糖尿病肾病限蛋白膳食食谱

糖尿病肾病的饮食安排比较困难，既要保证热量和营养充足，又要限制碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入量。掌握好每日蛋白质摄入的质和量，出入平衡。可以减少肾脏的损害，下面是北京协和医院营养科于康副教授为您设计的几款限蛋白饮食食谱，供您选用。您也可以发挥自己的聪明才智．创造更多适合病情的美味佳肴。     

关于饮食的10件事

第一 饮食和糖尿病 通过学习吃什么，吃多少．什么时间吃．您可以更好的管理糖尿病。 糖尿病患者饮食方面的明智选择可以使您：每天感觉舒适．减轻不必要的体重，降低您患心脏病、脑卒中和糖尿病相关并发症的风险。     

4招摆平饮食难题

饮食是糖尿病治疗“五驾马车”之一,也是我们的生存之本。合理地规划饮食则可以让我们更好地保持平衡膳食,更好地利用饮食控制血糖。饮食也是控制血糖最简单的方法。下面的四招可帮您规划饮食,健康生活。     

糖尿病病友好消息

糖尿病病友现在拨打热线400—7701071,申请成为健康管理会员,便可以免费申请1台糖尿病健康管理平板电脑。这台平板电脑可帮您轻松平稳血糖;帮您制订科学的饮食、运动计划;帮您减少或延缓并发症的发生!     

钠少一点，钾多一点，血压低一点

众所周知，高血压患者需要限盐饮食，降低钠的摄入量，殊不知还需要补钾。我国流行病学调查显示：我国人群普遍存在低钾的问题。研究发现钠／钾比小于1．0的人群高血压发病率明显降低，因此在降低饮食中钠的同时需要提高饮食中钾的摄人量。本期我们就向广大糖尿病患者介绍几款高钾低钠的食谱，您可以和您的家人共享，对您和家人的血压肯定是大有裨益。     

专家给您开具营养餐

糖尿病患者通过科学饮食不仅可以降低血糖,还有助于纠正各种营养不良（肥胖和消瘦）,增强机体抵抗力,提高生活质量。 通过您的体重,活动量,确定您每日所需总热量,然后根据总热量确定您的一日食物分配,然后根据您的血糖情况合理安排餐次。     

你问我答

饮食治疗在糖尿病治疗的“五驾马车”中占有重要作用。从这一期开始，我们开设了“营养师课堂”栏目，如果您有饮食治疗的疑惑可以通过以下方式告诉小编，我们将挑选具有代表性的问题请专业的营养师给予解答，并择期刊登在杂志上，谢谢您的参与。     

聪明地饮酒

在患上糖尿病之后，您可能或多或少地学到了一些关于饮食的知识．对于怎么吃喝才对病情有利．您大概白有一套准则。其中有些是有明确科学依据的．比如少吃甜食、多吃蔬菜；而有些则可能概念稍嫌模糊，比方说喝酒，您知道酒精对您的影响有多大吗？您究竟是否可以喝酒呢？     

糖尿病病友好消息

糖尿病病友只要现在就拨打健康管理热线400—7701071，便可以免费申请l台糖尿病健康管理平板电脑和1套世界卫生组织推荐的五点血糖检测方法及表格。对于刚得糖尿病的患者，它可以帮您轻松平稳血糖：对于患糖尿病有一段时间的患者，它可以帮您制订科学的饮食、运动计划；对于患糖尿病多年的患者，它能帮您减少并发症的伤害，控制病情不恶化。     

漫谈维多利亚四大健康基石——饮食篇(二)

合理饮食病从口入的含义不再限于因吃不洁食物而导致生病。因为人体生命赖以生存的八大要素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、水和空气),其中七个要素都是从口入的,无疑,合理饮食对于健康是至关重要的。合理饮食中合理的含义似乎可以理解为平衡、安全无害、     

植物性蛋白质对健康更有益

正根据一项新的研究发现,如果想追求一个长寿、健康的生活,可以从豆类、坚果和谷物获得的蛋白质比肉类或鸡蛋中获取的蛋白质更优。一项曾经是最大型的报告检查了如何选择膳食蛋白质可以影响死亡率,研究人员通过分析护士健康研究和专业人士健康随访研究的数据,这两项研究汇编了自十九世纪八十年代起超过170,000名参与者的饮食和健康数据。研究人员调查了大约30年内进食植物性蛋白质与动物性蛋白质两者分     

做好饮食记录，让血糖波动有据可查

糖尿病患者需要在保持营养均衡的基础上严格控制热量摄人,这对初诊糖尿病患者并不容易,需要在营养师的帮助下完成。营养师帮您制定个性化饮食指导后,会叮嘱您定期随访,并携带3天的饮食记录,可您知道这饮食记录该怎么写吗？     

您是否需要功能性食品仅需回答5个问题

糖尿病患者自我管理主要是通过健康饮食、规律运动和按医嘱服药,很多人可能会想我是否需要服用一些功能性食品呢,下面的方法可以辨别您是否需要功能性食品。     

蛋白质集中饮食改善老年女性蛋白质的储存

本研究旨在观察蛋白质饮食方式是否能调整老年女性蛋白质的代谢。作者通过比较两种蛋白质饮食方式,验证在饮食习惯无明显改变的情况下,集中蛋白质饮食可改善蛋白质合成代谢的假设。对象与方法志愿者为15名老年女性,平均年龄68±1岁,经体格检查均健康。研究分15d适应期和14d实验期。设计适应期是为了调整志愿者问平日蛋白质的摄入差别。通过接受15d供给蛋白质1.2g·kgFFM~(-1)·d~(-1)的饮食,使所有志愿者得到相同的     

中西医结合拦截糖尿病肾病

饮食治疗 过量的蛋白质可增加肾小球滤过率，促进肾小球基底膜增厚。从出现先行蛋白尿起即应减少饮食蛋白，蛋白质每天食入量为每公斤体重0．8克。从肾小球滤过率下降起，即应实施低蛋白饮食，蛋白质食入量为每天每公斤体重0．6克，必要时给予必需氨基酸疗法或给予必需氨基酸的底物（α-酮酸或羟酸）。蛋白饮食最好为动物蛋白质，如瘦肉、牛肉、鱼、鸡蛋，尽量减少植物蛋白质，如粮食、豆腐及豆制品。     

糖尿病患者如何制定饮食计划

饮食是整个糖尿病控制过程的重要组成部分。您的主管医生和营养师将会为您制定一个饮食计划，帮助把您的血糖和血脂（胆固醇和甘油三酯）控制在正常范围。     

调脂药物小手册

医生为什么开调脂药给我？ 降低“坏”胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇，即LDL—C）水平能够降低您发生心梗、卒中等心血管事件的风险。很多生活方式的改变可以帮助您改善血脂水平，如戒烟限酒、经常运动、低脂饮食、多吃水果和蔬菜等。     

应该试试生酮饮食减肥法吗?

正生酮饮食被宣传为减肥的奇迹,但这种饮食计划实际上是一种有严重风险的医学饮食。在减肥饮食的世界里,低碳水化合物、高蛋白的饮食计划常常会引起人们的注意,它们被称为生酮饮食。但是真正的生酮饮食是不同的。与其他以蛋白质为主的低碳水化合物饮食不同,生酮饮食计划的核心是脂肪,它提供了每天90%的卡路里。这并不是一种可以作为实验的饮食方式。生酮饮食主要用于降低儿童癫痫发作的频率。虽然它也被用于减     

e门诊

Q：我上周去医院检查，被诊断为糖尿病前期。我曾经听说得了糖尿病要注射胰岛素，我想问专家除了注射胰岛素，还有其他治疗方法吗？A：是否要用胰岛素治疗，取决于您的血糖和整体健康状况。如果血糖很高，注射胰岛素是最好的选择；如果血糖不是很高，可以通过控制饮食、适当运动加口服降糖药治疗；或者仅采用控制饮食和适当运动。您被诊断为糖尿病前期，可以根据具体情况考虑后两种治疗方法。具体治疗方案请与当地医生研究确定。     

低碳饮食应用于1型糖尿病的研究进展

低碳饮食是一种近年来流行的新型饮食模式, 一般要求碳水化合物的摄入小于130 g/d(或供能比低于每日摄入总热量的26%), 对脂肪和蛋白质的摄入则没有明确规定。低碳饮食可以帮助1型糖尿病患者更好地控制血糖:降低HbA1C、减小血糖波动性以及延长目标范围内时间(time in range)。低碳饮食还可以减少1型糖尿病患者的胰岛素用量且不增加低血糖或糖尿病酮症酸中毒的风险。本文回顾了既往文献, 探讨低碳饮食在1型糖尿病患者疾病管理中的作用及安全性。