保健饮料中锗化合物的分析

为阐明保健饮料中锗化合物的形态,确保食品的安全,本文采用2种色谱对锗化合物进行分析。二氧化锗和有机锗(2—羧乙基三氧化二锗(Ge—132))用Dowex 1—X2醋酸离子型树脂分离。Ge—132再经Sephadex G—10凝胶过滤色谱柱与有机酸分离,然后用Shim—pack 101柱HPLC进一步纯化。二氧化锗直接用苯基荧光酮分光光度法测定,Ge—132经消解后测定。试剂及仪器无机锗标准储备液:取0.144g二氧化锗,用含0.5ml 0.1mol/L NaOH溶液加温溶解,盐酸中和,水稀至100ml(含Ge 1g/L)。使用时用蒸馏水稀释200倍作为     

倍半氧化乙基锗(Ge—132)抗脂质过氧化作用的初步观察

<正> 倍半氧化乙基锗(Ge—132)是60年代来由日本学者浅井首先合成的一种水溶性有机锗,随后的研究表明,Ge—132具有预防和治疗某些疾病,使机体功能恢复正常。动物实验证实。Ge—132可保护小鼠预防自由基氧化的最终产物淀粉样物质的沉积,也阻止溶液中半脱氨酸的氧化,提示有机锗具有抗氧化能力,但尚未在人体内得到证实。本研究利用红细     

Ge—162的合成特性和抗癌活性(摘要)

<正> 由于有机锗的倍半氧化物如 Ge—132具有抗癌、免疫调节功能,已引起人们对有机锗产生极大兴趣。本文报道 Ge—162(N,N′—二甲基苯胺—P—锗倍半氧化物)的合成、特性和抗癌活性。合成:将干品N,N′—二甲基苯胺和 GeCl_4按摩尔比5:1混合,回流36小时后,分离出上层反应物,用10%NaOH 液中和,加热水解即得白色粉状沉淀。其组成为(CH_3)_2NC_6H_4GeO_(1.5)。     

金盘电极1.5次微分阳极溶出伏安法测定饮料中的锗

锗作为微量元素，由于其潜在的生理功能日益引起人们的重视[1]。锗的化合物分为有机锗和无机锗，有机锗对人体有益，过量的无机锗却有害。随着添加有机锗保健品大量上市，建立一个快速、简捷的监测方法是势在必行的。锗的测定常用原子荧光光谱法[2]，革取光度法，悬汞电极阳极溶出伏安法。这些方法各有各的优点，但也存在仪器昂贵、操作冗长，有干扰等缺点。本文参考有关文微”采用金盘电极1．5微分阳极溶出伏安法测定饮料中的总锗和无机锗。l方法与技术l．1原理锗（IV）Ge4 在硼砂一氢氧化钠底液中，以金盘电极为工作电极，在外加电压下…     

有机锗倍半氧化物的生物活性

自1887年世界上第一个人工合成的四乙基锗有机锗化合物问世以来,到本世纪60年代已相继合成了200余种有机锗化合物.本文根据收集到的文献,综述了有机锗倍半氧化物的生物活性,重点介绍了其抗癌、降血压、免疫调节、抗病毒等活性作用;还对有机锗倍半氧化物的作用机理、体内代谢过程做了介绍.本文对有机锗的未来前景提出了展望.     

锗与疾病防治

锗化合物主要有有机锗和无机锗。有机锗具有抗肿瘤、清除自由基、消除黑素细胞、增强抗氧化作用、溶解糖化蛋白预防白内障等多种生物活性。     

赖氨酸锗氧化物的药物活性

<正> 锗的研究是近年来人们议论的热点,特别是锗的广谱抗癌活性发现以后,国内外的医药学家都予以关注,营养学家们也开始了这方面的研究工作。前此曾报道过氨基酸类锗化合物的生物活性,指出锗具有免疫、抗癌、抗高血压、抗衰老等活性。本文进一步综述其有关药理。从大量文献资料分析可以认为,活性是由于分子中含有 Ge 或 Ge—O 键所致,无机锗虽有     

锗元素与抗肿瘤药物(Ⅰ)

综述了有机锗抗肿瘤药物，对β－羧乙基锗倍半氧化物（Ｇｅ－１３２）和螺锗在肿瘤学中的作用以及抗癌效应机制作出评价。自８０年代起至今，又有含硫杂、柠檬酸、氨基酸、苯基的锗化合物，以及锗酵母、含锗中草药等被先后合成出来。在几类具有生物活性的有机锗化合物中，仍首推Ｇｅ－１３２、螺锗及其衍生物为低毒有效抗肿瘤候选药物。然而对于锗导致的毒性及其机理仍需进一步加以探讨。     

锗元素与抗肿瘤药物（Ⅱ）

综述了有机锗抗肿瘤药物，对β－羧乙基锗倍半氧化物和螺锗在肿瘤党的作用以及抗癌效应机制作出评价。自８０年代起至今，又有含硫杂、柠檬酸、氨基酸、苯基的锗化合物，以及锗酵母、含锗中草药等先后合成出来。在几类具有生物活性的有机锗化合物中，仍首推Ｇｅ－１３２，螺锗及其衍生物为低毒有铲抗肿瘤候选药物，然而对于锗导致的互惠性及其人机理仍需进一步加以探讨。     

锗元素与抗肿瘤药物(Ⅱ)(续上期)

综述了有机锗抗肿瘤药物，对β－羧乙基锗倍半氧化物（Ｇｅ－１３２）和螺锗在肿瘤学中的作用以及抗癌效应机制作出评价。自８０年代起至今，又有含硫杂、柠檬酸、氨基酸、苯基的锗化合物，以及锗酵母、含锗中草药等被先后合成出来。在几类具有生物活性的有机锗化合物中，仍首推Ｇｅ－１３２，螺锗及其衍生物为低毒有效抗肿瘤候选药物，然而对于锗导致的毒性及其机理仍需进一步加以探讨。     

总锗,有机锗（Ge—132）和无机锗（GeO2）的分析

近年来,国内外有关有机锗——特别是锗—132的生物活性和作用,其临床应用和保健作用作了大量的研究和报导。对于有机锗和无机锗的毒性问题也日益引起人们的注意。“有机锗无毒,无机锗有毒”的观点已成为许多人的共识,现在人们关注的焦点是“有机锗”制品中到底含有多少无机锗。     

有机锗保健饮料的发掘

锗的化合物有无机锗(GeO_2)和有机锗(倍半氧化羧乙基锗Ge-132)两类。无机锗用于半导体器件,红外光管元件和催化剂等,有机锗主要用于医药和保健食品。 锗元素广泛分布在食品和药品中,如人参、枸杞子、大蒜、甘草、当归、蘑菇、土豆及有色蔬菜等食品和药用植物。我国学者曾做过测定,20年生的野山人参的锗含量达4000毫克/公斤,高丽参为250～300毫克/公斤,而人工栽培的园参含量较低。 六十年代,日本学者浅井一彦最早发现具有保健作用的人参、枸杞和一些食品中都含有一种共同的成分一倍半氧化羧乙基锗,同时发现具有生理活性,首先合成了水溶性有机锗,并会同许多权威单     

锗元素与抗肿瘤药物（I）

综述了有机锗抗肿瘤药物，对β－羧乙基锗倍半数（Ｇｅ－１３２）和螺锗在肿瘤学中的作用以及抗癌效应机制作出评价，自８０年代起至今，又有含硫杂，柠檬酸，苯基的锗化合物，以及锗酵母，含锗中草药等被先后合成出来，在几类具有生物活性的有机锗化合物中，仍首推Ｇｅ－１３２，螺锗及其衍生物为低毒有效抗肿瘤候选药物，然而对于猪导致的毒性及其机理的仍需进一步加以探讨。     

有机锗的种类及其应用概况

<正> 锗的医疗应用研究已从实验室探索、动物试验,进入到临床治疗和保健食品开发,以及美容商品领域。采用的主要药物是锗的有机化合物。有机锗药可大致分为四类:一、有机锗倍半氧化物;二、有机锗倍半硫化物;三、有机锗络合物;四、其他锗有机物。一、有机锗倍半氧化物这类锗有机物中锗原子与氧原子以2:3的比例结合,又分为低分子与高分子两类。     

有机锗保健饮料中锗的测定

本文用苯基荧光酮—溴化十六烷基三甲铵胶束增溶分光光度法测定有机锗保健饮料中锗的含量,研究了不同消化方法锗的回收率,饮料中含量较高的几种共存离子均不干扰测定,测有机锗保健饮料的检出限为0.007mg/L,线性范围为0.025～0.20mg/L,高、中、低三种浓度的合并变异系数为3.06％,锗的回收率为97.9～105.2％。     

有机锗保健作用的评价

有机锗保健作用的评价王兰锗属于稀有元素，在地壳中的平均含量为１．５ｍｇ／ｋｇ，原子量７２．６。２０世纪开始合成有机锗化合物。１９６７年，吉川浩等和浅井一彦合成了有机－β－羧乙基锗倍半氧化物，即Ｇｅ－１３２（ｃａｒｂｏｘｙｅｔｈｙｌｇｅｒｍａｎｉ－ｕｍ...     

测定有机锗营养液中有机锗与无机锗含量的实验方法

[目的]建立测定有机锗营养液中有机锗与无机锗含量的新方法。[方法]利用阴离子交换树脂装填的色谱柱,分离有机锗营养液中有机锗与无机锗,洗脱液引入石墨炉原子吸收分光光谱仪进行测定,同时测定有机锗与无机锗。[结果]选定了最佳分离和测量条件,无机锗测定相对标准偏差为3．25％～4．93％,回收率为85．0％～105．0％。有机锗测定相对标准偏差为2．85％～8．04％,回收率为86．5％～97-3％。[结论]该法灵敏度、精密度均能满足检测工作的需要。适用于一般有机锗营养液中有机锗与无机锗的测定。     

锗及有机锗生理功能

论述了锗及有机锗的化学特性,并着重介绍了有机锗的生理功能。同时对锗的存在及含锗保健食品开发作了适当的介绍。     

微量元素锗化合物的生物活性

<正> 锗是周期表第Ⅳ主族的半金属元素,在地壳中的分布属于典型的稀散元素,土壤中平均约含0.2ppm,很多植物中都含有微量锗,其中许多名贵中药材和茶叶含比较丰富的锗化合物尽管迄今还不能确定锗是人体必须微量元素,但因许多中药的医疗保健作用被认为与其含有相对丰富的有机锗有关,因此,近二十年来锗化合物的生物活性日益受到人们的重视。锗和同族的其它元素类似,也容易生成有机化合物。1887年合成的四乙基锗是世界上合成的第一个     

有机锗及其医疗保健作用

<正> 近年来,微量元素锗的有机化合物因其抗癌、抗高血压,调节机体免疫功能,诱导干扰素等诸多生物活性,以及多方而的医疗保健作用而引起了化学家、医药学家和营养学家的极大关注,国内外的研究报导日趋增多。一、有机锗化合物——Ge-132 锗的生物活性所涉及的锗化合物包括其单质、氧化物、氢氧化物及有机锗。羧乙基锗倍半氧化物是研究最早和文献报道最多的有机锗。六十年代,日本学者浅井一彦首先发现具有抗癌。滋补等保健作用的许多中药均含有丰富的锗,并于1976年成功地合成了水