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硒是人体不可缺少的微量元素。硒在人体中主要以谷胱甘肽过氧化物酶和硒-P蛋白形式存在。前者是重要的自由基清除剂.而自由基与人体老化以及100多种疾病有关,后者能螯合重金属等毒物,从而降低毒物的毒性。硒主要通过上述机制发挥健康效应.其主要功能如下: 相似文献
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硒是一种微量元素,是人体内不可缺少的物质。硒与人体的健康密切相关.研究证实.缺硒可以导致机体免疫力下降,抗病能力差,引起人体多种疾病.如心血管疾病、白内障、溶血性贫血,以及大肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病等.还可影响生长发育.发生无精症导致不育,易衰老等。 相似文献
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吐尔逊江·买买提明 《国外医学:医学地理分册》2013,(4):222-224,230
硒是人体三大抗氧化营养素之一,也是人体必需的微量元素.硒具有抗氧化、消除自由基、增强机体免疫等多种生理功能,同时在重金属解毒、保护心肌和心血管以及抗癌等方面也起到极为重要的作用.适当增加硒的摄入量,对维持身体健康、预防衰老、防治某些疾病的发生都具有重要意义.硒对机体具有双重作用,过量的摄入和补充硒可以导致硒中毒发生,应给与重视. 相似文献
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硒是人体必需的微量元素,硒在营养剂量水平能清除体内过剩活性氧自由基。许多疾病的发生与缺硒有关。硒缺乏可导致克山病和大骨节病。给缺硒人群补充硒.具有防癌、抗衰老、抗氧化、抗炎、调节免疫等众多有益作用。 相似文献
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硒是人体必需的微量元素之一,同健康有着密切关系。据研究,人体40多种疾病的发生都与缺硒有关,如心脑血管疾病、糖尿病、心脏病甚至高血压等。认识硒与各种疾病发生的关系.可以科学合理的补充硒元素,为健康加分。 相似文献
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中国人为什么需要补硒? 总被引:1,自引:0,他引:1
饮食中的硒往往无法达到人体最佳摄入量硒是维持人体健康的必需矿物质元素,硒摄入不足容易引起多种疾病。硒可以抵抗自由基、提高免疫力,保护人体抵御外来有害物质。但是,人体自身不能合成硒,人体"新陈代谢"所需的硒主要来源于食物中的动物脏器及禽蛋, 相似文献
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硒是一种人体必需的微量元素,是一种有效的抗氧化剂和自由基净化剂。近年来硒在防治心血管疾病、癌症等多种疾病及抗衰老延寿方面显示出较大的作用,愈来愈引起人们的重视。 通过日常饮食摄入适量的硒对预防多种疾病和抗老防衰十分必要。中国营养学会1988年推荐的每日膳食中硒供给量成人应为50微克。维生素E、 相似文献
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硒在地方病中的部分生化作用 总被引:1,自引:0,他引:1
随着对硒研究的深入 ,现在已证实硒是人体必需的微量元素 [1 ,2 ]。硒缺乏可导致或加重多种疾病。就地方病而言 ,硒与克山病的关系使得硒被确认为人体必需的微量元素 ,目前随着对自由基在体内代谢研究的深入 ,硒与其它几种地方病的关系也越来越明确。1 硒与克山病克山病是一种原因不明的地方性心肌病。二十世纪七十年代 ,我国克山病研究者发现克山病病区都处于低硒地带 [3] ,病区人群内外环境样品硒含量明显低于非病区对照组。而克山病病人和病区人群存在以低硒为中心的代谢改变 [4] :如血液中 GSH- Px活力降低 ,体内自由基含量升高。而… 相似文献
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微量元素硒与植物有机硒化合物 总被引:14,自引:1,他引:13
硒是人体所必需的微量元素之一 ,为谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分 ,能消除体内有害自由基。植物有机硒可防治多种与硒缺乏相关的疾病。对植物有机硒的化学研究及药理作用进行了简要论述 相似文献
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硒是一种人体必需的微量元素,具有重要的生理功能及广泛的药理作用。缺硒会直接导致人体免疫功能下降。临床医学证明,威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰腺疾病、糖尿病等。因此,1973年世界卫生组织(WHO)宣布:硒是人体必需的微量元素之一。中国营养学会将硒列为人体必需的15种营养素之一。 相似文献
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硒、镁、铜在人体内含量虽微,但它的抗病保健作用不可忽视。硒主要通过食物与环境影响人体健康。一般说来,食物与环境含硒量丰富的地区,心血管疾病、肝坏死、大骨节病、癌症以及某些因衰老产生的病患,发病率要低于通常水准。科学家们在全球二十七个国家和地区所做的调查表明,当硒摄入量不足时,会使人们致病、致衰、致死。硒为什么有这么重要的作用?已有的实验证明,硒化物是一种可以抑制人体自由基产生的小分子清除剂。它作为谷胱甘肽过化物酶的重要辅基,能有效地清除自由基,阻止因自由基的氧化反应导致的核酸代谢异常、膜坏死、以… 相似文献
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硒是一种微量元素,是人体内不可缺少的物质。硒与人体的健康密切相关。研究证实,缺硒可以导致机体免疫力下降,抗病能力差,引起人体多种疾病,如心血管疾病、白内障、溶血性贫血以及大肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病等,还可影响生长发育,发生无精症导致不育,易衰老等。硒在人体健康中的主要作用表现在以下3个方面1.增强免疫力免疫分为细胞免疫与体液免疫。细胞免疫又分为特异性免疫与非特异性免疫。特异性免疫中的主要效应细胞是T细胞、自然杀伤细胞,硒可使T细胞、自然杀伤细胞的活性增强,提高人体抗感染能力,还能溶解和杀伤肿瘤细胞。非特异性免疫中的主要 相似文献
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硒是人体必需的微量元素,在保障人体健康方面起着很大的作用。近年来,随着科技的发达,硒更是被众多科学家所关注。三大功能,促进人体健康硒是生物体多种酶和蛋白质的主要组成成分,具有很强的生物活性,参与人体多种生理、生化作用。1.抗氧化人体在遭受体外或体内环境各种有害物质侵袭时,会产生氧化应激反应。氧化应激反应可使人体内蛋白质、脂类、DNA被氧化而受到损害,引起癌症等疾病。硒是人体内抗氧化酶——谷胱甘肽过氧化物酶的一个主要组成成分,这种酶能抗氧化、阻断自由基反应,是很强的抗氧化剂。研究表明,硒的抗氧化能力是维生素E 相似文献
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硒是人体不可缺少的微量元素,其生物学作用是多方面的。从理论上讲,抗氧化性是硒生物学作用的基础。硒是谷胱甘肽过氧化酶的组成部分,谷胱甘肽过氧化酶可以清除细胞产生的自由基以及脂质过氧化物,保护细胞不受伤害。因此,硒以及谷胱甘肽过氧化酶缺乏,可引发心脏病、肝功能损伤等一系列疾病;补充硒,则对这些疾病有积极的预防作用。 相似文献
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硒元素是生物体内的一种必需微量元素,在体内具有抗氧化、提高免疫力、清除自由基、抗癌、抗衰老等作用,可维持人体正常的生理功能。1979年.中国科学家首先证明人体内硒缺乏是导致克山病(一种地方性心肌病)的一个必要条件,至此.科学家才逐渐认识到硒与心血管疾病的相关性。 相似文献
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