孕后期营养食谱

羊肝胡萝卜粥药粥原料：羊肝50g，胡萝卜100g，大米100g，蒜数瓣，植物油8g，料酒5g，姜5g，精盐3g。制法：将羊肝和胡萝卜洗净切成小丁，将羊肝丁用料酒、姜汁渍10分钟。用热油爆香蒜茸后，倒入肝丁，略炒盛起；将大米熬成粥后加入胡萝卜丁，焖15～20分钟，再加入肝丁，并下精盐和葱花调味即可食用。