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1.
减肥的方法有很多,无论选用哪一种方法,都需要做到每日300~500千卡(1256~2093千焦)能量的负平衡。从根本上讲,要想减少能量摄入,就需要限制提供能量的三大营养素的摄入。其中,碳水化合物是中国传统膳食模式中提供能量的“主力军”占全天总能量摄入的55%~70%。在蛋白质、脂肪类食物摄入量不变的情况下,减少碳水化合物的摄入,就会降低总能量的摄入,确实能达到减轻体重的目的。  相似文献   
2.
葛声 《康复》2013,(12):59-60
在宴席餐桌上占据主角地位的当属一些“硬菜”,像海鲜、烧鸡、烤鸭、牛排、红烧肉之类必不可少,也十分受欢迎。然而,如果按部就班地吃掉每一道美味,血脂肯定难以控制。当然,也不是一点办法都没有,只要讲究—下吃饭的顺序和方式,注重饮食的搭配,就可以同时兼顾美味和健康。一个简单有效的方法,就是在吃荤菜的空挡多吃一点蔬菜,  相似文献   
3.
葛声 《健康管理》2014,(3):66-70
<正>"豆制品能不能吃?""豆制品是否绝对禁忌?"在营养咨询门诊中,经常听到患者这样的疑问。不知从何时起,很多种疾病的患者纷纷将豆制品排除在食谱之外,甚至在一些医学类科普书中也将豆制品列入禁忌的范畴。1.大豆制品具有很高的营养价值豆制品富含钙、镁、铁等矿物质,对机体骨骼和牙齿的生长、预防骨质疏松、保护心脏等方面有益。还含有丰富的维生素B_1(VitB_1)、VitE等,发酵性豆制品中VitB_(12)含量较高。  相似文献   
4.
"豆制品能不能吃?""豆制品是否绝对禁忌?"在营养咨询门诊中,经常听到患者这样的疑问。不知从何时起,很多种疾病的患者纷纷将豆制品排除在食谱之外,甚至在一些医学类科普书中也将豆制品列入禁忌的范畴。  相似文献   
5.
葛声 《家庭用药》2011,(10):70-71
不论是糖尿病肾病还是其他原因引起的肾病,均会出现蛋白尿。糖尿病肾病初期时表现为微量蛋白尿,如果不能良好控制,随着病程的进展,会逐渐出现大量蛋白尿。蛋白尿不仅是肾脏病的一种症状,而且蛋白的大量漏出也会加重肾脏的负担。有实验证明,肾脏病患者的蛋白尿越严重,进入终末期肾病就越快。而控制饮食中蛋白质的摄入量是减少尿蛋白的有效手段。  相似文献   
6.
提倡植物油,不鼓励无油饮食 食用油是中国居民日常生活的必需品。经油烹制的食物不仅能改善口味,还能促进食欲和增加饱腹感。食用油能为人体提供热能和必需脂肪酸,并能促进脂溶性维生素的吸收,是健康饮食中不可缺少的。但食用油摄入过多,会引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等疾病。  相似文献   
7.
发生率高,后果严重 中国人群糖尿病患病率的增长速度令人震惊,20世纪80年代我国糖尿病发病率仅为l%,2007~2008年全国糖尿病流行病学调查结果显示,在我国20岁以上的人群中,男性和女性的糖尿病患病率分别达10.6%和8.8%。据估计,中国目前有糖尿病患者9200万,  相似文献   
8.
9.
保持日常饮食作息习惯,切不可暴饮暴食,这是作为营养师给予糖尿病患者的饮食建议。饮食控制不放松,糖尿病患者必须牢记只有坚持控制饮食才是糖尿病最基础的治疗方法。定时进餐不可忘,对于糖尿病患者而言,掌握好进餐及服药的时间非常重要,定时、定量进餐,配合规律服药,才能保证血糖稳定。节假日期间亲友聚餐频繁,应尽量调整进食时间,与日常保持一致,如就餐时间较  相似文献   
10.
葛声 《大众医学》2009,(8):40-40
据统计,中国每年新发大肠癌病例高达40万,并以年均近5%的增幅不断攀升,其中很多是30~40岁的青年人,大肠癌已经变成高危害的消化道恶性肿瘤!大肠癌与饮食习惯密切相关。只要从身边最熟知的细节做起,就能避免疾病发生。  相似文献   
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