首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
按 检索        

食品领域的蛋白质工程学
引用本文：孙晓燕,江曙光.食品领域的蛋白质工程学[J].肉品卫生,1992(12):22-24.
作者姓名：孙晓燕  江曙光
摘    要：
关 键 词：食品  蛋白  工程学
本文献已被 维普 等数据库收录！
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号