| 不同品种光皮木瓜营养品质分析与评价 |
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| 引用本文： | 贾波,曹帮华,庞丙亮,王兵,曹玉翠. 不同品种光皮木瓜营养品质分析与评价[J]. 营养学报, 2010, 32(3) |
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| 作者姓名： | 贾波 曹帮华 庞丙亮 王兵 曹玉翠 |
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| 基金项目： | 山东省农业良种工程重点项目 |
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| 摘 要： | <正>光皮木瓜(Chaenomeles.sinensis)属蔷薇科(Rosaceae)木瓜属植物,是我国特有的经济树种,广泛种植于山东菏泽等地。据《本草纲目》记载,木瓜具有舒筋络,健脾胃,益筋血的药理作
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| 关 键 词： | 品种 光皮木瓜 营养品质 |
Analysis and Evaluation of the Nutritional Quality in Various Varieties of Chaenomeles sinesis |
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| JIA Bo,CAO Bang-hua,PANG Bing-liang,WANG Bing,CAO Yu-cui. Analysis and Evaluation of the Nutritional Quality in Various Varieties of Chaenomeles sinesis[J]. Acta Nutrimenta Sinica, 2010, 32(3) |
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| Authors: | JIA Bo CAO Bang-hua PANG Bing-liang WANG Bing CAO Yu-cui |
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| Keywords: | varieties Chaenomeles sinensis nutrition quality |
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