铍的致突变性、致癌性和致畸性

(一)环境中铍铍(Be)是40多种常见矿物中的一种基本或次要成分。金属工业和动力发电厂的排出物以及工业废水和城市污水中,铍浓度高达18～21 mg/m~3(IARC,1980)。海水含铍量不高(0.0006 mg/m~3),而淡水中的铍浓度可达0.3 mg/m~3。陆地植物平均含被量低于0.1mg/kg;但Peterson等(1981)发现有些植物含铍量达到10 mg/kg或甚至高达100 mg/kg。空气中铍的自然本底浓度约为0.1 ng/m~3。巴西、阿根廷、印度、苏联、非洲国家和     

高效液相色谱法检测动物组织中马杜霉素残留

马杜霉素广泛用于治疗和预防家禽球虫病,而且提高反刍动物和兔饲料转化率[1].我国法定添加剂量为5.0mg/kg,在动物肝脏中允许最高残留量为0.72mg/kg.然而,由于安全有效剂量5.0mg/kg与中毒剂量7.5mg/kg相差无几,特别有些养殖者过量添加,经常造成大规模中毒事件[2～5],带来巨大经济损失,而且产生体内残留,降低了肉鸡、兔和其它经济动物的品质,影响了肉制品外贸出口,严重制约家禽业的发展.     

混合染毒双酚A、壬基酚对小鼠生育力的影响

目的研究经口混合染毒双酚A(BPA)和壬基酚(NP)对小鼠的生殖和发育毒性。方法选择性成熟、清洁级、体重在22～26g的昆明种小鼠128只,随机区组分为(1)BPA24mg/kg+NP12mg/kg,(2)BPA60mg/kg+NP30mg/kg,(3)BPA120mg/kg+NP60mg/kg染毒组和阴性对照组,每组每性别16只小鼠,按10ml/kg灌胃染毒,1次/d,雄鼠连续染毒6周,雌鼠从交配前15d染毒至妊娠第6天结束。按EPA推荐的小鼠生育力测试方法进行实验研究。结果从BPA24mg/kg+NP12mg/kg组始生育指数、妊娠率、活胎率随染毒剂量增加而下降(P<0.05或P<0.01),而着床前死亡率、吸收胎率、死胎率随剂量增加而升高(P<0.05或P<0.01);从BPA60mg/kg+NP30mg/kg组始精子计数、活精率随染毒剂量增加而下降(P<0.05或P<0.01),精子畸形率随剂量增加而升高(P<0.05或P<0.01),而交配指数、平均胎长、平均胎重仅在BPA120mg/kg+NP60mg/kg组显著低于对照组(P<0.05或P<0.01)。结论经口较长时间混合染毒BPA和NP会对小鼠产生明显的生殖毒作用和胚胎发育毒性。     

锰对狗脑脊液儿茶酚胺等神经递质代谢的影响

本文探讨了锰中毒狗脑脊液儿茶酚胺和5-羟色胺类神经递质代谢产物的变化。将动物随机分成4组,每组4支。以三组动物分别以(5mg/kg),10mg/kg和25mg/kg以锰计的MnCl_2溶液,经静脉注入染毒,对照组静脉注入生理盐水(5mg/kg)。每周染毒一次,共15周。 结果可以看出,上述神经递质的代谢产物(HVA、MHPG和5-HIAA),10mg/kg和25mg/kg组非常显著的低于对照组,也显著的低于5mg/kg组。5mg/kg组的MHPG和5-HIAA显著的低于对照组,但HVA同对照组的差异不明显。而10mg/kg和25mg/kg组的三项指标基本一致。     

双酚A对断乳期SD大鼠F1子代雄性生殖发育影响

[目的]探索双酚A(BisphenolA,BPA)对断乳期F1雄性子代SD大鼠生殖和发育的影响. [方法]从孕0 d对母鼠染毒50 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kgBPA至断乳期停止染毒,对睾丸的Bax、Bcl-2、PCNA、ER的表达进行免疫组织化学分析. [结果]图象分析结果表明,随着BPA染毒剂量的增高,Bax表达的细胞灰度值有降低的趋势,50 mg/kg、100 mg/kg和200 mg/kg BPA组的Bax与对照组相比,差异均有统计学意义(P<0.05);而Bcl-2表达的细胞灰度值有增高的趋势;100 mg/kg、200 mg/kg BPA组的Bcl-2与对照组相比,差异有统计学意义(P(0.05);PCNA表达的细胞灰度值50 mg/kg,100 mg/kg,200 mg/kg BPA组与对照组相比.差异均有统计学意义(P<0.05);生精细胞ER表达的灰度值有增高的趋势,50 mg/kg,100 mg/kg,200 mg/kg BPA组与对照组相比,差异均有统计学意义(P<0.05).[结论]BPA导致F1雄性子代生殖发育毒性的机制,可能是导致生精细胞凋亡增强,增殖减慢,细胞内转录、表达受阻.     

壬基酚对孕鼠生殖和仔鼠行为发育的影响

目的研究壬基酚对仔鼠生长发育的影响。方法选择健康成年Wistar大鼠,体重为240~260 g,雌、雄按2∶1合笼2周,将孕鼠随机分为溶剂对照组、25,50和100 mg/kg壬基酚染毒组,每组16只孕鼠。孕鼠从妊娠第6天至分娩后第21天进行染毒,1次/d,灌胃容积为5 ml/kg。观察孕鼠中毒症状、分娩及哺乳情况;自然分娩后,计算仔鼠的存活率。结果壬基酚染毒后,母鼠生长发育良好,未发现明显中毒症状,25,50,100 mg/kg染毒组分别有1/16、3/16和4/16的母鼠难产,剖腹均为死胎;50 mg/kg和100 mg/kg染毒组均有2只母鼠不哺育仔鼠。50 mg/kg和100 mg/kg染毒组自然分娩的仔鼠存活率明显低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05);100 mg/kg染毒组雌性仔鼠数量有升高趋势,雌雄比例为1.12∶1;25 mg/kg染毒组仔鼠立耳、出牙、长毛、开眼时间均早于溶剂对照组,差异有统计学意义(P<0.05),而50 mg/kg和100 mg/kg染毒组的仔鼠立耳、出牙、长毛、开眼、抬头时间均晚于溶剂对照组(P<0.05),而转身、爬行、站立、行走时间仅100 mg/kg染毒组晚于溶剂对照组(P<0.05)。50 mg/kg和100 mg/kg染毒组行为发育各指标的阳性率均明显低于溶剂对照组,差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。结论母鼠在妊娠第6天至分娩后第21天,较高剂量的壬基酚染毒可使仔鼠的存活率下降,生理和行为发育受到明显损害。     

基于碰撞/反应池技术的电感耦合等离子体质谱法测定米粉中9种元素

目的建立米粉中钛(Ti)、钒(V)、铬(Cr)、锰(Mn)、镍(Ni)、铜(Cu)、砷(As)、镉(Cd)和铅(Pb)的电感耦合等离子体质谱检测方法。方法米粉样品经微波消解后,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对9种元素进行测定。结果 9种元素的线性关系良好(r=0. 999),加标回收率为70. 3%～119. 5%,相对标准偏差(RSD)10%。10份米粉样品中,9种元素均检出,米粉中Ti、V、Cr、Mn、Ni、Cu、As、Cd和Pb的含量分别为1. 24 mg/kg～1. 99 mg/kg、0. 004 2 mg/kg～0. 041 mg/kg、0. 92 mg/kg～1. 15 mg/kg、1. 049 mg/kg～4. 8 mg/kg、0. 32 mg/kg～0. 57 mg/kg、0. 48 mg/kg～2. 65 mg/kg、0. 009 mg/kg～0. 025 mg/kg、0. 044 mg/kg～0. 18 mg/kg和0. 039 mg/kg～0. 12 mg/kg,根据GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,有7份样品中的Cr超标,含量为1. 033 mg/kg～1. 15 mg/kg。结论本法灵敏、准确、快速,可用于米粉中9种元素的测定。     

小葱不同部位4种微量元素含量测定

方法:硝酸∶高氯酸(4+1)消解,火焰原子吸收光谱法对小葱葱须、葱白、葱叶中4种微量元素进行测定。结果:小葱中Fe、Mn、Zn、Cu元素含量丰富且不同部位含量存在差异,Fe、Mn、Zn、Cu含量分别为:小葱须630.6 mg/kg、116.2 mg/kg、210.3 mg/kg、28.40 mg/kg;小葱白214.0 mg/kg、41.00 mg/kg、236.4 mg/kg、22.00 mg/kg;小葱叶282.0 mg/kg、104.7 mg/kg、331.2 mg/kg、18.10 mg/kg。RSD≤1.586%,回收率在96%～108%之间,结果满意。     

土壤中形态砷的高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光测定方法

目的 建立土壤中形态砷的高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱分析方法。方法 采用磷酸-盐酸混合浸提体系和超声振荡提取土壤中不同形态的砷。阴离子交换柱分离,高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法测定,保留时间定性,峰面积定量。结果 该方法线性相关系数均大于0.999。三价砷、五价砷、一甲基砷和二甲基砷的测定范围分别为0.5 mg/kg～28.0 mg/kg、1.2 mg/kg～21.0 mg/kg、0.3 mg/kg～20.8 mg/kg和0.6 mg/kg～29.2 mg/kg。平均回收率达到96.2%～101.6%,日内精密度（RSD）≤3.7%,日间精密度（RSD）≤6.5%。3种污泥土壤样品均检测到三价砷和一甲基砷,浓度范围分别为1.3 mg/kg～6.2 mg/kg和3.7 mg/kg～9.1 mg/kg之间,五价砷和二甲基砷均低于检测限。结论 本法灵敏、准确、精密度好,适于土壤中砷的形态分析。     

太安对大鼠红细胞免疫功能影响的探讨

将96只SD大鼠随机分为对照组和3个试验组,用25mg/kg、8.3mg/kg和2.5mg/kg太安染毒3个月,观察大鼠红细胞免疫功能的变化。结果25mg/kg和8.3mg/kg剂量组大鼠的RBC.C3bRR、RBC.ICR均明显升高,2.5mg/kg剂量组未见红细胞免疫功能明显异常。     

台湾乳白蚁和黑胸散白蚁对6种药剂土壤屏障穿透试验研究

目的测试台湾乳白蚁和黑胸散白蚁在6种白蚁防治药剂处理土壤中的穿透能力,确定其穿透阈值。方法参考2011年《农药登记用白蚁防治剂药效试验方法和评价》第3部分:农药土壤处理预防白蚁。结果台湾乳白蚁在药物土壤屏障中的穿透阈值分别是吡虫啉80 mg/kg、毒死蜱5 mg/kg、氰戊菊酯220 mg/kg、联苯菊酯40 mg/kg、氟虫腈1 mg/kg、虫螨腈1 mg/kg;黑胸散白蚁在药物土壤屏障中穿透阈值分别是吡虫啉15 mg/kg、毒死蜱60 mg/kg、氰戊菊酯60 mg/kg、联苯菊酯10 mg/kg、氟虫腈1 mg/kg、虫螨腈1 mg/kg。结论不同种类的白蚁对同一白蚁防治药剂的反应不同,甚至差距较大。药剂对白蚁的驱避性具有相对性,与浓度有关。对白蚁的预防效果,联苯菊酯可以优先考虑。     

亚硒酸钠与核黄素联合暴露对高脂饮食大鼠血脂及血清肝生化指标的影响

目的研究亚硒酸钠与核黄素联合暴露对高脂饮食雄性大鼠血脂及血清肝生化指标的影响。方法将60只健康SPF级雄性SD大鼠按体重随机分为空白对照组(10只)和高脂组(50只),分别给予基础饲料和高脂饲料;喂养4周后,将50只高脂组大鼠按照血脂水平和体重随机分为5组,分别为高脂对照组、1.84μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组、18.40μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组、1.84μg/kg亚硒酸钠+3.50 mg/kg核黄素干预组和18.40μg/kg亚硒酸钠+3.50 mg/kg核黄素干预组,每组10只。采用灌胃方式进行染毒,同时,空白对照组和高脂对照组给予相同体积的生理盐水,染毒容量为10 ml/kg,每天1次,连续60 d。分别于第0(染毒前)、20、40、60天,测定大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平;并于第60天,检测大鼠血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转氨酶(AST)的水平。结果与空白对照组比较,染毒期间高脂对照组及各干预组大鼠血清TC、TG、LDL-C的水平均升高,除第60天时1.84μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组大鼠血清TG水平外,差异有统计学意义(P0.05);而血清HDL-C水平均未见显著变化。与高脂对照组相比,第20、40天时1.84μg/kg亚硒酸钠+0.70mg/kg核黄素干预组大鼠血清TC、TG的水平及1.84μg/kg亚硒酸钠+3.50 mg/kg核黄素干预组大鼠血清TG的水平以及第60天时1.84μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组大鼠血清TC、TG、LDL-C的水平及18.40μg/kg亚硒酸钠+0.70mg/kg核黄素干预组大鼠血清TC的水平均下降,差异有统计学意义(P0.05);而各干预组大鼠血清HDL的水平均无明显改变。与空白对照组比较,高脂对照组、18.40μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组和1.84μg/kg亚硒酸钠+3.50mg/kg核黄素干预组大鼠血清ALT的水平以及高脂对照组、18.40μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组和18.40μg/kg亚硒酸钠+3.50 mg/kg核黄素干预组大鼠血清AST的水平均升高,差异有统计学意义(P0.05)。与高脂对照组相比,仅1.84μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组大鼠血清ALT的水平降低,差异有统计学意义(P0.05);1.84μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组、18.40μg/kg亚硒酸钠+0.70 mg/kg核黄素干预组以及1.84μg/kg亚硒酸钠+3.50 mg/kg核黄素干预组大鼠血清AST的水平降低,差异均有统计学意义(P0.05)。结论适量亚硒酸钠与核黄素联合暴露可以拮抗高脂饮食所致雄性大鼠血脂及血清肝生化指标的升高。     

甲醛和苯联合染毒对雄性小鼠睾丸的毒性作用

目的 研究甲醛和苯联合染毒对雄性小鼠睾丸组织的毒性作用,为综合评价甲醛和苯的安全性提供科学依据.方法 选用78只健康清洁级昆明种纯系雄性小鼠为研究对象,按染毒剂量分为低(0.2 mg/kg)、中(2 mg/kg)、高(20 mg/kg)剂量甲醛组,以生理盐水为阴性对照组;低(100.0mg/kg)、中(200.0mg/kg)、高(400.0mg/kg)剂量苯组,以花生油为阴性对照组;低(0.1 mg/kg甲醛 50.0 mg/kg苯)、中(1 mg/kg甲醛 100.0 mg/kg苯)、高(10 mg/kg甲醛 200.0 mg/kg苯)剂量联合染毒组,以生理盐水 花生油为阴性对照组;以环磷酰胺(40 mg/kg)为阳性对照组.采用腹腔注射染毒,注射容量为0.01 ml/g,每日1次,连续5 d.染毒结束次日,处死小鼠,测定睾丸组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)、Cu、Zn含量.结果 甲醛、苯单独染毒组及联合染毒组的SOD活力、Cu、Zn含量均低于其阴性对照组,且随染毒剂量的升高而下降;MDA含量均高于其阴性对照组,且随染毒剂量的升高而上升.联合染毒组染毒剂量与SOD活力呈负相关(r=-0.967,P＜0.01),与MDA含量呈正相关(r=0.941,P＜0.01).与甲醛、苯单独染毒比较,联合染毒组SOD活力、Cu、Zn含量呈下降趋势,MDA含量呈升高趋势.结论 甲醛和苯联合染毒对小鼠睾丸组织的毒性作用大于甲醛、苯单独染毒时的作用;二者对小鼠睾丸组织的联合毒性作用可能具有协同作用.     

硒在湿地的生物累积

在墨西哥辛那哥的圣克莱洛首次进行了硒调查,选择10个地点收集水（溶解的）、沉积物（总体）、植物、无脊椎动物和鱼。水中硒含量在5ug/L-19ug/L范围变动,且随着盐分梯度增加而增加,尽管水中硒水平超过保护野生植物的EPA标准,硒在沉积物中的水平（0.8mg/kg-1.8mg/kg)、在水生植物中的水平（0.03mg/kg-0.17mg/kg)和鱼中的水平（2.5mg/kg-5.1mg/kg体重,干重）没有超过USFWS推荐水平。     

微波消解ICP-OES法测定紫背菜中矿物质元素

目的:研究紫背菜中的矿物质元素。方法:用微波消解法制备样品,通过电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)测定紫背菜中矿物质元素。结果:紫背菜中22种矿物质元素的含量如下:K177.45 mg/kg,Na85.67 mg/kg,P 283.81 mg/kg,Mg 5754.34 mg/kg,Ca 2646.29 mg/kg,Fe 52.68 mg/kg,Al 38.32 mg/kg,Mn4.10 mg/kg,B 2.80 mg/kg,Zn 5.55 mg/kg,Cu 1.93 mg/kg,Mo 1.29 mg/kg,Ti 0.46 mg/kg,As 187.77μg/kg,Tl100.73μg/kg,Cd 100.00μg/kg,Pb 53.65μg/kg,Se 32.19μg/kg,Co 32.19μg/kg,Ni 100.00μg/kg,Cr 418.47μg/kg,V 1979.68μg/kg。结论:紫背菜中含有丰富的人体所需的宏量和微量元素。     

猪肉、肝脏中部分重金属监测结果分析

目的了解涪陵地区猪肉及肝脏中砷、铅和汞等重金属污染现状。方法随机采集黑猪饲料和配合饲料饲养的猪肉、肝样品各30件,饮用水10份、土壤5份,用氢化物-原子荧光法、等离子体原子发射光谱法和直接测汞仪法分别测定砷、铅和汞含量。结果砷、铅和汞含量均值黑猪肉分别为0.037mg/kg、0.161mg/kg、1.800μg/kg,黑猪肝分别为0.067mg/kg、0.339mg/kg、3.339μg/kg;配合饲料猪肉分别为0.073mg/kg、0.203mg/kg和2.738μg/kg,配合饲料猪肝分别为0.100mg/kg、0.456mg/kg和4.722μg/kg。黑猪猪肉及猪肝中的砷、铅和汞含量均低于配合饲料猪肉和猪肝;土壤和饮用水均低于国标限量要求。结论应采取有效措施控制饲料中重金属含量,减少对猪肉及肝脏的污染,减少对人体健康的危害。     

氟砷联合染毒对大鼠学习能力的影响

目的观察亚砷酸钠(NaAsO2)与氟化钠(NaF)联合染毒对大鼠学习能力的影响。方法将90只健康成年清洁级SD大鼠按体重随机分为9组,分别为对照(蒸馏水)组和低(1/50 LD50,0.75 mg/kg)、高剂量亚砷酸钠(1/25 LD50,1.5 mg/kg)染毒组及低(1/20 LD50,25 mg/kg)、高剂量氟化钠(1/10 LD50,50 mg/kg)染毒组以及低剂量亚砷酸钠(0.75 mg/kg)+低剂量氟化钠(25 mg/kg)联合染毒组、低剂量亚砷酸钠(0.75 mg/kg)+高剂量氟化钠(50 mg/kg)联合染毒组、高剂量亚砷酸钠(1.5mg/kg)+低剂量氟化钠(25 mg/kg)联合染毒组、高剂量亚砷酸钠(1.5 mg/kg)+高剂量氟化钠(50 mg/kg)联合染毒组,每组10只。采用自由饮水方式进行染毒,连续染毒6个月。采用Morris水迷宫试验测定逃避潜伏期,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测大鼠脑组织中多巴胺(DA)、5-羟色胺(5-HT)含量,采用流式细胞仪检测脑组织细胞凋亡率。结果与对照组相比,氟砷联合染毒大鼠的逃避潜伏期延长,脑组织中DA含量下降,细胞凋亡率升高,而脑组织中5-HT含量无明显变化。氟砷联合染毒对大鼠逃避潜伏期、大脑皮质中DA和5-HT含量、脑组织细胞凋亡率的影响均无交互作用(P0.05)。结论氟砷联合有可能通过脑组织中DA含量降低及神经细胞凋亡率升高影响大鼠学习能力。     

硝酸钇对大鼠血象的影响

目的 探讨硝酸钇对大鼠血象的影响。方法 48只雄性昆明种大鼠随机分成对照组和三个暴露组，暴露组分别给予70mg/kg、14mg/kg和2．8mg/kg硝酸钇溶液，血小板计数，血红蛋白含量和凝血时间暴露组和对照组差异均无显著性（P＜0．05），70mg/kg和14mg/kg组暴露6周后淋巴细胞均低于对照组，而嗜中性粒细胞均高于对照组且差异均有显著性（P＜0．05）。结论 硝酸钇对大鼠血象影响不明显。     

醋酸铅对小鼠生精功能的影响

小鼠灌胃染毒醋酸铅 10mg/kg、2 0mg/kg和 40mg/kg ,1次 /d ,连续染毒 5d ,测定精子数、精子活动度、精子畸形率和初级精母细胞染色体畸变率。结果显示染毒 2 0mg/kg以上时 ,精子计数、直线运动精子数、活精子率随染毒剂量增加而下降 ,而静止不动精子数、精子畸形率和初级精母细胞染色体畸变率随剂量增加而升高 ,各指标与阴性对照组比较差异均有显著性或高度显著性 (P <0 0 5 ,P <0 0 1) ,并呈明确的剂量 反应关系 ,r值依次为 -0 7866,-0 8949,-0 780 9,0 780 9,0 5 5 81,0 493 2 (P <0 0 1,P <0 0 5 )。说明染毒醋酸铅≥ 2 0mg/kg可损害小鼠的生精功能。     

植物活力素的亚急性毒性试验研究

用 30天短期喂养试验方法对植物活力素进行了亚急性毒性探讨。结果显示 :2 0 mg/ kg剂量能显著促进大鼠体重增长及提高 Hb的含量与食物利用率 ,80 mg/ kg剂量作用次之 ,而32 0 mg/ kg剂量则使雄性大鼠体重下降和雌性血清 GPT升高。提示植物活力素的作用是双重的 ,其 30天喂养试验的最大无毒作用剂量是 80 mg/ kg,适宜剂量为不大于 2 0 mg/ k