慎选甜味剂食品

目前市场上的甜食或多或少都添加了甜味剂，不同的甜味剂对人体健康的影响各不相同。许多人都有“糖瘾”，人吃了甜食后，甜味能通过神经传导给人带来愉悦感。但是，甜味食品富含能量，如果过多地摄入，必然导致能量在体内堆积，引发超重或肥胖。目前市面上的甜食或多或少都添加了甜味剂，不同的甜味剂对人体的健康影响各不相同。专家提醒，选择甜味剂食品需谨慎。     

糖的利弊

糖是人类赖以生存的物质之一,比如稻米、面条、山芋、土豆、水果等食物中都含有糖分.我们只要平时不挑食,所需的糖分都可以从食物中获得,不必另外吃糖. 过多地摄入糖分对人体很不利.有些专家称糖是人体健康的一大杀手,这话很有道理.因为糖是酸性食物,摄入过多会降低人体的抗病能力,导致易发感冒、龋齿、骨质疏松等症状.更为严重的是,食糖过多还可能影响视力和智力,导致发生高血压、心脏病、动脉硬化、糖尿病等.     

228例居民故意伤害流行病学分析

伤害是指能量即机械能、热能、化学能、电能及放射能等能量扩散到人体，使人体发生损伤。伤害严重地威胁着人类健康，是一个重要的公共卫生问题，也是世界各国的主要死亡原因之一。近年国内对于车祸及中小学生等伤害发生情况多有研究，但居民故意伤害发生状况特别是促发原因、使用凶器     

选择食物不必关注酸碱性

<正>近年来,一些说法在报刊和网络上广为流传,如"酸性体质是百病之源"、"选择食物要讲究酸碱平衡"等,强调酸性食物对人体健康有害,称谷类、肉类、鱼、蛋等都是酸性食物,摄入过多会导致酸性体质,引起高血压、高血脂、糖尿病,肿瘤等慢性病的发生;又说,蔬菜、水果属于碱性食物,能纠正酸性体质,防治慢牲疾病。这些宣传在民众中造成了很大影响。其实,从营养学观点来看,这些说法缺乏科学根据,不值得提倡。     

百病之源——中老年酸性体质

主持人:观众朋友们,你们好!今天我们聊的是中老年酸性体质方面的问题。什么是酸性体质呢? 梁双林:人体的生长发育、身体机能变化等都需要在一个酸碱平衡的环境下进行,具体的酸碱度值为7.35～7.45,呈弱碱性,平衡点是7.41。人体的组织器官在酸性环境下容易发生一些改变,容易产生疾病或导致身体机能失调。     

“酸人”,你为什么累?

“你酸不酸?”如果有人这么问你,你先别急,也许他说的是“体质的酸碱程度”问题。越来越多的研究表明“,亚健康状态”和身体的“酸碱度”有直接关系。世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆认为,酸性物质在人体内堆积得太多,就会对人体产生危害。他表示,人体的PH值在7.35～7.45之间的,是碱性体质的人,但这部分人只占10%左右,大多数人的PH值都在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,也就是酸性体质者。与碱性体质相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛。而越来越多的研究表明,心脑血管疾病、糖尿…     

酸碱平衡与人体健康

化学上规定凡物质在溶液中释放出氢离子(符号是H)者为酸,凡接受氢离子者为碱,所以酸是H的供给者,碱是H的接受者。酸碱度用pH表示,正常人的酸碱度范围是pH在7．35～7．4之间,平均7．4,微偏碱性,为碱性体质,是健康的体质。如果pH值在7．35以下,那就是酸性体质,是身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。据医学家观察统计,碱性体质的人只占10％左右,大多数人的pH值都在7．35以下,属酸性体质。酸性体质是百病之源。与碱性体质相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、思维能力下降、注意力不集中、腰酸腿痛,甚至神经衰弱。最明显的是体重的变化,即使把体重降下来,很快又会升上去,甚至比原来还要高。酸性体质的人易滞留毒素而致病。脂肪酸和胆固醇都可形成酸性物质,而且会促使动脉粥     

小心你身体变酸

科学研究结果显示,人体健康和人体环境酸碱度息息相关;酸性体质是亚健康的表现,健康人要碱性不要酸性.现代人的许多不良生活习惯都会造成人体酸碱度失衡,并且带来严重后果.有专家给出了一个数据:85%的痛风、高血压、癌症和高脂血症患者都是酸性体质.     

春季做做排酸操

健康人的血液是呈弱碱性的,大概pH值是7.35~7.45之间。随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性。酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等,如不注意改善,继续发展就会形成疾病,而85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质。因此,医学专家提出:人体的酸性化是"百病之源"。据统计,国内70%的人具有酸性体质,而缺乏运动锻炼是一个主要原因。以下是一套简单易行的排酸健身操,不需要场地,不花费时间,10个动作,排出酸性毒素,还给你一个健康的碱性体质。     

糖尿病患者能“吃糖”吗

糖是人们的生活必需品,各种糖果、糕点、饮料及烹调菜肴等都离不开糖。糖不仅以味甜能满足人的口感,而且是人体的基本营养物质。每克糖能提供16.72焦耳热能,糖又是人们每天补充热量的主要来源。但是,对于糖尿病人,因为体内糖代谢发生障碍,吃糖后会导致血糖升高,病情加重。     

酸性体质的危害、形成及对策

1酸性体质是“百病之源”健康人的血液是呈弱碱性的,大概ph值是7．35到7．45之间,一般初生婴儿也都属弱碱性体液,但随着体外环境污染及不正常生活及饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性。据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里, 80%以上的人体液ph值经常处于较低的一端,使身体呈现不健康的酸性体质。人体的体液偏酸的话,细胞的功能就会变弱,人     

体质有酸碱性之分吗？

正提问者酸碱体质是什么?祝您健康酸碱体质学说认为:人体体液的pH值应处于7.35～7.45的弱碱状态才是最健康的。但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH值都在7.35以下,他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,被称为酸性体质。     

美容护肤的酸碱平衡

人的体液在健康状态下呈弱碱性。如果摄入太多的酸性食物，就会影响营养的均衡吸收，体内的血液将倾向于酸性，造成血液循环恶化，形成酸性体质，使机体抗病能力下降，易患各种疾病。而酸性体质还会直接影响皮肤的滋润与光滑，使人易感到疲倦和精力不足。皮肤上长雀斑、痣以及皮肤变黑也与酸性体质有关。据有关资料介绍，人们在日常生活中大多偏爱酸性食物。虽然人体有自动调节酸碱平衡的功能，但却有限度，所以我们应在日常膳食中注意两类食物的适量搭配，力求做到酸碱平衡。蔬菜、水果、牛奶、红薯、土豆、海带、豆类、香菇、黄瓜等，含钾…     

你的体质是酸性还是碱性?

“你是酸性体质还是碱性体质?”时下这个话题特流行。“几年前没有这个概念,从来没有人认真想过自己身体的酸碱值是多少?如今这一化学术语用到了人身上,而且研究结果明确表示:酸性体质是亚健康的表现。”中国著名营养学家杜慧真如是说。最先利用这一概念的是商家,给琳琅满目的商品打上“吃碱性食品更健康”的旃号。即使如此,很多人仍然困惑,什么是人体酸碱值?怎样吃出碱性体质?它与人体疾病有着怎样千丝万缕的联系。在人类生命漫长的进化过程中,人体在人类生命漫长的进化过程中,形成了一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人的体液是呈弱碱性的,其中血液的pH值(酸碱度)为7．35-7．45,胆汁的pH值为7．4,胰液的pH值为7．8-8．4,构成细胞的基本物质原生质即原浆的pH值为7．68。这种pH值的恒定现象,叫做酸碱平衡。但是这部分人只占总人群的10%左右,一般初生婴儿都属于弱碱性体液。由于现代人的不良饮食习惯,导致摄入酸性食物过多,于是人体原来的弱碱性体液就逐渐地变成了弱酸性体液。更多的人血液的pH值是在7．35以下,致使人体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质者。在2006年9月召开的第五届“世界水大会”上,日本医学博士筱原秀隆提出人体的酸性化是万病之源。     

食品、体质与健康

要促进人体健康、保持头脑的清晰,需要维持弱碱性体液。 一般喜动不愿静待室内的人,总要活动一下才感身心愉快。早晨醒来懒洋洋,晚上在霓虹灯闪烁时活力非凡,这样的人体质属“碱性体质”。而喜静不喜动,稍动就易疲劳,早晨醒来起床后体力充沛,下午渐感疲劳,尤其是到了晚上更感体力不支,这样的人体质属“酸性体质”。 人的理想体质是不偏碱性或酸性,而是属于弱碱性体质。一般说碱性体质的人比酸性体质的人活泼,头脑更灵活一些。 酸性体质的人体液偏于酸性。反之,碱性体质的人体液偏向碱性。体液是维持人体细胞活动不可缺的。对人体来说细胞内液,组织液、血液、淋巴液等总称体液。     

如何调节酸碱平衡?

30年前,老百姓用食用碱蒸馒头,而今,普遍吃的都是酵母馒头,食用碱能平衡体内的酸性物质,而酵母属于酸性物质,故中国人体质偏酸就不足为奇了。一般初生婴儿都是弱碱性体液,随着环境污染,以及饮食不合理,体内大量产生酸性物质,导致体质逐渐偏酸。目前,真正体液为碱性体质的人只占10%左右,90%的人体液的PH值在7.35以下,医学上称为"酸性体质"。     

保健新法——绝食

有很多人都认为,如果在某一段时间内停止进食,即绝食只会损害健康,譬如会饿出胃病等。排除绝食时间较长会使身体得不到能量供应会发生危险外,适度的绝食其实对人体健康十分有利。 绝食的好处很多,其中之一便是会使肝脏、脂肪组织等消耗掉多余的能量,但并不     

酸性体质易患癌——从100个癌症患者都是酸性体质说起

日本著名医学家柳泽文在科学研究中抽检了100名癌症病人的血样。结果他惊奇地发现，这100名癌症患者的血液都呈酸性。医学上称这样的人为酸性体质。酸性体质是人大量进食高脂肪、高蛋白、高热量的酸性食物造成的。学者发现，吃酸性食物过量导致的酸性体质是百病之源。     

体质分酸碱、纯属大忽悠

最近有人提出“酸性体质”问题，有的人在媒体上介绍几种疾病的同时，再度提出人体的酸碱度问题，说是“酸性体质”导致癌症。类似文章还有一些，主要是倡导人们多喝弱碱水，多吃一些碱性食品，如茶水、红豆、萝卜、苹果、     

国人眼中的食性·酸碱平衡与生命现象(之九)

第六章第二节pH对细胞的影响随着人的年龄的增长,人体长期积累的酸性物质日益增加。当酸性物质的累积大大超出人体正常的调节能力时,就会形成酸性体质,对人体将引出一系列的恶果,由生理变化酿成病理祸根,随即而来的是各种疾病尤其是代谢病的发生。这与我们前面提到的蛋白质在不同pH下的性质和行为所造成的结论是一致的。这种分子学层面的论述,迄今为止尚未见报道。人体是由细胞组成的,故酸性体质对人体的危害首当其冲的是细胞。研究发现,酸性体质的人,细胞活性降低,组织器官功能减弱,细胞膜上的蛋白质合成困难,各种酶的活性下降,细胞膜受损…