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| 免疫乳——一种新型的保健食品 | |
| 作者姓名： | 秦立虎 |
| 摘 要： | 哺乳动物的乳汁作为机体免疫协调作用的分泌产物之一,不仅富含优质蛋白质和钙等多种营养成分,而且还含有溶菌酶、乳过氧化酶及免疫球蛋白等多种生物化学活性物质。它们在调节人体各脏器的生理功能以及机体代谢等方面起着重要的作用。 所谓免疫乳,是目前生物学领域利用DNA遗传因子方 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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