地中海饮食有讲究

科学技术飞速发展的今天，信息的传播速度也是越来越快，相信一些糖友听说过“地中海饮食”这种饮食方式，这种饮食方式被很多国家的人们公认为是一种健康的饮食方式。     

胃肠手术后不同阶段的饮食护理

胃肠手术是外科常见手术之一，手术后的饮食护理是病人康复的重要前提。因为胃肠道手术后的饮食不仅是保证全身的营养供应，还要适应胃肠道功能恢复和吻合口愈合的需要。故手术后的饮食护理与其他部位的手术后的饮食又有所不同。怎样使饮食管理对吻合口愈合的过程相适应，首先要了解胃肠手术后不同阶段的饮食需要，才能做好饮食的护理，根据胃肠手术后胃肠功能的恢复情况，临床可分为四个阶段，每个阶段的饮食护理都有不同的内容和要求。     

低糖饮食较低脂饮食的减肥效果更好，但只限于“胰岛素分泌多的人”

胰岛素分泌个体差异可以解释为什么有些人对低脂（LF）饮食效果好，为什么有些人对低糖（LGL）饮食效果好。医生做一个简单的糖耐量试验就可以知道对减肥应当采用哪种饮食了。该文选73名肥胖成年（18～35岁），6月饮食干预（JAMA，2007，297：2092—2102）。LGL指饮食中含409／6糖，主要是35％低血糖指数的碳水化合物。LF是指饮食中55％糖，20％脂肪。     

饮食有节做到少杂淡慢

众所周知，2型糖尿病作为一种慢性内分泌代谢性疾病，与饮食的关系密切。不当饮食可成为导致2型糖尿病发生与发展的重要原因，相反，健康饮食做到饮食有节，对于防治2型糖尿病的发生、发展可起到积极的作用。如何使饮食有节更好地应用到日常生活中，简而言之，应遵循“少、杂、淡、慢”的规律。     

糖尿病饮食要“且吃且纠错”

误区一 不能吃，不能喝 “不能吃，不能喝”，这不叫糖尿病饮食干预，是大错特错的认识，这种低能量饮食会造成糖尿病患者营养不良或低血糖。     

腹泻病人的饮食治疗

腹泻是一种常见的消化道症状，全年均可发生，以夏秋季节多见。可分为急性和慢性腹泻。腹泻虽需药物治疗，但如果饮食调理不当，势必会加重病情，影响疗效，医护人员应让病人认识饮食调理的重要性，饮食治疗和药物治疗相结合，将会缩短病程，提高疗效。具体做法如下。     

“糖尿病饮食”并不存在

随着糖尿病发病率的逐年提高，我们经常会在报纸和网络上看到冠以“糖尿病饮食”标题的文章。可是，我要说的是，所谓的“糖尿病饮食”根本不存在!没有一种能够适用于所有糖尿病患者的饮食，这就和药物治疗一样，需要根据个人情况来制订饮食计划。     

糖友饮食治疗技巧（三）

糖尿病饮食适应技巧 人们往往有些不良的饮食习惯，如口味重、食用油消耗偏多、嗜酒和吃零食等等，糖尿病病人如有这些习惯则会严重影响到饮食治疗的效果。如果要求患者突然改变已经形成的习惯，患者可能一下子适应不了而最终放弃饮食控制。因此，应采用循序渐进的方式来改变原有的一些习惯来适应治疗饮食。下面以改变口味重为例介绍改变不良饮食习惯的技巧。     

早餐至少要吃三类食物

读者李女士患糖尿病以来，早餐后血糖一直控制不理想，调整药物、运动、心情、睡眠等因素后依然不见好转。她感觉到饮食上可能有问题，于是把她的早餐饮食内容电话告诉记者，请营养专家为她点评这样的饮食安排是否合理。     

你尝试过“松鼠早餐”吗？

饮食调理是糖友们生活的重要组成部分，一日三餐，餐餐是关键。 而坚果也一直是糖友们比较担心的一样美食，由于坚果的脂肪含量比较高，对各种坚果，大家一般都采取量”粒”而行的饮食原则。 如果，将坚果和糖友早餐联系起来呢？请看著名营养饮食专家范志红博士对这个问题的分析：     

癌症化疗病人消化道症状观察及饮食护理对策

饮食方式对一般人来说很重要，对肿瘤病人更为重要。临床研究资料显示，病人在良好的营养状况和饮食方式下较能够承受肿瘤或其治疗对身体产生的种种压力，同时病人接受外科手术、化疗、放射线治疗效果也会更好。通过对186例癌症化疗病人的临床观察，我们发现，通过适当改善饮食方式，能够缓解癌症病人许多消化系统症状。增强机体免疫力，提高治疗的有效反应，让病人有足够的体力去面对长期的抗癌治疗。     

心肌梗死患者的饮食护理

急性心肌梗死发病急，病情进展快，饮食不当是诱发种种并发症和猝死原因之一，因此对心肌梗死病人的饮食指导极为主要。     

钠到底该怎么限？

限钠是高血压管理的核心。对于习惯于高钠饮食的患者，低钠饮食有时不太可口。然而，味觉适应得很快，并且有研究显示，低钠饮食可以与含钠较高的饮食一样容易被患者接受。     

低蛋白饮食与糖尿病肾病

作者通过阐述蛋白饮食与肾功能的关系，蛋白饮食对糖尿病肾病的影响，以及高蛋白饮食对肾肘的损害，说明限制饮食在糖尿病肾的治疗中有重要意义。     

胃术后的饮食护理

胃是消化系统的重要器官，胃手术后，消化功能的恢复，关键在于饮食要与胃的手术创伤愈合过程相适应。没有科学的饮食管理。手术可能出现许多并发症，甚至导致手术的失败。所以胃手术后的饮食护理非常重要。临床上我们分以下几个阶段护理。     

糖尿病患者如何选购市售食品

糖尿病患者控制饮食，不仅要注重量的管理，更要重视质的把控。除了个别能够自给自足的农村患者，大家都要外出采购才能满足一天的饮食需求。如何选购市售食品可是门大学问，糖尿病患者把好这个质量关对饮食控制有很大的影响。     

饮食性高脂血症的矫治[俄]／БубНОВа МГ…／／Tep Apx

近年大量研究表明，在人动脉粥样硬化发生上不仅机体内胆固醇的合成、运输，酶的转化和分解代谢过程发生的内源性障碍起重要作用，而且进脂肪性饮食后发生的外源性血脂增高(饮食性高脂血症)也起重要作用。饮食性高脂血症通常在每次进食出现并能保持6h或6h以上，此时如果体内血液脂类运输系统发生障碍，食物脂类耐量下降，血脂水平持续增高，     

糖友春节饮食的“八项注意”

春节是我国盛大的传统节日，节日饮食的特点是鸡鸭鱼肉，山珍海味，美酒佳肴，大吃大喝。这对食物选择与定量有着严格要求的糖尿病病友来说，是一个严峻的挑战。为了度过一个平安、祥和的春节，笔者在饮食方面提醒病友应注意的几个要点。     

当消瘦遇到高血压，该怎么吃

糖尿病患者无论胖瘦都需要严格控制饮食，消瘦型糖尿病患者的饮食原则和其他糖尿病患者基本相同，否则过量饮食同样会导致血糖快速升高。     

春节饮食控制的十大妙招

春节长假是举家团圆的日子，忙碌了一年此时此刻得以放松，亲朋好友你来我往甚是欢欣热闹。糖尿病患者在此佳节之际也不能放松自己对饮食的控制．而且还可以借此之际，向家人传播健康饮食的知识．因为糖尿病患者的饮食原则，对于健康人群同样是健康的。