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一起由蜡样芽胞杆菌引起的学生食物中毒
引用本文:王宗禹.一起由蜡样芽胞杆菌引起的学生食物中毒[J].海峡预防医学杂志,2009,15(4):92-92.
作者姓名:王宗禹
作者单位:博爱县疾病预防控制中心,河南,454450
摘    要:2006年9月13日中午放学后,博爱县许良镇某村学校有53名学生到学校对面小吃店就餐。主食为米饭、烩面,菜肴有凉拌豆腐丝、青椒肉丝、土豆丁、冬瓜肉片、芹菜肉丝和洋白菜肉丝等6种供学生选购。餐后约2h,部分学生相继出现恶心、呕吐、腹痛、头晕和头痛等症状,后将有呕吐、腹痛等症状的26名学生送县医院诊治。我中心接到报告后对事件进行调查。

关 键 词:食物中毒  蜡样芽胞杆菌  学校卫生
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