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| 国外学生早餐行为研究初窥 | |
| 引用本文： | 熊光练.国外学生早餐行为研究初窥[J].国外医学：社会医学分册,2005,22(3):124-126. |
| 作者姓名： | 熊光练 |
| 作者单位： | 华中科技大学同济医学院流行病与卫生统计学系,武汉430030 |
| 摘 要： | 良好的早餐习惯是保证儿童青少年健康成长的重要因素，儿童青少年不吃早餐的现象在各国都很普遍。多数国家儿童青少年不吃早餐的比率在10%～20％之间。研究显示，年龄大的、女性、单亲、肥胖、黑人、农村等人群中不吃早餐的人数比例要高于其对应的人群。不吃早餐可能影响儿童的认知能力和学习成绩； |
| 关 键 词： | 早餐行为 儿童青少年 流行状态 学生早餐 行为研究 国外 青少年健康 早餐习惯 学习成绩 认知能力 |
| 收稿时间： | 2005-02-20 |
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