备受欢迎的宴客菜——红酒烩泥肠 |
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引用本文: | 文怡.备受欢迎的宴客菜——红酒烩泥肠[J].食品与健康,2012,0(3):50-50. |
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作者姓名: | 文怡 |
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作者单位: | 文怡 |
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摘 要: | 原料:泥肠(鸡肉味)1袋,红黄彩椒各半个,芹菜4根,洋葱半个,大蒜5瓣,土豆半个,胡萝卜半根调料:番茄酱4茶匙(20克),黄油2茶匙(10克),植物油4茶匙(20毫升),面粉1茶匙(5克),红酒4汤匙(60毫升),盐1/2茶匙(3克),糖1.5茶匙(8克)
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关 键 词: | 胡萝卜 番茄酱 红酒 植物油 彩椒 洋葱 面粉 芹菜 土豆 鸡肉味 |
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