蛇胆是良药,劝君莫生吞

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊.一般的蛇胆都可以入药,但以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、五步蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳.     

蛇胆是良药,劝君莫生吞

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药,但以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、五步蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳。蛇胆能祛风除湿、清热明目、解毒,可治肝热目赤、肺热咳嗽、胃热疼痛、急性风湿性关节炎、痔疮、皮肤热毒等,如用蛇胆治外痔,蛇胆汁以麻油调涂患处,每日1次。对于未溃的疖痈、腮腺炎,淋     

蛇胆是宝勿生吞

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药,以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、五步蛇、眼镜王蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳。蛇胆功能祛风除湿,清热明目,解毒。可治肝热目赤,肺热咳嗽,胃热疼痛,急性风湿性关节炎,痔疮,皮肤热毒等。如用蛇胆治外痔,蛇胆汁以麻油调涂患处,每日1次。对于未溃的疖痈、腮腺炎、淋巴结肿大等,涂蛇胆汁有明显的消肿止痛作用。对疥疮、癣、神经性皮炎等皮肤病,常涂蛇胆汁也有较佳的治疗功效。在我国,利用蛇胆为主原料,已配制诸多的名贵中成药,如蛇胆川贝液、蛇胆川贝枇杷膏,用于肺热型咳嗽、痰多…     

生食蛇胆小心寄生虫

生活中,有不少喜食“生猛”的人往往在杀蛇后取胆生吞,或用蛇胆汁混合白酒饮服,这些人虽知蛇胆是良药,但这种服用方法却隐藏着诸多危险。 蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药,以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、五步蛇、眼镜王蛇等的蛇胆为佳。蛇胆的功效能祛风除湿,清热解毒。可治肝热目赤、肺热咳嗽、胃热疼痛、急性风湿性关节炎、痔疮、皮肤热毒等。如用蛇胆治外痔,蛇胆汁以麻油调涂患处,每日一次。对于未溃的疖痛、腮腺炎、淋巴结肿大等,涂用蛇胆汁有明显的消肿止痛作用。对疥疮、癣、神经性皮炎等皮肤病,常涂蛇胆汁…     

生食蛇胆蛇血与鞭节舌虫病

近年来生食蛇胆蛇血已成为一种时尚。按传统说法,蛇血有清凉、解毒、明目的作用,蛇胆可滋阴、凉血,也可以明目。相信这种时尚的兴起与传统的养生保健观念有关。然而,浙医大附属邵逸夫医院发现世界首例鞭节舌虫病的消息无疑给喜欢生食蛇胆蛇血的人敲响了警钟。     

蛇胆川贝液不适合所有咳嗽者

<正>湖北成宁阿刘我父亲身体不太好,经常咳嗽服用止咳药,有人说蛇胆川贝液效果好,可他服用后效果不好,请问这药还能让他服用吗?蛇胆川贝液由三蛇胆汁、杂蛇胆汁、川贝母、杏仁水、蜂蜜、薄荷脑组成,有清热、润肺、止咳化痰之功效。咳嗽可分热咳和寒咳。由肺热造成的反复咳嗽还会有口干、痰少、黏稠、色黄、咽痛等表现或伴有发热、头痛等症状,宜选用蛇胆川贝液止咳化痰。因为川贝母性味苦、甘、凉,入肺经,有清热散结、润肺之功,蛇胆汁可清热解     

蛇年追忆蛇方药

蛇,全身是宝。蛇皮可纠^药、制革、出口;蛇胆可以治多种疾病;蛇肉除了药用,还是餐桌上的美味佳肴;蛇毒昂贵,被称为“液态黄金”而胜过黄金,能治疑难杂症。而蛇最大价值并不在此,而在于在自然界中维持生态平衡的重大作用。蛇以鼠类为主食,是老鼠的天敌。蛇类的存在,客观上起着帮助人类消灭鼠害,保护人类的作用。     

食药兼优话蛇餐

品尝“蛇餐”,已逐渐成为一种大众化的享受。蛇的肉味鲜美,又具滋补强壮作用,广东人最为偏爱,街头蛇餐馆随处可见,且认为蛇愈毒愈有营养价值,金环蛇、银环蛇、眼镜蛇等,做蛇馔方为佳肴;无毒蛇则视之为劣品。广州人对蛇的吃法也是多种多样,有炒、炖、烩、浸酒,乃至生吞蛇胆,啜饮蛇血。时下,高级饭店、宾馆、餐厅精心研制蛇肴不下四、五十种菜品,比如“菊花龙虎烩”、“银湖鲜蛇脯”、“五彩炒蛇丝”、“烧凤肝蛇片”等皆为名菜,每款数百至千余元。而最驰名的要数“龙虎凤大烩”,这是由三种剧毒蛇,配上老猫、母鸡烹制而成的滋补名菜;广州人吃…     

蛇胆川贝枇杷膏中蛇胆汁鉴别方法的实验研究

按照《湖北省药品标准》90版蛇胆川贝枇杷膏中蛇胆汁的鉴别方法 ,在实际工作中其鉴别效果极不明显 ,为了寻找一种更为明显有效的鉴别方法 ,本实验进行了大量的实验研究。1　材料与方法1.1　薄层色谱法鉴别蛇胆汁实验1.1.1　目的　考察薄层色谱法鉴别蛇胆汁的效果1.1.2　药品　蛇胆川贝批杷膏 (以下简称蛇膏 ,由武汉康乐制药厂提供 ,规格 10 0 m l/瓶 )分别加水 10 0 ml摇匀 ,按照《湖北省药品标准》90版 (以下简称省标 90 )用醋酸乙酯 (80∶ 40∶ 40∶ 2 0 )提取后的水液用正丁醇液 (4 0∶ 2 0∶ 2 0 )提取3次 ,再水洗 3次 ,每次用水 2 0 m …     

生吃蛇胆当心感染寄生虫

正袁先生一向身体健康,没怎么生过病。一个多月前,他在工地上抓到了两条蛇,放生了一条。他想,"蛇胆是一种中药吧,听说营养价值很高的。"然后把另一条蛇的蛇胆给生吃了。这一吃,吃出了问题,原本身体很好的袁先生,感觉不舒服了。"右边胸口痛,肚子痛,还莫名其妙地发热。"袁先生在当地医院就诊,但是当地医院不能检测寄生虫,也没法治疗,只好建议他转院来杭州。辗转之下,袁先生来到了     

4种蛇中微量元素的主成分分析

运用主成分分析法,结合SPSS统计软件,对乌梢蛇、黑眉锦蛇、红点锦蛇、王锦蛇的微量元素进行定量定性综合评价,开拓了科学地进行综合评价的新领域。     

菊花龙虎凤大烩

中国自古以来,就是一个崇尚美食的国家。人们对食品的要求不但讲究色香味俱全,而且随着生活水平的提高,更讲究食物的营养保健作用。在众多的膳食中,蛇肉可谓独树一帜,青睐有加。笔者自幼经常跟随家父捕蛇为餐,对蛇的习性、蛇肉的食用价值,可谓有所体验。蛇是一种爬行动物,种类繁多,浑身是宝,可以食用,可以药用。 以蛇入药,有着悠久的历史,秦汉时的《神农本草经》和明代的《本草纲目》均有记载。蛇胆有清凉明目、驱风祛湿、止咳化痰等功用;蛇蜕,中药叫龙衣,具有清热解毒、祛风杀虫、明目退翳等功能;蛇皮可用于治牙痛和滋补…     

蛇血酒莫乱饮

杭州一例因饮蛇血酒、吞蛇胆后引发“怪病”缠身三月余的青年患者,日前终于被浙江医科大学专家诊断为“鞭节舌虫病”。患者已从浙医大附属邵逸夫医院治愈出院,该病在国内外实属罕见。 患者钱某,男性34岁,发病前身体健康。去年9月,单位组织职工到郊县风景区旅游聚餐时,平素很少喝酒     

吃野味,请三思

时下兴起了一股吃野味(野生动物)之风,天上飞的、山上跑的、水里游的,哪样珍奇吃哪样,哪样野生吃哪样. 也许,从食文化的角度看,中国人存世界上可以稳居"会吃"的头把交椅.在饮食方式上,则更有鱼生、醉蟹、呛虾、生饮鱼蛇鲜血、吞食蛇胆等新奇项目,而西方人与我们相比,真可谓小巫见大巫矣!他们除了牛排、火鸡、猪肉、兔肉和鱼类,甚至连老鳖、乌龟的美味也不懂得享用,更不用说什么穿山甲、蛇胆、猴脑、熊掌等等山中奇珍了.     

食源性寄生虫病流行趋势与控制策略

食源性寄生虫病,系指通过食物(动、植物食物)传播的寄生虫病。随着我国市场经济的建立和饮食方式的多样化,酒楼、饭店为招引食客,纷纷推出“生猛海鲜”、“生鱼片”、“鱼生粥”、“涮火锅”、“醉螺”、“醉蟹”、“醉虾”、“炒(烤)螺蛳”、“炒蛇片”、“炒蛇皮”、“吞蛇胆     

吃蛇的遐想

日前 ,我到津城一家有名的火锅城赴宴 ,目睹服务人员从笼子里取出一条活脱脱的蛇 ,约１米长。那人用锋利的刀在蛇头下割开条口 ,顺势剥下皮 ,然后 ,切腹挤出亮绿色的胆汁 ,切块 ,入锅。胆汁与酒同下 ,蛇肉涮着吃。可是我怎么也不敢吃 ,因为小时候读童话 ,蛇总是以骇人的凶相出现 ,一种先入为主的意识 ,使我至今对蛇无好感 ,以至有一次患咳嗽 ,医生在处方上写了“蛇胆川贝液” ,我都没敢到药房去取。其实北方并不盛产蛇 ,然而近些年却非要将蛇引做筵席间的上品 ,我有些茫然。后来一联想 ,也许是岭南文化北上的缘故吧。读古籍 ,西汉淮南王刘安…     

蛇胆血引病来

日前应邀赴宴于一家上档次的餐馆,席间吃兴正浓,忽见服务员小姐捧上两只小杯子,内容物“一红一绿”,原来是蛇胆蛇血酒,据介绍,此物有清肝明目、驱风镇惊、祛湿化痰的功效,可以治疗眼赤目糊、筋骨酸痛和半身不遂云云。席上不少“勇士”争相品尝,可身为医生的本人未免望而却     

寒性关节 痛食疗方

黄芪桂枝蛇肉汤 用料：蛇 (活 )1条，生黄芪 60g，桂枝 9g，当归 12g。 制作：取蛇去头、皮及肠杂 (蛇胆另服 )；黄芪、当归、桂枝洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮 2小时，至蛇肉酥烂为度，调味即可。随量饮用。 功效：补气活血，祛风逐寒。 适应证：风湿性关节炎、类风湿性关节炎、良性膝关节痛等属于风寒痹阻，气血两虚者，症见关节酸痛，遇寒痛剧，得暖痛减，伴神疲气短，心悸头晕，舌淡苔白，脉沉细弱。 本汤治证系因风寒痹证日久未愈，气血两虚，血行不畅而出现上证，治宜补气活血，祛风逐寒。汤中黄芪性味甘…     

蛇中瘦肉精引起食物中毒的实验室检测分析

目的检测蛇肉等可疑样品中克伦特罗(瘦肉精)的含量水平,以指导中毒的救治。方法按照NY/T 468-2006《动物组织中盐酸克伦特罗的测定》及GB/T 5009.192-2003《动物性食品中克伦特罗残留量的测定》的方法。结果中毒病人尿液中检出盐酸克伦特罗含量为2.4～8.4μg/kg,可疑样品蛇肉、蛇血、蛇胆中盐酸克伦特罗含量为463～11 200μg/kg。结论根据实验室检测结果,确定食物中毒由食用含有盐酸克伦特罗的蛇肉引起。     

血液透析救治5例急性蛇胆中毒患者的护理体会

鱼胆中毒临床上碰到较多,但蛇胆中毒还是比较少见。蛇胆具有行气化痰、搜风明目和平肝熄风的功效,最新报道蛇胆还含有多种微量元素．经常服用可达到外病内治的目的。但生吞蛇胆或饮现配的胆汁酒具有一定危险．严重的可引起急性肾衰甚至死亡。近几年来。我科对5例蛇胆中毒的患者进行了血液透析．并配合护肝等对症处理．取得了较好的效果。现报道如下：