622起食品卫生行政处罚案例分析

通过对辽源市卫生局卫生监督所2005年622起食品卫生行政处罚案例的分析,找出辽源市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题,对进一步做好食品卫生工作提出工作建议。1资料来源622起食品卫生行政案例主要来源为卫生监督员在经常性卫生监督检查中发现;其次为下级报告、举报和卫生监测机构报告。其中来自经常性卫生监督检查的为572起,占92%;上级督办的为3起,占0·5%;举报的为46起,占7·4%;卫生监督机构报告的为1起,占0·16%。2案件分析2.1违法主体2005年度辽源市食品生产经营单位1 855户,全年的监督次数为15 708次,平均每户监督次数为…     

249起食品卫生行政处罚案例分析

目的找出长春市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题，对进一步做好食品卫生工作提出工作建议。方法抽取长春市卫生局卫生监督所管辖的三个区域内2003年1月～2004年9月共249起食品卫生行政处罚案例，主要从案由、违法主体类别、处罚种类方面进行分析讨论。结果从食品卫生要求方面来看，所选取的三个区域内的一些餐饮单位、食品经营单位、食品生产单位存在多类食品违法生产经营问题，从违法案例比例来看，以食品生产经营过程不符合卫生要求案、从业人员未取得健康证从事食品生产经营活动案为首位。结论餐饮单位、食品经营单位、食品生产单位违法生产经营食品的卫生问题不容忽视，卫生监督部门应重点加强对食品生产经营过程、从业人员健康体检方面的卫生监督与指导工作；同时要加大卫生监督执法力度，从多方面认真做好食品卫生工作。     

对于《食品卫生法》中违法所得认定的若干思考

《食品卫生法》中规定的没收违法所得的情形主要有两类:一类是生产经营者的主体资格不合法;一类是生产经营了不符合卫生标准或是禁止生产经营的食品。《食品卫生行政处罚办法》第七条规定:违法所得是指违反《食品卫生法》、从事食品生产经营活动所取得的全部营业收入(包括成本和利润)。但在日常卫生监督实践中,由于卫生监督人员对违法所得的成本和利润认定的困难,影响了对食品违法行为的有效打击。1违法所得的调查取证卫生监督执法实践中,很多行政处罚都涉及到对违法所得的量化问题,但对违法所得的取证一直是案件调查的一个难点。一是被调查…     

包头市食品卫生违法举报案例分析

随着卫生法规、卫生知识的宣传普及,消费者的卫生法律意识显著提高.受理卫生违法举报案件已成为卫生监督机构的重要工作内容之一.为进一步做好食品卫生违法举报案件的受理工作,加强对食品卫生的社会监督力度,我们对2005年内蒙古包头市各级卫生监督机构受理的78起食品卫生违法举报案件进行分析.结果报告如下.     

2001～2005年长春市卫生行政处罚情况分析

通过对行政处罚案件的统计分析，找出长春市食品生产经营单位存在的主要卫生问题，进行分析讨论，从而进一步整顿和规范食品行业的生产经营秩序，加强食品卫生监督管理，加大卫生监督执法力度，做好食品卫生工作，为保障长春市民的身心健康，做出应有的贡献。     

食品卫生行政处罚证据收集问题探讨

食品卫生行政处罚证据是指卫生行政机关及其执法人员在食品卫生行政执法过程中依法收集的、用以证明食品卫生违法案件真实情况的一切客观材料。调查取证是食品卫生执法活动的重要内容之一，其水平的高低会直接影响食品卫生行政处罚案件的质量，甚至会因证据不足而使卫生行政部门在行政诉讼中败诉。     

张家港市2003年食品卫生行政处罚案例分析

通过对张家港市2003年查处的608起食品卫生行政处罚案件违法行业、案由、处罚种类等进行分析，旨在找出食品生产经营单位在从事食品生产经营活动过程中存在的问题及卫生行政部门在执法工作中遇到的困难，供监督执法管理中参考。     

食品卫生案件违法所得调查与认定合法性问题

食品卫生案件违法所得调查材料作为行政处罚的证据之一，是食品卫生违法案件证据调查工作的一项重要内容。违法所得调查所取得的证据必须满足合法性、关联性以及真实性的特征才具有可采用性。虽然卫生部《食品卫生行政处罚办法》第7条对造成食物中毒等案件违法所得的认定作了规定，但在实际工作中违法所得调查与认定工作十分繁重，难度较大，影响因素多，其调查与认定工作会遇到许多复杂的问题。     

两起违法主体错误案例引起的思考

<正> 1 问题的提出 随着我国经济体制改革的进一步深化,违法主体的经济性质日益呈现多样化和复杂化。由于缺乏统一认识,使卫生监督人员在实际监督执法工作中认定违法主体带来了很大困难。1.1 案例一 1997年2月19日,鄞县食品卫生监督员在巡回监督时,发现并查明当事人程某在未取得健康证和卫生许可证的情况下,开设副食品店,违法经营副食品。程某承认上述违法事实并在现场卫生监督笔录上签字。(在整个现场检查过程中,程某从未提及其所开设的副食品店是向别人承包的)上述事实已违反了《食品卫生法》第26条第1款、第27条第1款之规     

辽源市2003年食品卫生行政处罚案件分析

本文通过对辽源市卫生局卫生监督所2003年办理的食品卫生行政处罚案件的统计情况，分析现食品卫生监督执法工作中存在的不足。     

内蒙古自治区1997—2000年食品卫生行政处罚分析

食品卫生行政处罚是县级以上地方人民政府卫生行政部门依照《中华人民共和国食品卫生法》在管辖范围内,对食品生产、经营单位的违法行为给予的法律制裁。根据违法事实、性质、情节以及社会危害程度依法给予不同的行政处罚。 为了解内蒙古自治区1997～2000年各类食品的生产、经营单位违法情况和全区各级卫生行政部门对违反食品卫生法的行为给予行政处罚的种类及频率,现作一概括的分析并报告如下。     

江阴市卫生行政处罚案例分析

加强食品卫生监管，净化食品生产经营环境，提高食品卫生质量是当前卫生行政部门的重要工作。而行政处罚是当前约束和规范食品生产经营单位守法经营、提高各类食品合格率的重要措施和手段，它既能对违法行为起到直接威慑作用，也能集中反映当前食品生产经营过程中存在的主要问题，为今后的卫生监督提供指导性建议。本对江阴市2004～2005年食品卫生行政处罚案例及处罚类型进行分析。现报告如下。     

沈阳市食品卫生行政处罚现状分析

<正> 沈阳市卫生监督体制改革后,加大执法力度,查处违法案件比过去显著提高。现对食品行业的卫生行政处罚现状进行分析。1 资料来源 沈阳市卫生监督所建所后10个月内已结案的食品卫生行政处罚档案,共计278卷。     

1997～2001年桂林市286起食品卫生行政处罚案件分析

为了总结食品卫生行政执法经验 ,加大执法力度 ,促进食品卫生监督工作 ,现将我市１９９７～２００１年２８６起食品卫生行政处罚案件分析如下。１资料来源根据我市１９９７～２００１年的食品卫生行政处罚档案、食品卫生监督监测情况年报表进行整理、统计。２结果在２８６起食品卫生行政处罚案件中 ,违法１条的占６１．８９ %（１７７／２８６） ,违法２条的占２８．６７ %（８２／２８６） ,违法３条以上的占９．４４%（２７／２８６） ,违法条款及处罚情况见表１～表３。３分析３．１从表１可见，我市食品生产经营单位违反食品卫生法第９…     

丰县1999年～2003年食品卫生行政处罚案例分析

卫生执法中的行政处罚是食品卫生监督的重要组成部分,能否正确处理食品卫生违法案件关系到是否依法行政、公正执法。为了解县级卫生行政部门在食品卫生行政执法中存在的问题,提出改进措施,提高执法水平,对丰县1999年-2003年归档的食品卫生行政处罚案例总结分析如下。     

2004年南通市食品卫生行政处罚案件分析

对食品生产经营中的违法行为，依法实施行政处罚，是食品卫生监督的重要内容，也是保证食品卫生安全、维护正常的食品生产经营秩序的有力手段。2004年，南通市卫生监督所共承办了237起一般程序食品卫生行政处罚案件，现分析如下。     

宁波市镇海区69起食品卫生行政处罚案例分析

为了加强食品卫生监督工作 ,镇海区卫生局卫生监督所于 1998年 7月 14日成立了卫生监督大队 ,负责全区的食品卫生监督工作。现将 1999年度卫生监督大队所作 6 9起行政处罚案例分析报告如下。案例简介1　 6 9起违法案例中 ,属于在监督管理中发现的 6 7起 ,社会举报的 2起。其中 ,生产加工业 1家 ,占 1 45 % ;批发零售业 6家 ,占 8 70 % ;饮食业 6 1家 ,占 88 4% ;职工食堂 1家 ,占 1 45 %。2　 6 9起违法案例中 ,违反《食品卫生法》第八条 ,生产经营过程不符合卫生要求的 47起 ;违反第九条 ,生产经营禁止生产经营食品的 6起 ;违反第二十一条 …     

食品卫生行政处罚案例529宗分析

《中华人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）正式颁布10年来，随着法律建设的不断完善，卫生法制工作也逐步得到加强，特别是《行政诉讼法》和《行政处罚法》的颁布实施，对监督执法不断走向法制化轨道起到很大的促进作用。为了解食品生产经营企业存在的违法经营行为，掌握卫生监督机构运用和执行卫生法律法规方面存在的不足，进一步确定今后食品卫生监督执法的重点，有的放矢地进行食品卫生监管，现对我市1996-2003年中的529宗违反《食品卫生法》行政处罚案例进行分析讨论，并结合当前食品卫生管理现状提出加强食品卫生监督执法工作的建议。     

杭州市2001～2002年食品卫生行政处罚情况分析

随着卫生监督体制改革的不断深入,如何加大食品卫生监督力度、食品违法案件查处是各级卫生监督机构面临的重大问题.本文对杭州市2001年和2002年的食品卫生行政处罚情况进行分析报告如下.     

潮州市564例食品卫生行政处罚情况浅析

本文总结潮州市1986～1990年食品卫生行政处罚情况,共立案处罚564例,三种类型的生产经营单位案例数无明显差别;罚款和警告并限期改进是行政处罚的主要项目,逾期由人民法院强制执行2例,未出现不服处罚向法院起诉情况。分析了违法案由、违反《食品卫生法》第六、甘六条占主要比例,食品零售摊店违反第七条经营不符合卫生要求的食品问题也比较突出。同时对今后搞好食品卫生工作提出看法和建议。