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| 用油是健康饮食第一步 | |
| 作者姓名： | 陈兵 |
| 摘 要： | <正>生活离不开"柴米油盐酱醋茶",单从调味品的排序来看,食用油的重要性已经不言而喻了。研究发现,人体必需的八大营养素中,脂肪酸总量的70%来自食用油。因此,选对、用对油非常关键。营养专家的吃油诀窍市场上食用油的种类有很多,不同的油来自不同植物的种子或果实,因此营养成分也不同。它们大致可以分为3类:第一类是最我们常见的大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等,它们的共 |
| 关 键 词： | 脂肪酸总量 营养专家 葵花籽油 柴米油盐酱醋茶 营养成分 大豆油 初榨橄榄油 亚麻酸含量 调和油 亚麻籽油 |
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