090 化学防癌的研究

日本学者力图通过综合利用具有防癌作用的天然化合物及合成物质,以达到化学防癌的目的.本文介绍了日本对药用植物及食物(蔬菜、调味品、水果)中有效成分的防癌作用及临床试验的研究情况.     

白芸豆中α-淀粉酶抑制剂的研究

α-淀粉酶抑制剂(α-amylase inhibitor,简称α-AI)是一种天然生物活性物质,属于糖苷水解酶的一种,国外称之为"starch blocker".α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到降低血糖、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高,从而有利于糖尿病患者的饮食治疗.     

天然药物防治镉中毒的现代研究进展

镉污染是一个严重危害人类健康的国际性环境问题。人体主要通过摄入受镉污染的水、食物引起蓄积。20世纪50年代,日本"痛痛病"事件使镉毒性受到广泛关注。此外,镉还可引起肝、肾、肺等器官的损伤。因此,镉中毒的治疗已经成为研究热点,研究者们竭力探索有效的药物以预防和治疗镉中毒。目前,治疗镉中毒的主要药物为螯合剂,但其存在一定的安全性与有效性的问题。天然药物具有来源广泛、安全性高、副作用低等诸多优点,可开发用以拮抗镉毒性。该文综述近年来天然药物治疗镉中毒及其作用机制等方面的研究进展,为其进一步开发和深入研究提供参考。     

食物中类黄酮在自身免疫系统中的作用

对食物中类黄酮在人体免疫反应中的作用进行了论述。食物中类黄酮可抑制经典途径中的补体级联反应,具有抗补体性质,因而可影响人体的自身免疫系统,对一些自身免疫疾病具有预防作用。     

"槲寄生"有望成为广谱抗癌药新来源

据国外最新报道,新鲜槲寄生水提物具有多种抗癌效果,可以治疗乳癌、胃癌及结肠癌等常见肿瘤疾病,对肺癌也有一定的治疗作用。由于槲寄生为民间常用药用植物,对人体十分安全,故英、德、法、荷兰、比利时等欧洲国家已有数万名癌症患者利用槲寄生水提液治疗各种肿瘤疾病,且疗效显著。 英国一家制药公司已率先开发出槲寄生植物提取物(商品名为Iscardo)。鉴于它对人体十分安全,英国卫生部已同意Iscardo作为化疗药物的辅助治疗剂直接用于癌症的临床治疗。专家预测“槲寄生”有望成为继紫杉醇之后又一种天然抗癌药。 …     

基于中医理论指导下的药膳配餐方法之研究进展

祖国传统医学认为食物同药物一样具有调整人体阴阳平衡的作用,在未病、既病和愈后都能够发挥改善人体体质的作用.本文通过对以往文献进行整理,从理论研究、阴阳平衡和三因制宜3个方面进行总结,并对目前存在的问题及未来研究方向进行思考,认为基于中医理论指导下的药膳配餐方法在今后药膳研究领域具有良好的前景.     

化学防癌的研究

日本学者力图通过综合利用具有防癌作用的天然化合物及合成物质,以达到化学防癌的目的。本文介绍了日本对药用植物及食物(蔬菜、调味品、水果)中有效成分的防癌作用及临床试验的研究情况。     

吐法

<正> 1、吐法是什么吐法就是用具有催吐作用的药物或其它物理方法,使患者发生呕吐,以达到治疗目的的一种治疗方法.呕吐,本来是人体一种正气驱除邪气排出的表现;换句话说,呕吐在一定条件下也是属于人体一种保护作用.比如说,我们一般在过食过饮,或者饮食不洁食物或毒物等情况下,都会发生呕吐.所以,中医运用吐法使病邪有害物质可以通过呕吐排出体外.     

食物中类黄酮在自身免疫系统中的应用

对食物中类黄酮在人体免疫反应中的作用进行了论述。食物中类黄酮可抑制经典途径中的补体级联反应，具有抗补体性质，因而可影响人体的自身免疫系统，对一些自身免疫疾病具有预防作用。     

关于茶多酚的研究情况

茶多酚具有高效抗氧化和清除自由基作用,对人体多种疾病防治疗起着极其重要的作用,并具有高疗效和低毒性的特点,是一种颇为理想的天然药物。     

四"气街"探幽

提出<内经>的"气街"在人体受到伤害刺激、经脉闭阻之时具有对人体及经络系统的自我保护作用.在十二正经受邪,经气流行不畅之时,"气街"可以代经行气,以维持人体内经气的运行."气街"的开放是人体对伤害刺激的保护,也是对人体病变的一种提示,亦有可能成为人体的一种致病因素.并提出"气街"的定位与冲脉关系以及解释了经书中无"臂气街"的问题.     

浅谈中药的性、能、效

中药所包含的物种类别较饮食物广泛,有水类、土类、石类、草类、虫类等,此化生于天地阴阳五行的气化中的诸类物质,因其特有的属性,而具有一定的功能,从而对人体阴阳五行的偏盛偏衰有一定的治疗(补不足泻有余)作用.但又因其所具有气味偏盛,或有毒,或不宜于作为食物不断补养人体所需的精气,且不能久服而称为"药".     

汲取三大基础理念精华 科学开发保健食品新功能

1、遵循营养学基础产品研发打破短线平衡从营养学的角度来看,天然食物中所含的营养素成分的结构比例,通常与人体需要的营养素结构的比例不一致。如果其中某种营养成分短缺,人体在吸收利用这种食物的营养成分时,就会以此短缺成分含量为基础。按人体需要的比例吸收其他营养成分,这称为“短线平衡”。因此,这种食物富含的其他营养成分,以“短缺”的成分按比例吸收,就会“剩余”下来,不能被人体吸收利用。这些营养物质没有起到“营养”作用,这种食物的营养价值将大打折扣。反之,如果某种食物中营养成分的结构比例与人体生理代谢需要的成分、合成…     

本草学中“食物”的特殊性及其应用

本草学(习称"本草")所研究的一般是传统、天然的药物,其中包括了各种食物,所以是广义的.谷菜果和"肉"(含禽兽鱼虫之类)等植物、动物性食物与目前临床处方常用的中药并存,在本草中显得十分特殊.食物是人体健康不可缺少的物质,而许多食物又有多方面的功能,既可食用又可药用,独具长处或优点.与此相应,中医对食物的应用也是多样而有效的,它充分显示了中医药的特色和优势.     

哪些天然食物不能生吃

天然食物因营养损失少，不含化学添加剂而备受人们的青睐。可有些未经加工或烹调过的天然食物存在一些能阻碍或抑制营养素吸收的成分，它们本身对人体并无毒害，但通过对营养素的抑制和干扰，就会造成肌体对某些营养素的吸收障碍，从而使人体出现营养缺乏症，影响健康与健美。     

梅果汁浓缩物体外对人流感病毒A感染的抑制作用

梅 Prunus mume Sieb.Et Zucc.提取物具有抑制幽门螺杆菌活动的活性,且其中的(+)-丁香脂素和 prunate 可抑制癌细胞生长。该提取物含有丰富的天然酚类化合物,如黄酮类、酚酸类,它们在人类日常食物中起到天然抗氧化剂的作用。研究了该植物果汁浓缩物抑制人流感病毒 A 感染的作用,以及     

汗法

<正> 一、汗法是什么? 汗法就是用具有发汗作用的药物或者其它物理上的处理,使患者出汗或者使汗出正常,藉以达到治疗目的的一种治疗方法,人体的汗,中医认为是人体阴阳变化过程中的产物,它具有和调人体阴阳偏胜的重要作用,换句话说,也就是认为汗是人体正常生理活动产物,有调节人体内外的功能,比如说:我们在天气热,活动多,运动量大,或是在饮食辛辣刺激……等食物,人体内的阳气受到温热作用而产     

燕麦可缓解ED症状

新加坡樟宜综合医院研究发现，中年男子服用以燕麦等食物制成的天然保健食品，4周后人体的游离睾丸素含量即提高了27％，如果受测者原本的睾丸素水平就很低，则效果更加明显。     

袁红霞教授基于"中和平衡"思维治疗脾胃病经验

袁红霞教授认为脾胃为人体后天之本,气血生化之源,在人体生命活动中具有十分重要的作用,推崇《黄帝内经》"以平为期,贵在中和"的学术理念,临证注重中焦脾胃平衡理论.本篇介绍总结袁红霞教授治疗脾胃病之学术经验,以阴阳平衡为总纲,通过调气机、调寒温、调动静、调润燥,使中焦不偏不倚、和谐平衡,脾胃气血正常运行而百病消除.最后附验案一则,探究其学术思想在脾胃病治疗上的应用,为临床治疗脾胃病寻求更有效的手段.     

天然多糖类活性物质抗乙肝病毒的研究进展

天然多糖类活性物质对人体的免疫机能具有明显的促进作用,已有多种多糖类活性物质用于抗乙肝病毒和治疗慢性肝炎的研究。目前,国内在多糖防治乙型肝炎病毒方面积累了一定的经验,在临床上也取得了一定的疗效。现综述国内近几年对天然多糖活性物质在抗乙肝病毒、临床治疗及免疫机制方面的研究进展,并认为多糖类活性物质作为安全、有效的抗乙肝病毒天然药物,其应用前景十分广阔,值得进行更深入的作用机制研究。