-1).     

枯草杆菌Bacillus sp F26产过氧化氢酶的发酵条件

从内蒙古呼伦贝尔草原的盐碱湖中分离到的一株低度嗜盐嗜碱细菌Bacillus sp F26，能积累高水平过氧化氢酶（CAT）。对Bacillus sp F26发酵产过氧化氢酶的环境与营养条件的研究结果表明，其积累高水平过氧化氢酶的适宜环境条件为：温度37℃，种龄20-22h，接种量5％，装液量50mL／（250mL的摇瓶）。适宜发酵培养基组成（g／L）为：葡萄糖15，牛肉膏10，玉米浆10，酵母膏5，磷酸二氢钾1，氯化镁0．2，氯化钠50，碳酸钠10。采用上述条件进行摇瓶分批发酵实验，发酵20h，过氧化氢酶酶活达到16．32U／mL，细胞干重为4．12g／L。进一步研究发现，在对数生长后期（16h）添加2mmol／L的H2O2可以明显刺激产酶，在5L的发酵罐上进一步以指数速率方式流加H2O2，由于该流加方式可降低H2O2对细胞的毒害作用，过氧化氢酶酶活达到29．89U／mL，与分批发酵相比提高了92．8％。