女人补血丰胸最佳食谱

1.韭菜炒鸡蛋 原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克. 烹饪方法: ①韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用; ②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出; ③锅内倒油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘. 食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效.鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用. 2.菠菜炒粉条 原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克. 烹饪方法: ①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;     

便秘食疗集

油焖枳实萝卜 原料:枳实10克,白萝卜60 ～ 100克,虾米、猪油、葱、姜、盐适量.制法:枳实水煎,取汁.萝卜切块,用猪油煸炸,浇药汁,爆至极烂,加葱、姜、盐调味.功效:导气行滞.用法:佐餐食.适用于气滞型便秘. 竹笋拌芹菜 原料:新鲜竹笋、芹菜各100克,熟猪油、盐、味精各适量.制法:竹笋煮熟切片,芹菜洗净切段,用开水略焯,挤去水分,置锅内加熟猪油、盐略炒,再投入味精即可.功效:清热通便.用法:佐餐食.适用于肠胃实热型便秘.     

紫菜治高血压食疗五方

1.紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花、姜末、黄酒、盐、湿淀粉各适量.紫菜撕成小片洗净,放入瓷盆中待用;兔肉洗净,切成薄片,放入碗,加盐、黄酒、湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块和姜末.     

超美味酸菜鱼

材料:鲤鱼(草鱼)1条,酸菜半颗,葱1根,姜1块,蒜几瓣,干红辣椒1小把,八角1个,花椒1撮,野山椒几颗,盐,蛋清,淀粉,胡椒粉,白酒,食用油各适量. 做法: 1.沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二,将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块.在鱼片里加入适量盐,打入半个蛋清,2小勺淀粉、几滴白酒、少许胡椒粉拌匀,腌制半个小时左右. 2.锅里放1勺油,开小火,凉油下锅一半的辣椒,加入葱姜、八角、花椒和野山椒煸炒,下入泡好后切丝的酸菜翻炒,将鱼头、鱼骨和鱼尾放入锅中翻炒,翻炒均匀后倒入热水,水中加入适量盐.     

南瓜粉蒸排骨

材料：排骨500克，南瓜一个，姜、葱、五香米粉、料酒、盐。 做法： 1.葱、姜切成末. 2.排骨买的时候可让店家给剁好段,到家后将排骨洗去血水,沥干,用料酒、葱末、姜末拌匀,腌20分钟左右. 3.在排骨里面倒入五香米粉搅拌,使排骨都裹上一层米粉. 4.将裹上米粉的排骨放入大碗内,大火蒸30分钟至排骨八成熟. 5.利用蒸排骨的时间,可以处理一下南瓜,用小刀顺着蒂挖一个直径10cm的洞,可以切成锯齿状的,将南瓜盖子小心地去掉,挖出南瓜子不要. 6.用挖球器或小勺子挖松南瓜肉,注意不要把南瓜皮弄破,将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里,并和瓜肉混合. 7.盖上南瓜盖,上蒸笼再蒸20分钟,至南瓜熟透即可,出锅时撒上些葱花装饰一下.     

极品卤肉饭

材料: 五花肉400克、红葱酥/油葱酥30克、小青菜(小油菜/小棠菜/小白菜)和日式萝卜适量、老抽酱油50克、料酒25克、桂皮1根、八角2朵、糖25克、白胡椒粉适量. 做法: 1.把五花肉切成8毫米见方的肉丁,每个肉丁最好都能连着一小块皮,这样口感更好. 2.找一个平底不粘锅,充分预热后不必放油,直接倒入肉丁翻炒. 3.依次放入桂皮和八角,糖和红葱酥,老抽酱油和料酒,翻炒均匀. 4.把卤肉转移到砂锅内,继续翻炒,直到液体基本收干,然后加入沸水,使之淹没所有肉丁.换砂锅可以更好地保持卤肉的风味.     

香辣尖椒酿肉

做法: 1.将精肉剁碎. 2.尖椒去蒂后,对半剪开,去籽,洗净备用. 3.把猪肉馅放到一个大碗中,放入生姜末、鸡蛋清和生粉,加盐、生抽. 4.在尖椒的里面弹上一些生粉. 5.将打好的猪肉馅酿在青尖椒内待用. 6.平底锅入油少许,将尖椒肉馅煎至金黄即可.     

跟着节气煲汤

老妈今年72岁.她刚退休那会儿,身体出现了很多不适.后来,在医院工作的大姐给老妈开出了"节气喝汤食疗养生方",即根据节气的变化,挑选一些时令保健营养汤来提高身体的抵抗能力. 清明时节,天气乍暖还寒,老年人吃得过饱、过多,就会影响胃液的分泌,容易导致胃肠炎、溃疡病的发生.每年这个时候,老妈按照"要求",煲些"鹌鹑蛋蘑菇笋片汤"来养生.用鲜蘑菇、熟笋片、鹌鹑蛋、火腿肉片、绿菜叶、鲜汤、料酒、味精、食盐、鸡油等,熬成一锅热汤.饭前喝上一小碗,可以起到补气健脾、减肥美容的养生作用,对春季脾气不足导致的神疲倦怠、面色失荣,有一定的保健作用.     

香菇油饭

正虽然没有加肉,但是有吃红烧肉汁拌饭的感觉。不管有没有其他菜都能食欲大开,吃下一大碗。做法:1.干香菇泡软,切成小丁,虾皮洗净;2.长粒米洗净,加入比例为1:1的水,放入电饭锅煮熟,再焖20分钟,煮饭的时候准备调味汁;3.料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中,加入80ml泡香菇的水混合;4.锅内倒入油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火;5.将煮好的米饭和汤汁搅拌均匀即可。