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1.
寒冷的冬天,除了积极参加体育活动,多穿衣服外,吃些御寒的食物同样也可提高机体御寒的能力。日常生活中比较常见的御寒食品有: 肉类肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果最好。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产热量多,有益肾壮阳,温中暖下,补气生血之功。怕冷的人大多阳气不足,吃了这类食物可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增  相似文献   

2.
徐榕 《健康生活》2007,(2):52-52
羊肉性热味甘,具有温中暖下、补益气血、强肌健脾之功效。用羊肉配以适当的中药或食物做成药膳食之,不仅味道鲜美,助元阳,厚胃肠,而且能增温御寒,祛病强身。  相似文献   

3.
冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四冬”。  相似文献   

4.
冬季天寒地冻,羊肉能助阳御寒且营养丰富,所以民间有“冬至到,羊肉俏”之说。但是从中医食疗学的角度看,只有辨证食用羊肉,才能达到强身健体、滋补赢弱、御寒生阳的效果。  相似文献   

5.
<正>粥疗在我国有着悠久的历史,民间也有广泛的应用。老年人多因阳气不足,不耐寒冷,更应该在冬季喝粥御寒。现介绍民间常用的御寒粥方如下,供老年朋友参考选用。羊肉粥瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,除去膻味。然后取出萝卜,加粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、  相似文献   

6.
刘共华 《医药与保健》2009,17(11):59-59
在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力,维持机体组织正常功能,抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物。如羊肉、  相似文献   

7.
二月份乍暖还寒,怎样才能度过一个温暖的寒假呢?除了加强体育锻炼,做好防寒保暖工作外,还应有意识地多吃些温热御寒的食物。羊肉羊肉性味甘热,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开  相似文献   

8.
寒冷的冬天,除了积极参加体育活动,多穿衣服外,吃些御寒的食物同样可以提高肌体抵御寒潮的能力。日常生活中比较常见的御寒食物有: 肉类 肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果最好。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪。产热量高,有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功。怕冷的人多阳气不足,吃了这些肉可使体内新陈代谢加快,内分泌功能加强,从而起到抵御寒冷的作用。 根茎类 医学研究发现,人怕冷与肌体内无机盐缺乏也有  相似文献   

9.
冬季,人们除了添加衣物外,选择一些热量较高的食物,不但可增强体质而且能起到温热御寒作用。下列食物会有助于保持身体热能。韭菜韭菜可助阳暖下,补中通经,凡有畏寒气虚,腰膝酸冷者食用效果较佳。食用时切碎与粥同煮食。狗肉狗肉性温味甘,能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳、补胃益气。寒冬吃狗肉对腰痛、脚冷、体质虚弱者有良好的保暖防寒作用。同时,还能保护胃粘膜和促使人体消化吸收的功能。但阴虚内热、多痰、多火者不宜多食。羊肉羊肉有“暖中补虚,开胃健脾”之称。冬季食用,可益气补虚,温中暖下,增强御寒能力及消化酶的分泌,促…  相似文献   

10.
粥疗在我国有着悠久的历史。民间也有广泛的应用。冬季天气严寒,中医认为寒气盛则会伤人阳气。因此,在寒冬最宜食用搭配温补之品的御寒粥来增强人体的抗寒能力。现介绍十款御寒粥如下,供参考选用。 羊肉粥:选瘦羊肉250克与萝卜1个同炖,先去膻味,然后取出萝卜,放大米150克熬粥。羊肉系高蛋白、低胆固醇食物,矿物质含量丰富,且性温气热。冬季常食羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能利肾强阳。最  相似文献   

11.
<正>大雪是"进补"的好时节,素有"冬天进补,开春打虎"的说法。大雪食补以补阳为主,阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用柔软甘润的食物;阳虚之人应食用温热、熟软的食物。那么,大雪进补吃什么好呢?1、羊肉"冬天进补,开春打虎",大雪提醒人们要开始进补了,进补的作用是提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,健康过冬。老南京人大雪进补爱吃羊肉,驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。  相似文献   

12.
寒冷的冬季来临.按照自然规律.此时人体阳气转为潜藏.因而我们感觉特别寒冷。这时候习惯食补的人都知道要用一些温性的、具有御寒功效的食物进行补养。羊肉、枸杞、韭菜.核桃等,都是大家熟悉的冬季温补之品。本文要介绍的是糯米。  相似文献   

13.
冬季御寒粥     
严寒的冬天,人体寒冷,借助哪些食物更能增强耐寒力呢?这里介绍几则御寒粥,供你选用。羊肉粥:选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。俗话说:“冬羊伏狗。”羊肉其味甘性热,营养丰富,胆固醇低,含有无机盐和钙、磷、铁等矿物质,是冬季进补、御寒的佳品,具有暖中补虚、益气养肾、暖脾护胃等功效。狗肉粥:取狗肉150克,切成薄片,粳米200克,配以调料煮粥食用。狗肉性温热,味甘,是人人皆知的冬季取暖补身佳品,能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳,善治脾胃虚寒之症…  相似文献   

14.
《保健医苑》2014,(2):63-63
<正>冬天气温低下,越来越多的人为了驱寒保暖,会多穿衣服,这只是保暖的一方面,想要驱寒保暖,还应多吃一些可以御寒的食物。肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。根茎类蔬菜,如藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐,不妨与其他食品掺杂食用。此外,还可以多吃些含铁高的食物,美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的人体温较血色素正常的人低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的人可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。尤其是平时的素食主义者,这个季节更应该注意补铁。  相似文献   

15.
正寒冷的冬季往往让人不适,有些气虚体质的人群特别怕冷。因此,在冬季食用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力,维持机体组织正常功能,减少疾病的发生。羊肉:性味甘,温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。核桃:它含有40%~50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,  相似文献   

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谈到进补,有些人认为只有人参、燕窝、冬虫夏草等名贵药材才有效,其实,传统中医认为“药食同源”,很多常见食物如红枣、山药、生姜,水产品如鲫鱼、泥鳅,肉类如羊肉、狗肉等都有其药用价值。冬季用当归羊肉汤御寒,用八宝鸡汤补气血,都是不错的选择。不过,无论是食补还是药补,都要根据每个人具体情况的不同,选择不同的材料,否则不但无益,反而有害。  相似文献   

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羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉味道鲜美,营养丰富,富含优质蛋白、脂肪、维生素和矿物质。中医认为其性味甘温。自古以来,我国民间即以其作为补益佳品,如今  相似文献   

18.
袁凤 《健康向导》2016,(1):50-51
正羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。中医认为,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化等,尤其适合体虚胃寒者。为什么有人吃了羊肉会流鼻血?有人吃了羊肉会全身皮肤痒?下面分析一下羊肉与体质的关系,推荐各种  相似文献   

19.
冬季寒冷,自然界生机闭藏潜伏。中西的《摄生消息论》对冬季保健有“调其饮食,适其寒温”的论述,提出冬季饮食“三加一”:即保温、御寒、防燥加进补。 “保温” 就是通过饮食以保持体温,即增加热能的供给,饮食中增加蛋白质的含量。据营养学研究,富含优质蛋白质的食物有肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。优质蛋白质不仅营养价值高,而且易于消化吸收。肉类以牛肉、羊肉和兔肉为最好,因为这些动物脂肪较少。  相似文献   

20.
在冬季,首先要增加热能的供给,为御寒保暖创造每件。蛋白质对老年人是非常需要的,老年人在冬天应适当多吃些富含优质蛋白的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳尖及豆制品等。优质蛋白质不仅营养价值高,而且容易消化和吸收。肉类中以牛肉、羊肉、兔肉和鱼肉为最好,因其中含动物脂肪较少。  相似文献   

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