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| 新加坡强化对进口食品的检疫检验 | |
| 作者姓名： | 刘国信 |
| 作者单位： | 山西省阳城县畜牧局 |
| 摘 要： | 新加坡国小人少,资源匮乏,自产农产品非常有限,市场消费食品的90%均需从国外进口。近年来,随着全球食品安全问题的日益凸现,新加坡不断加强对进口食品的检疫检验,以及对食品消费市场的规范与管理,取得了较为显著的效果。在强化食品安全监督管理工作中,新加坡十分注重执法机构、食品工业和消费者三方的密切配合。除国家环境局参与部分食品安全工作外,绝大部分食品安全的检疫检验及其相关执法工作均由新加坡农粮兽医局负责。首先,从源头抓起,杜绝不合格食品的流入。为实现这一目标,新加坡农粮兽医局专门制定了一套完善而严格的检疫检验程序。… |
| 关 键 词： | 检疫检验 进口食品 新加坡 安全监督管理工作 食品安全问题 食品安全工作 市场消费 消费市场 强化食品 执法机构 食品工业 执法工作 农产品 消费者 兽医局 |
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