四君子汤对缺血再灌注损伤大鼠自由基代谢影响的实验研究

从抗氧化角度探讨了四君子汤抗氧化的作用机制。结果表明，显著提高缺彬再灌损伤大鼠脑、血清中SOD活力，降低MDA含量；在体外实验中，明显抑制脑过氧化脂质的生成，具有清除羟自由基、超氧阴离子的作用。结论是四君子汤具有一定的抗氧化作用，健脾化痰抗氧化理论有一定的实验依据。     

磁性远红外寝具对高脂血症患者血脂、血糖及抗氧化作用的影响

目的 观察磁性远红外寝具对高脂血症患者血脂、血糖及抗氧化作用的影响。方法 60例高脂血症患者，按随机数字表法分为实验组（30例）和对照组（30例）。实验组每晚（6～8h）均使用磁性远红外寝具，连续2个月。对照组用普通寝具。两组均于实验前后取全血，测定血脂、血糖及抗氧化指标等。结果 实验组实验后血清总胆固醇，甘油三酯含量明显低于实验前；实验前后血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-ch）含量及血糖无明显变化（P〉0．05）。实验组实验后MDA含量较实验前显著下降（P〈0．05），而血清超氧化物歧化酶（SOD）活性较实验前显著提高（P〈0．01）；实验前后血清中NO含量无明显变化（P〉0．05）。对照组实验前后以上各项指标较实验前均无明显变化，差异均无显著性（P〉0．05）。结论 磁性远红外寝具对高脂血症患者具有降血脂作用及抗氧化作用。     

茶黄素对大鼠心脏缺血/再灌注损伤的保护作用

目的探讨茶黄素对大鼠心脏缺血/再灌注损伤的保护作用及其机制。方法将雄性SD大鼠随机分为对照组和茶黄素组。利用Langendorff灌注技术,使心脏缺血30min再灌注120min,建立大鼠离体心脏全心缺血/再灌注(I/R)损伤模型,观察茶黄素对缺血/再灌注后心肌梗死面积以及心肌超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量的变化。结果与对照组相比,茶黄素组可剂量依赖性地改善大鼠缺血/再灌注损伤后心肌的梗死面积。茶黄素组大鼠缺血/再灌注后心肌SOD活性明显高于对照组,而MDA含量则低于对照组。结论茶黄素具有明显的抗心肌缺血/再灌注损伤作用,此作用与茶黄素的抗氧化作用有关。     

褐藻中高相对分子质量褐藻多酚的抗氧化活性研究

目的　评价鼠尾藻和海黍子两种褐藻中高相对分子质量褐藻多酚的抗氧化活性。方法　分别利用 3种体系 ,通过对羟自由基 (· OH)、超氧阴离子 ( O÷2 )和 1,1-二苯基 - 2 -苦味肼基自由基 ( DPPH· )清除效率来评价其抗氧化活性。结果　两种褐藻中高相对分子质量褐藻多酚对· OH、O÷2 和 DPPH·均有很高的清除效率 ,且效果相近。结论　鼠尾藻和海黍子两种褐藻中高相对分子质量褐藻多酚具有较强的抗氧化活性 ,是一类潜在的海洋生物天然抗氧化剂。     

新型饮水对小鼠繁殖及抗氧化酶活性的影响

目的　探讨新型饮水对健康的影响及其保健作用。方法　将矿溶生态水、活化水、纯净水、矿泉水、碱性离子水等 5种新型饮水作为唯一水源分别喂饲亲代及子代小鼠 3个月 ,对照给予天然水。观察它们对小鼠体重、繁殖及抗氧化酶活性的影响。结果　与天然水比较 ,活化水、矿溶生态水促进亲代雄性小鼠体重增长 (P <0 0 5) ;矿溶生态水使子代小鼠、矿泉水和碱性离子水使子代雄性小鼠体重增长缓慢 (P <0 0 5) ;纯净水使新生仔鼠体重减轻 (P <0 0 5) ,活化水、矿溶生态水使小鼠窝产仔数增多 (P <0 0 5) ,5种水对小鼠受孕率、妊娠率、出生存活率无影响 ;矿溶生态水、活化水、纯净水、矿泉水使小鼠肝组织SOD活力升高 (P <0 0 5) ,碱性离子水使肝组织SOD活力降低 (P <0 0 5)。结论　 5种新型饮水对小鼠体重有影响 ,对受孕率、妊娠率、出生存活率无影响 ;矿溶生态水、活化水、纯净水、矿泉水有提高SOD活力作用     

金丝桃抗脂质过氧化作用研究

为研究金丝桃的抗脂质过氧化作用,用分光光度法测定了金丝桃提取物对大鼠离体组织匀浆的脂质过氧化及由Fe2+-H2O2体系、Fe2+-VitC体系和Fe2+-Cys体系诱导的脂质过氧化的抑制作用。发现金丝桃提取物对大鼠肝、心、肾组织匀浆脂质过氧化和线粒体诱导的脂质过氧化具有抑制作用并表现出剂量依赖关系,而且提取物F003的抑制作用要强于F004、F005的抑制作用。认为金丝桃具有较好的抗脂质过氧化作用,具有进一步研究与开发价值。     

麦芽醇对提高兔抗氧化能力的研究

目的：观察麦芽醇在动物体内对其抗氧化能力及生理功能的影响。方法：每周１次对兔耳缘静脉注射７００μｍｏｌ／Ｌ的麦芽醇生理盐水,连续３个月。用药前后取血测定生化及抗氧化指标。结果：麦芽醇能显著降低红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活力（Ｐ＜００５）、血清过氧化脂质（Ｐ＜００１）和尿酸（Ｐ＜００１）的含量,并且对兔的肝、肾、心功能无毒性影响。结论：麦芽醇具有减轻脂质过氧化反应,清除过氧化氢（Ｈ２Ｏ２）对红细胞的氧化,并且在体内也具有抗氧化抗衰老的作用。     

酸枣、山楂、葡萄的体外抗氧化作用研究

采用Ｆｅ２＋－半胱氨酸诱发大鼠肝微粒体生成丙二醛（ＭＤＡ）和用过氧化叔丁醇（ｔｅｒｔ－ｂｕｔｙｌｈｙ－ｄｒｏｐｅｒｏｘｉｄｅ）损伤大鼠红细胞生成ＭＤＡ两种损伤体系,分别观察酸枣、山楂、葡萄３种果汁的体外抗脂质过氧化作用。结果表明,在２．５～３．３ｍｇ／ｍｌ浓度下,葡萄、山楂和酸枣３种果汁对Ｆｅ２＋－半胱氨酸诱发大鼠肝微粒体ＭＤＡ生成的抑制率分别达到４６．２％、９８．３％和９９．１％,这３种果汁对过氧化叔丁醇所致大鼠红细胞生成ＭＤＡ的抑制率分别为葡萄汁（５５．６ｍｇ／ｍｌ）５８．５％、山楂汁（１３．９ｍｇ／ｍｌ）３８．７％和酸枣汁（８．３ｍｇ／ｍｌ）３８．７％。采用ＥＳＲ测定３种果汁对Ｏ－２和ＯＨ自由基的清除作用。结果表明高浓度时,葡萄汁（１３４ｍｇ／ｍｌ）、山楂汁（５０ｍｇ／ｍｌ）和酸枣汁（５０ｍｇ／ｍｌ）对Ｏ－２的清除率分别为７４．７％、８５．８％和８４．０％,对ＯＨ自由基的清除率分别为８６．３％、９７．８％和９６．７％。上述结果表明,这３种果汁具有较强的抗氧化作用。     

扇贝边酶解物抗氧化作用研究

目的探讨不同蛋白酶酶解扇贝边所得酶解物对羟自由基(·OH)的清除效果及酶解物的体内抗氧化作用。方法通过胰蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、复合风味酶、枯草杆菌蛋白酶的扇贝边酶解物对·OH的清除活性筛选酶种,并优化其酶解条件。用酶解物灌胃小鼠,测定小鼠血液中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力、超氧化物歧化酶(SOD)活力和肝脏中的丙二醛(MDA)含量。结果枯草杆菌蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解扇贝边所得酶解物具有较好的·OH清除效果,其清除率分别为84 .37%和79.93% ,这两种酶解物均可提高小鼠血液中GSH-PX活力和SOD活力,并降低小鼠肝脏中的MDA含量。结论扇贝边酶解物具有不同程度的体内抗氧化活性作用     

维生素A干预对大鼠抗氧化能力及细胞膜流动性影响的研究

目的　通过对大鼠补充不同剂量维生素A(VA)观察机体抗氧化能力及对红细胞膜流动性的影响 ,了解抗氧化活性的最佳剂量。方法　将Wistar大鼠随机分为 4组 ,分别为维生素A缺乏组 (VA1组 )补充1 1 4 3(VA2组 )、4 2 86 (VA3组 )和 1 4 2 86 μgRE·kg- 1 ·d- 1 (VA4组 )维生素A三个剂量组。测定各组大鼠血浆VA含量、SOD、MDA和GSH Px的含量和活性 ,用荧光偏振度P值和微粘度 η值评价红细胞膜的流动性。 结果　各组血浆中VA水平随补充剂量的增加而增加。血浆中SOD、GSH -Px和MDA的结果显示 ,补充剂量为VA2、VA3组SOD的水平较VA缺乏组和VA4组明显偏低 (P <0 0 1 )。VA3组的MDA较其它 3个剂量组明显下降 (P <0 0 1 )。VA4组的SOD、MDA含量明显高于其它三个剂量组 (P <0 0 1 )。VA3组血浆中GSH -Px的活性明显升高 ,P <0 0 1。细胞膜流动性的结果显示 :VA3组P值最小 (P <0 0 1 ) ;VA4组P值明显增高 (P<0 0 1 )。微粘度 η在VA3组与VA缺乏组和VA2组之间未见明显差异 ,与VA4组相比明显下降 (P <0 0 1 )。结论　维生素A补充剂量为 4 2 86 μgRE·kg- 1 ·d- 1 时 ,能够发挥较好抗氧化作用 ,红细胞膜的流动性明显增加 ,过量摄入维生素A可造成机体的中毒反应 ,增加机体的氧化损伤